如何选购合格进口食品

如何选购合格进口食品

网购的发达，让世界各地的美食触手可及，消费者轻轻松松就能在网上买到具有异国特色的食物。网购进口食品的火爆也带热了线下进口食品的销售，专营进口食品的实体店或者柜台明显增多，不管是线上线下，各类进口食品玲琅满目。同时，热销产品也是假冒产品的重灾区，大量假冒进口食品开始通过电商等渠道混迹其中。因此，消费者在选购进口商品的时候也需要多留个心眼，以防买到假货。

不法分子的猫腻

将“到期日”标为“生产日期”。国内一些食品经销商会从境外进口已过期食品。这些食品原包装的底部通常喷印着日期，并且原包装上会用外文标明“到期日见底部”之类的字样。进口商采用“偷梁换柱”的手法，用加贴的中文标签遮盖外文的“到期日见底部”字样，并在中文标签中将原喷印的到期日标为“生产日期”，以此延长保质期。

未经检验检疫而私自进口。根据《食品安全法》规定，每一批次的进口食品都必须由经过备案登记的国内经销商向我国进出口检验检疫部门办理入关手续，经检验检疫合格后颁发卫生证书，并加贴经过备案的中文标签，方可入境销售。而实际操作中，部分进口食品整批次未加贴中文标签，经销商也未能提供该批次产品的卫生证书。此外，因疫情、食品安全事件等，质监总局可以发布公告或禁令决定停止从特定地区进口特定食品。而不少商家在禁令实施期间私自从境外进口违禁食品（或原材料）并出售。

未办理生产许可却擅自加工食品。对于某些裸装食品的包装（如巧克力）需申领生产许可证，但部分进口商为了更好地销售产品，进口裸装食品（含有运输包装）后，在不具备生产许可证的情况下，擅自将进口食品包装或简单加工为预包装食品进行销售。在分装过程中，分装场所的温湿度、整洁状况、污染物防控情况以及消毒设备等条件均直接影响了分装后食品食用的安全性。

因此，消费者在选购进口食品时，一定要仔细查看标签、索取相关证书、选择正规渠道。尽量到声誉较好、经营较规范的大型商场、超市选购，对无中文标签、中文说明书和检验合格证的要拒绝购买，谨防受骗。

跨境电商货源杂 需认准四项“标识”

面对跨境电商复杂的货源，消费者在选购时有什么依据？消费者可以通过观标签查证件、看条形码、验信息这四招进行进口食品的鉴别，以购买到合格的进口食品，保护自己的合法权益。

一看包装上是否有中文标签。标签的内容不仅要与外文内容完全相同，还必须包括以下几项内容：食品名称、配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、贮藏指南、制造、包装、分装或经销单位的名称和地址、在我国国内的总经销商的名称和地址。

二看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写，该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。如无我国出入境检验检疫局开具的“CIQ”标志，消费者有权向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。

三看产品条形码。编码具有唯一性，它要求一个商品项目、一家厂商或一个国家（地区）只有一个代码，当商品项目、厂商、国家（地区）已经确定，就永不改变。而且商品条形码中的一组数字还要组合国家（地区）、厂商和商品，这种商品项目代码就可保证商品的代码标识在一个国家（地区）乃至世界范围内都是特定和唯一的。例如，前缀码为“471”的是中国台湾生产，“84”的是西班牙生产，“000-019、030-039、060-139”的是美国生产，“690-695”的为中国大陆生产，“94”的是新西兰生产，“45-49”是日本生产等。消费者在选购进口食品时，应拒绝购买不具有条形码的食品。

四看经销商有无进口食品卫生证书。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的。证书上应注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。只有货证相符，才能证明该食品是真正合法进口的。

链接：买进口食品时应该注意哪些?进口食品选购三大误区一览

进口食品PK国产食品，孰优孰劣?武汉市食品药品监管局科普专家段健民说，两类食品各有优点。选购进口食品，要消除三个误区。

误区一:没中文字的就是进口食品

真相：所有进口食品都有中文标签

本文所指的进口食品，是指来自其他国家和地区的食品，也包括在其他国家和地区生产并在国内分装的食品。

有市民认为，包装上全是外文的食品就是“进口食品”，这是错误的。

段健民说，在我国，正规渠道销售的进口食品，都应该印有或者贴有中文标签，包含：食品名称、配料成分、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、制造、包装、分装或经销单位信息以及营养成分表。

相关法规：《食品安全法》第六十六条明确规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。

专家提醒：经销商的信息很重要。因为一旦出现产品质量问题，消费者很难去找到国外的生产商，只能去找经销商。因此一定要看清他们的企业名称、地址、电话等信息。市民从海外网购的进口食品，的确没有中文标签，但这带有一定风险。如果没有良好的外文基础或对该产品不甚了解，不建议您这么做。

如果进口食品没有任何中文标识，大多不是从正规渠道进口的，没有经过检验检疫关，其质量往往难以保障，因此建议消费者尽量不要购买。

误区二:条码序号就能判别进口食品?

真相：看包装上有没有原产地的标注

还有不少市民，以商品条码来判断，只要不是以690-695开头的，都是进口食品。

这是错误的。因为，条码表明该商品的注册地，不代表产品的实际生产地。国产产品也是可以申请国际条码的，进口产品同样也可申请中国的国产条码。

专家提醒：最直接的分辨方式，是看包装上有没有“原产国”或者“原产地”标注。比如德国生产的啤酒，上面会标注“原产国：德国”;台湾生产的凤梨酥，会写上“原产地：台湾”。

误区三:看QS标志和CIQ标志?

真相：查验“进口食品卫生证书”即可

几天前，一位市民到食药监局咨询：他在一家大型超市买的进口饼干，既没有QS标志，也没有CIQ标志，怀疑是假货。后经查证，涉事饼干是合法产品。

QS 标志原先是英文“质量安全”(Quality Safety)的意思，2010年变为“Qi ye shi pin Sheng chan xu ke”，由“质量安全”变为“生产许可”。这个标志适用于我国境内生产的食品，原装进口的食品不需申请《食品生产许可证》，而是按照国家有关进口商品的法规办理相关手续，因此不需要标注QS标志。

而IQ标志是“CHINA ENTRY- EXIT INSPECTION AND QUARANTINE BUREAU”的意思，直译是“中国出入境检验检疫”。CIQ的激光防伪标签，被张贴在部分进口产品上，作为正规渠道进口的标志。目前，进口预包装的食品中，除橄榄油外，其他均无需加贴CIQ标识。所以进口饼干上确实可以没有上述两个标志。

专家提醒：根据规定，所有进口食品都需要由出入境检验检疫局颁发的“进口食品卫生证书”，用以证明该食品符合我国卫生标准要求，准予销售。