对中小奶牛场加强检疫监督管理的一些体会经验分析

刘光发 吴 超

(沪州市龙马潭区安宁畜牧兽医站,四川沪州 646000)

对中小奶牛场加强检疫监督管理的一些体会经验分析

刘光发 吴 超

(沪州市龙马潭区安宁畜牧兽医站,四川沪州 646000)

这些年，满足市场鲜奶大量需求要求，地方出现不少中小奶牛场。随着奶牛养殖数量的增多，暴露出来的问题是越来越多。比如：卫生防疫管理、奶牛检疫工作等等，这些工作一旦疏忽不注意，将造成奶牛各类疾病的频发高发，而威胁到奶牛养殖的综合经济效益。文章分析可能存在的问题，针对性提出对应的解决措施，以供同仁参考和借鉴。

奶牛 动物检疫 监督管理

1 存在的问题分析

1.1 购进奶牛缺乏审批手续

根据相关规定的要求，异地引进的种用动物，都需报批动物疫病监督机构办理审批手续，并需要检疫合格证明。但是，目前有关法律条文上均未明确规定奶牛按种用动物进行处理。因此，实际上是场方根据自身需要直接到产区购买，不通过动物防疫监督机构审批后进行，随意性很强。由于缺乏相应的法律法规依据，有的动物防疫监督机构也只好听之任之。

1.2 奶牛调运检疫不到位

目前，没有明确条文规定奶牛是否按种用动物管理。由此，调运过程中，更多都是按一般动物处理。但是，按照实际工作要求分析，单靠临床检查是远远不够的。而且，实际工作中，养殖场方多数临近出售，才进行报检，检疫人员在这么短的时间内，组织实验室检验是不可能的，只能到临床检疫。

1.3 检疫设施手段较落后

就基层检疫实情分析，检疫设施手段较落后，是个不争的事实。这体现在：其1，动物检疫队伍素质参差不齐，动物检疫手段较落后。尤其是乡镇检疫人员，实验室检疫操作水平低，大大降低检疫工作质量。其2，对奶牛的检疫，按一般动物处理，无法做到15～30d报检，这样一些重大疫病，诸如：布病、结核病等等，不会有足够的时间用于检疫，检疫检验开展难度大。其3，按照国际标准实验室检疫项目烦琐，基层开展难度大，为接下来的疫病流行埋下祸根。

1.4 奶牛到场后跟踪检疫不到位

奶牛检疫按照一般动物对待，缺乏必要审批手续，动物防疫监督部门不能知晓场方核实引进奶牛，后期的跟踪检疫同样只是一纸空谈。即使把奶牛按种畜禽管理，目前，多数地方的动物检疫监督机构对异地引进的种畜禽的监督管理只重形式即查看相关的检疫证明等手续，并未真正按国标要求，对种畜禽进行隔离观察15～30d，经检查确定为健康动物后，方可供繁殖、生产使用。这些工作一般由场方自行完成，而场方由于受经济效益的驱使，往往不会真正去做，给疫病的传播留下祸根。而场方由于受经济效益的驱使，往往不会真正去做，给疫病的传播留下祸根。再由于一些中小奶牛场主不配合，为其所养殖的奶牛进行检疫，检疫费收取极难，况且十几头或几十头的奶牛场检疫一次收费较少，所以对中小奶牛场的检疫管理，动物防疫监督机构也缺乏工作的主动性和吸引力。

2 解决措施分析

（1）完善奶牛购进审批手续，同时，赋予动物防疫监督部门相应的处罚权、处理权，以便于监管部门更好掌握奶牛的来源、健康程度等等。

（2）依据相关规定要求，重视中小奶牛场的调运检疫工作。在此，一方面，地方防疫监督机构，思想上对此项工作足够的重视，时刻不能放松警惕，积极对应处理新问题。另一方面，重视软硬件设施建设，积极争取项目经费，组织开展实验室检验，确保达到国际标准的规定要求。

（3）加大与生产场方的联系和沟通，准确了解场方的生产规模、进出栏情况等等。根据相关规定的要求，每年春秋季全群奶牛例行布病和结核病的检疫检验工作，确保检疫率不能低于90%。所有检疫显阳性病例，应根据相关法律规定严肃处理。

（4）奶牛出场出售前，至少提前30d报检。接到报检后，动物防疫监督机构及时组织经验丰富的检疫人员，到场查验接种防疫情况、生长档案情况，做好奶牛个体的检疫，做好详细的检疫概率。同时，根据相关规定，做好实验室检验。

（5）实事求是地填写检疫证明，对所有需要检疫的项目，不能武断地判定及做出不负责任的证明和结论。

（6）严格消毒管理工作，场地进出车辆、人员，使用用具等等，都要认真消毒，将场地携带病毒的可能性，降低到最低。

（7）加强对奶牛到达目的地后的跟踪检疫工作，选派专人负责，有条件的可驻场检疫观察15～30d，确定为健康动物后，方可允许投入生产。

（8）严格按国标16568 -1996规定，做好对中小奶牛场的环境设计与设施的卫生、饲草、饲养管理、工作人员的健康与卫生要求、生产工艺、鲜奶的盛装、贮藏与运输卫生等工作，尤其要做好防疫和检疫工作，确保动物防疫工作起到保护畜牧业发展，保障人民群众身体健康的应有作用。

3 体会

随着牛奶需求量的大增，各地市纷纷引进奶牛养殖，几年间来小奶牛场数量大增，为地方民众供应鲜奶提供了保障。随奶牛场数量的增加，奶牛疾病的种类更是明显增多。就原因分析，与中小奶牛场卫生防疫管理工作跟不上有着很大的关系。目前中小奶牛场检疫工作疏于管理，体现的问题诸多，比如：购进奶牛缺乏审批手续、奶牛调运检疫不到位、检疫设施手段较落后、奶牛到场后跟踪检疫不到位等等，由此而带来的疫病安全隐患更是日趋明显。针对这些问题，必须要完善奶牛购进审批手续，重视中小奶牛场的调运检疫工作。加大与生产场方的联系和沟通，准确了解场方的生产规模、进出栏情况等等。注意提前30天报检，并能根据相关规定，做好实验室检验，尽最大的努力确保奶牛防疫监督工作的高效有效。

[1] 白扎西.浅析检疫监督工作在动物防疫工作中的重要性[J].中国农业信息，2013，（5S）：154.

[2] 陆敬刚，郝玉玲.一年一个重点 全面推进江苏检疫监督工作[J].中国动物检疫，2000，（12）：13.