我国水稻栽培现状及高产栽培技术

魏俊玲

（公主岭市农业技术推广总站，吉林四平 136100）

我国水稻栽培现状及高产栽培技术

魏俊玲

（公主岭市农业技术推广总站，吉林四平 136100）

水稻是农业生产中重要的农作物之一，在我国广泛种植，而水稻的产量和质量在很大程度上取决于水稻的栽培技术。文章对我国水稻栽培现状进行分析，并就水稻栽培中的品种选择、科学管理等技术进行总结，以供参考。

水稻栽培 现状 高产栽培技术

1 我国水稻栽培现状

我国水稻品种经过一系列的改良，现在广泛种植的是矮秆杂交水稻，切实提高了水稻的质量和产量，同时水稻育秧技术也经过水育秧、湿润育秧等改进得到显著提升。此外，从水稻栽培技术方面来看，早稻、中稻以及晚稻在插秧密度上呈现出逐渐变少的趋势，由于插秧过于稀疏，致使基本苗不够充足，而使水稻的产量受到影响。在施肥技术上，从原来只施有机肥转变为有机肥和化肥相结合，再到只施用化肥，氮肥、磷肥以及分蘖肥施用较多，而钾肥、穗粒肥施用的较少；浇灌多采取长期淹灌、浅水灌溉的方式，往往不重视烤（搁）田，致使出现过多无效分蘖，成穗少且穗粒也少等现象。除此，由于除草剂的使用，节省了用工，所以农户们不再从事每季2～3次的中耕劳作。同时，伴随着我国农业机械化水平的提高，越来越多的农户开始采用机械设备进行耕地、种植以及收获。

2 水稻栽培技术

（1）合理选用品种。优先选择抗病、高产及优良品种进行栽培，并结合当地水稻安全生长期对水稻种植进行合理安排。如在海拔500 m以上的地区，可以选择早熟与中熟或早熟品种彼此搭配种植。即使同一块田也需选择3～4个品种合理搭配种植为宜，防止因品种单一而引发病虫灾害。

（2）合理安排播种时间。首先，早稻应对品种的特性、前后两季的衔接问题等进行综合的考虑以确定适宜的播种时间。对于早稻，不同的育苗方式所需的温度也有所差异，早育苗一般选择在日平均温度10℃左右时进行，而湿润育苗则需比早育苗高出2℃时进行播种较为合适。其次，晚稻播种期的确定，需要参照安全齐穗期，并根据前季稻的成熟期以及当地晚稻安全齐穗截止期，科学地推算出晚稻的生长期，以此确定播种时间。

（3）培育壮苗。培育壮苗需要一个适宜的环境条件，即具备土壤肥沃、疏松透气、排灌设施齐全、便利等良好条件。其次，应充分做好前期准备工作，对耕地进行合理的平整与施肥。在育苗前，应对种子进行消毒和晾晒，即将种子晾晒3～4 h，之后再浸泡在清水里5～6 h；1 kg种子用强氯精1 g进行消毒，水没过种子3～4 h可达到消毒杀菌的作用，之后用清水对种子进行冲洗，并在常温下进行催芽，等到露白时即可播种。

（4）精细整地，施足底肥。整地的标准是地面平整、草净，底肥的选择应多样、合理，基肥每667 m2施用农家肥1 000～1 500 kg，碳铵35 kg，过磷酸钙40 kg等，在翻耕后一次性均匀撒施，再进行耙田，保持浅水层待栽。

（5）提高插秧质量。秧苗移栽要选择适宜的时期，当叶龄在5叶1心期时适宜早稻移栽，6～7叶期时适宜晚稻移栽。早稻有30 d的秧龄，中、晚稻则比其早5～6 d，这个时期适合移栽主要由于秧苗此时根系较为发达，同时秧苗也达到了一定的高度以及干重。秧龄极易受温度影响，当气温高时，秧苗生长快，秧龄缩短，气温低时则正好相反。另外，插秧应注意深浅度，通常情况下以带土秧苗浅插为宜。插秧时应注意田间留“现泥水”，保证秧深在2 cm以内，不宜插得过深。

（6）实施湿润间歇式灌溉。改变长期灌水不烤田的方式，在水源充足、排水便利的地块坚持浅水勤灌，并做好烤田工作。在水稻整个生产期间，主要采用无水层或湿润灌溉，但在水分敏感期和施肥用药时要采取间歇浅水灌溉。

（7）科学施肥，提高肥效。为确保土壤中营养成分满足水稻的生长，需要科学合理施用分蘖肥、穗粒肥等，通常在施足基肥的基础上再进行3～4次的追肥。如分蘖肥通常在插秧后7 d左右追施，追肥最好与中耕除草或浇水灌溉同步，每667 m2施碳铵15 kg、氯化钾12 kg，将两种肥料混合后均匀撒施。穗肥在倒3叶或4叶时进行追施，即在插秧后37 d，每667 m2施尿素5 kg、氯化钾5 kg。

（8）病虫害综合防治。水稻常见病虫害有稻飞虱、螟虫等，因此应采取合理措施进行防治，在使用农药时应对用药量、方式及其种类有充分的了解。农药喷施最好采取喷雾方式，雾点越小越好。除此，喷射式施药主要适用于稻飞虱、负泥虫、螟虫等害虫，需严格按照使用说明书的要求按比例进行调配，并根据病虫害发生的实际情况等采取科学合理的防治措施。

[1] 郭志奇．我国水稻栽培现状、高产栽培技术及展望．南方农业，2014，8（21）：92～93

[2] 朱德峰，张玉屏，陈惠哲，等．中国水稻高产栽培技术创新与实践．中国农业科学，2015，48（17）：3404～3414

[3] 蔡军，刘慧平．稻米品质的主要内容及优质水稻栽培技术研究．安徽农学通报，2010，16（16）：59