全株青贮玉米不同切碎长度对肉羊增重的影响

马耀春

（靖远县畜牧兽医局甘肃白银760600）

全株青贮玉米不同切碎长度对肉羊增重的影响

马耀春

（靖远县畜牧兽医局甘肃白银760600）

采用动物试验方法，测定10 mm、20 mm和30 mm全株青贮玉米秸秆对肉羊日增重的影响，在试验中10 mm比20 mm、30 mm平均采食量高，日增重高。10 mm试验组肉羊在试验期内头均日增重0.112 kg，20 mm组头均日增重0.107 kg，30mm组头均日增重0.089 kg。不同切碎长度对肉羊日增重的影响差异显著（P＜0.05）。

不同长度；青贮玉米；肉羊；日增重

靖远县各类秸秆总产量59.3万吨，饲料化利用量33.21万吨，秸秆利用率为56%。秸秆饲料加工利用量为24.31万吨，秸秆饲料加工利用率为41%。近年来我县草食畜牧业发展势头迅猛，饲料缺口较大，因此利用好丰富而廉价的秸秆资源，制作青贮饲料是一项重要工作。玉米秸秆经切碎后调制青贮，不仅保持了秸秆本身大部分的营养物质，而且能明显提高乳酸含量，通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性好、消化率高和营养丰富的饲料是家畜饲料储备的重要技术手段之一，是解决家畜尤其是草食家畜冬春季节饲草饲料短缺和利用作物秸秆的最佳方法。目前，国内外关于不同切碎方式、切碎长度对青贮饲料质量影响的研究报道很多，而对切碎长度对牛羊营养利用研究报道相对较少。本实验对滩寒二元肉羊采食增重情况进行比较，为充分利用丰富的玉米秸秆，提高玉米秸秆资源的利用率，降低育肥羊成本，获取合理切碎长度与饲喂方式，提高青贮玉米秸秆利用效果提供了依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

全株带籽实青贮玉米（水分含量70%～75%）取自于甘肃靖远县北滩乡中滩村种植的豫玉22青贮饲料；动物试验以靖远进丰养殖专业合作社三组育肥羊为实验对象，3～4月龄，由专人饲养，10 mm青贮饲料组20只，20 mm青贮饲料组26只，30 mm青贮饲料组19只。

1.2 试验设计

取成熟后的全株豫玉22玉米，按照10 mm、20 mm、30 mm长度规格粉碎后就地青贮，50 d后开窖进行品质分析后试验。对三组育肥羊进行10 d的预实验后，开始为期90 d的育肥增重实验，分别称取实验前后的体重，获得增重数据。

1.3 饲养试验及指标测定

对饲喂不同长度青贮料的羊只进行10 d的预试验，形成稳定的采食行为。以青粗饲料为主，每天两次饲喂，早、晚各1次，自由采食，饮水2次/d，间隔10～12 h，每次饮水0.5～1.0 h，对维生素、矿质元素及食盐用舔砖补充。饲喂期内多次测体重并计算日增重。

2 结果

对选择的3～4月龄的20只（10 mm组，平均体重28.0 kg)、26只（20 mm组，平均体重26.4 kg）和19只（30 mm组，平均体重27.8 kg）育肥羊，进行90 d的饲养试验，精料补充料为自己搭配，定量饲喂，青贮饲料随意采食。结果表明，随青贮料长度的降低，饲料适口性增加，采食量增大，进而影响日增重。随饲料长度的降低，日增重增加。10 mm试验组肉羊在试验期内头均日增重0.112 kg，20 mm组头均日增重0.107 kg，30 mm组头均日增重0.089 kg。不同切碎长度对肉羊日增重的影响差异显著（P＜0. 05）。

3 讨论

肉羊采食不同切碎长度的青贮玉米后，瘤胃对其消化程度不同，对长度较短的消化较强，对饲料中各种营养物质消化吸收较好，提高了肉羊采食量和饲草料的利用率，节省了饲草料资源，改善了肉羊的生产性能。通过本饲养试验表明，较短的饲料长度能够提高饲料的消化利用率，增加日增重，加快肉羊的生长速度。■

10.3969/j.issn.1008-4754.2017.06.003

马耀春（1984-），男，汉族，甘肃靖远人，甘肃省靖远县畜牧兽医局，助理畜牧师，本科，主要研究方向为滩羊养殖与管理。