徐正宏
(江城县畜牧工作站,云南普洱 665900)
江城县规模化养殖存在的问题与发展对策
徐正宏
(江城县畜牧工作站,云南普洱 665900)
畜禽标准化规模养殖是现代畜牧业发展的必由之路,是提高畜产品质量安全水平、增强动物疫病防控能力、解决畜禽养殖污染问题的有效途径。规模化养殖能够显著提升养殖户养殖效益,并且方便集中管理。文章分析江城县规模化养殖中存在的问题,并提出相关发展对策,以期为当地畜牧业发展提供参考。
规模化养殖 问题 发展对策 江城县
近年来,江城县全力推进规模化养殖,推进传统畜牧业向现代畜牧业转变,全面推行标准化生产,转变畜牧业发展方式,大力推广健康养殖,重点发展畜牧业养殖小区和规模场,推进规模化、集约化、标准化和产业化步伐,使养殖业尽快从单纯追求数量向数量与质量、效益与生态并重的方向转变。
1.1 生产水平低,发展不平衡
近几年,江城县积极推广规模化养殖技术,但推广效果并不理想,地区规模化畜禽生产水平依然较低,规模化养殖发展十分不平衡。畜禽饲养户依然采用家庭作坊式饲养模式,饲养规模小,饲养技术含量低;饲养管理方面依然采用人工放养模式,生产水平较低,动物饲养周期长,经济效益不高。
1.2 科学技术含量低,效益不明显
首先,在畜禽养殖过程中,大多数饲养户采用放牧或者放养的模式饲养,科学管理水平较差,加上缺乏科学的补饲技术,导致畜禽生长缓慢,对环境的抵抗能力不足;其次,品种退化现象严重,良种覆盖率低下。在生产中,饲养户不注重保护品种性能,随意配种,导致品种退化现象严重,以致下一代牛羊生产潜力明显降低,最终严重影响养殖户的经济效益。
1.3 严重的疫病问题
在规模化养殖中,疫病频发是其中一个十分突出的问题。规模化养殖场的饲养数量和密度较大,一旦饲养管理工作不到位,便易引发大面积疫病发生。一些疾病如炭疽病、布鲁氏杆菌、禽流感、口蹄疫等疫病还会传染给人类,给人们的生命安全造成严重威胁,发展规模化养殖需要切实做好疫病防控工作。
2.1 积极推进规模化养殖
结合江城县目前生产状况,要进一步提升畜禽的出栏率、产量和经济效益,需改变传统的饲养理念,积极发展规模化养殖产业。首先,对饲养条件较好及规模较大的养殖户,积极采用短期育肥、改造圈舍等措施,实行规模化圈舍养殖,逐渐向规模化和专业化养殖方向转变;其次,对于养殖条件较差的地区如一些山区和偏远地区积极发展半舍饲养,有计划、分步骤地实施品种选育和杂交改良。
2.2 大力推广规模化饲养管理技术
针对畜禽养殖科技含量低的现状,通过实施规模化圈养,实现规模化饲养管理,是提高畜禽生产水平的关键性措施。在饲养管理过程中,应结合动物不同生长时期的营养需求,合理搭配饲料,青饲料、精饲料和粗饲料要按照比例科学饲喂,主要补充精饲料、维生素和矿物质。定期对养殖场进行消毒,避免疫病发生。
2.3 做好疫病防控工作
为保证规模化养殖顺利开展,必须建立完善的防疫体系。结合生产过程中的实际情况以及当地疫病流行特点,制订科学的免疫计划,切实做好免疫工作。应进一步加强疫苗采购、运输、保存、使用和效价测定等监督管理工作,确保疫苗质量,同时,针对牛、羊、猪等动物还应做好定期驱虫工作,避免寄生虫感染。
加强日常饲养管理,不断改善养殖环境,尽量降低疫病危害。发病之后应及时隔离,并上报当地动物防疫部门,封锁疫情,无治疗价值的病畜及时扑杀。药物治疗要对症用药,降低抗生素的用量,避免致病菌产生耐药性。
[1] 上官小龙,孙建锋,李琼,等.畜禽规模化养殖几个重要问题的思考.畜牧兽医杂志,2011,(5)
[2] 聂荣晋.当前阶段规模化养殖中存在问题及探讨.中国动物保健,2010,(2)