“三品”战略助力中盐改革发展

■ 程钰寒

“三品”战略助力中盐改革发展

■ 程钰寒

2017年是我国实施“十三五”规划、深化供给侧结构性改革重要的一年，是中国盐业加快转型、深化改革、提质增效极其关键的一年。在供给侧结构性改革、国企改革和盐业体制改革的大背景下，盐业企业的生存与发展面临着许多新的挑战和考验。

随着我国经济水平的不断提升，人民群众的消费水平也不断提高，对产品的要求也越来越高。以往对盐产品的要求多以经济实惠为主，而现在人们在选购食盐时，则更看重产品是否安全，是否绿色健康，是否更具有营养价值。但国内现有的盐产品结构却难以满足人们的消费需求，特别是缺乏有效的中高端产品供给。与此同时，在过去的区域性专营体制下，在盐产品的选购上，消费者的选择空间较小，各盐业企业之间几乎不存在竞争关系。 而盐业体制改革以后，各企业之间竞争日趋激烈，消费选择日趋多样化，谁能率先占领市场，打响自己的品牌，成为决定企业生存发展的关键性因素。中盐作为盐行业唯一的中央企业，除了要加强自身建设，提升市场竞争力，还肩负着保障食盐安全和承担食盐供应兜底的社会责任，在这样的市场环境中，推进供给侧结构性改革就成为了企业自身改革的重中之重。

作为供给侧结构性改革的重要依托，“三品战略”不仅为供给侧改革提供原动力，同时也是联系供给与需求的重要桥梁，通过调整产品结构、提升产品质量、增加品牌价值整合现有资源，提高生产效率，达到实现供给侧结构性调整的最终目的。归根结底，企业的生存与发展还是要落实到产品上去，无论品种、品质还是品牌都与产品息息相关。在“增品种”方面，中盐通过与海南省发展控股公司和海南省盐业公司合作开发莺歌海高端海盐，丰富产品种类，保证有效的中高端供给，适应盐产品的消费升级；同时通过与德国K+S公司合作，推动融雪盐和医药盐业务，满足不同行业的盐产品需求。在“提品质”方面，中盐总公司通过成立食品安全中心，提升品质管理水平，开展国际行业对标和品质对标，以质取胜，并建立完善食盐产品质量安全追溯体系，实现“食盐安全信息来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究”。在“创品牌”方面，中盐则不断加大品牌宣传推广力度，努力塑造中盐品牌群，打造企业品牌和产品品牌相结合、分层次的品牌管理体系，以品牌为基础打造产品线、供应链；同时逐步推进形成资源向品牌集中，人才向品牌积聚，精力向品牌投放的格局，围绕品牌运作，构建组织体系和业务体系。

君子藏器于身，待时而动。面对新形势、新任务、新变化，我们要牢记使命职责，坚定发展信心，始终瞄准“建设具有创新能力、国际竞争力的‘国家盐业公司+优秀化工企业’”的战略目标，以供给侧结构性改革作为自身改革重点，坚持需求引领，供给创新，通过实施“增品种、提品质、创品牌”的“三品”战略，在保证普通食盐供应的基础上着力扩大中高端食盐产品的供给，更好地满足和创造消费需求，使人民群众得到更多实惠。