2017，海尔厨电实现高端引领

文_编辑部

2017，海尔厨电实现高端引领

High-end Ppliances

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收购美国GE家电、新西兰斐雪派克后，海尔厨电已经形成全球五大品牌布局，为全球用户提供多元化的需求解决方案。随着全球化布局的完成，海尔厨电在2016年实现了飞速增长。数据显示，2016年海尔厨电全年销售规模突破30亿元，累计市场增幅超过40%。其中，海尔厨电的高端产品实现突破，烟灶销量分别突破100万台。

2017年，海尔厨电将实现多品类成套化战略转型，由卖单品到高端成套转型，在现有的品牌引领、产品引领、市场引领的基础上，更实现高端引领。

厨电行业三大发展特征

2016年，厨电行业显示出高端化、智能化、成套化的三大特征。

第一特征，厨电产品均价提升显著，高端化趋势明显。中怡康数据显示，吸油烟机、燃气灶、烤箱的市场均价从2015年的2793元、1329元、788元分别提升至2016年的2964元、1457元和1045元，增幅分别达到6.1%、9.6%、32.6%。

第二特征，厨电智能化趋势明显。中怡康预测2020年家电智能化将带来2万亿产值，其中白色家电、生活家电、厨房电器的智能化率在2020年将分别达到45%、28%、25%。

第三特征，厨电成套化趋势明显，其中嵌入式产品高速增长。嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式洗碗机、嵌入式蒸汽炉增幅分别为35.6%、57%、148.6%和96.7%。

基于这样的市场需求，海尔厨电将结合美国GE家电、斐雪派克的优势，发挥自身特点，为全球用户提供艺术厨房、智慧厨房、社交厨房、时尚厨房、专业厨房的五大产品解决方案，并于2016年12月8日的海尔厨电2017年开盘会上发布了最新的厨电产品。

从海尔最近发布的厨电新品来看，海尔的厨电套系战略已经开始逐步展开。在这背后驱动产品成功的是领先的产品技术。

智慧厨房：重新定义现代厨房

2017年，海尔厨电融合美国GE科技，打造海尔智慧厨房电器，通过美国领先的创新技术，来解决中国用户面临的厨房难题。海尔创新推出的蒸烤一体机就是采用美国GE“全空间恒温技术”代替烤箱底部加热模式，密封好又耐高温。同时，将“西式烤”与“中式蒸”合二为一，满足当代中国家庭的生活需求。

海尔蒸烤一体机，外观新颖时尚，具备高大上的欧式艺术气息，在功能设计上也格外“接地气”，不仅有全功能的蒸、烤及蒸烤组合多种模式，还实现了1+1＞3的烘焙效果。另外，烤箱的内胆容积达到50L，为行业最高水平。

除了烤箱外，海尔推出的第二代云厨吸油烟机不仅硬件进行了升级，屏幕也升级到5寸，深腔倒锥型油网设计也使得风力更大，可全程避免油烟反弹逃逸，常态风量高达22m3/min，为行业最大风量，而且该款油烟机的智慧生态也进行了全面升级。

打开油烟机就能看电影、听广播、购物、跟着视频学做菜，还能用油烟机控制任意厨电。升级后的海尔云厨油烟机除了搭载味之道、爱奇艺等娱乐视听APP，还可以与其他厨电产品互联互通，实现一屏控制灶具、烤箱、消毒柜等厨电，最大程度地解放了用户的双手，告别了厨电操控繁琐的困扰。

除了吸油烟机、烤箱外，海尔推出的五头燃气灶也是另外一个亮点。具备1.1KW保温区、1.4KW炖煮区、1.4KW煲汤区、1.1KW辅热区、5.0kW爆炒区，让分区烹饪更便捷。

随着大数据、物联网、云计算等技术的飞速发展，我们正在迈入事物、人、数据、互联网相互连接的万物互联时代。而海尔在整合美国GE、发布“大厨电”战略后，通过整合全球优秀资源来满足不同用户需求，并且创新推出的云厨吸油烟机等新品，不但能满足用户不同的烹饪需求，而且其带来的智慧厨房解决方案，也彻底改变了人们的生活方式，让厨电与厨电实现互联互通，共同打造真正便捷的智慧生活。

卡萨帝艺术厨房：五大套系任君选择

以“艺术厨房”为代表的卡萨帝品牌年复合增长率达到30%，成为高端家电首选品牌。其中最有代表性的是卡萨帝天悦套系厨电电器，包括烟机、灶具、烤箱，风格简约，现代感足。

这套中西结合的高端厨电产品，专门为企业中高层、金领、海归高端人群量身打造，满足现代中西式烹饪需求，让消费者追求美味的同时也更要追求品味。

经典欧式风格的星云套系、中式经典风格的云典套系，集外观与功能于一体，专门为企业中高层、中小创业者等中高端人群量身打造，满足现代中西式烹饪需求。

蒙罗姆奢华套装和铂菲勒尊贵套装，品类最全，包括烟机、灶具、消毒柜、烤箱、嵌入式洗碗机、暖杯碟机、嵌入式冰箱、酒柜和垃圾处理器等10款产品，适用于拥有独栋别墅并体验美式生活的成功人士。其中蒙罗姆套系全部是美国原装进口。

高端引领，科技领先

从海尔最近发布的厨电新品来看，海尔的厨电套系战略已经开始逐步展开。在这背后驱动产品成功的是领先的产品技术。

海尔烟机具有的深腔专利科技，由传统烟机的正锥网，颠覆为倒锥网，把平板烟机浅腔变为深腔，恒定风量18m3/min；同时，海尔云厨烟机对深腔再次进行升级，颠覆内部结构，将原半隐藏深腔变为全隐藏；同时将主箱体厚度由352mm变为310mm，可以完美嵌入橱柜。

海尔的燃气灶涡流增氧技术，将传统混合方式，颠覆为涡流定向旋转混合，通过六翼结构设计实现燃气和空气充分混合，实现4.5KW的爆炒火力；同时，海尔涡流双驱燃气具升级原涡流增氧系统，将垂直动力通道颠覆为离心曲线动力通道，为六翼混合腔提供强劲动力，热效率高达65%。

而美国GE家电的全空间恒温科技、高温自清洁、精准控温、高温蒸技术也让海尔厨电更加能够满足全球用户的需求。

美国GE家电拥有的上百年领先科技沉淀，而海尔已为中国亿万家庭提供厨电产品，并通过对中国本土高端用户烹饪习惯的研究，堪称“最懂中国用户”。二者的结合，势必将让厨电行业发生巨变。