病死畜禽无害化处理现状方法及对策

郑 禧

(甘肃省高台县骆驼城镇畜牧兽医站，734300)

病死畜禽无害化处理现状方法及对策

郑 禧

(甘肃省高台县骆驼城镇畜牧兽医站，734300)

近年来，重大动物疫情、畜产品安全事件频繁发生，危及社会大众生命财产安全的同时，阻碍了畜禽业的健康稳定发展，动物卫生安全问题已成为一大焦点问题，病死畜禽无害化处理尤为重要。但在多方面因素作用下，病死畜禽无害化处理现状并不乐观，还需要落实无害化处理方法，进一步优化完善，确保病死畜禽得到真正意义上的无害化处理。

1 病死畜禽无害化处理现状

1.1 缺乏正确的认识，宣传不到位

在新形势下，我国在畜禽业方面的扶持力度持续加大，高度重视病死畜禽无害化处理，为畜禽业更好地朝着产业化、规模化方向发展提供了有利的保障。但在多方面因素作用下，畜禽养殖人员对病死畜禽无害化处理缺乏正确的认识，过分注重畜禽养殖的经济效益，出现“重利益、轻防疫”问题，不注重病死畜禽无害化基础设备的优化完善，投入力度较小，病死畜禽无害化处理效率与质量不高。同时，病死畜禽无害化宣传不到位，受众面较小，宣传影响力不大，导致养殖人员对病死畜禽无害化处理法律法规、重要性、必要性等了解不全面，法律意识、疾病防控意识等不强，加上在利益驱动下，养殖人员采用无害化处理方法处理病死畜禽的并不多，甚至出现低价出售病死畜禽现象。

1.2 病死畜禽处理方法不合理

在处理病死畜禽过程中，就地深埋、堆肥池等是农村地区养殖人员常采用的方法，甚至部分养殖人员随意将病死的畜禽丢在河道、路边等，这些处理方法并不合理，存在较大的隐患问题，极易出现疫情进一步扩散现象，污染周围水源等，畜禽养殖的经济效益、生态效益明显降低。

1.3 无害化处理成本较高，监督管理机制有待完善

在处理病死畜禽方面，无害化处理是一种重要手段，但我国在病死畜禽无害化处理方面还处于初始阶段，技术设施、组织管理、处理方法等有待进一步完善，无害化处理成本较高，会影响养殖人员经济效益的提高，影响无害化处理方法的利用。同时，病死畜禽处理方面的监督管理机制有待进一步优化完善，监督管理力度不大，以宣传、巡查为主，导致病死畜禽随意丢弃等现象频繁出现，影响畜禽业的健康稳定发展。

2 病死畜禽无害化处理方法

2.1 焚烧与深埋

在病死畜禽无害化处理方面，焚烧是处理方法之一。在采用焚烧方法中，养殖人员要将养殖过程中病死的畜禽以及相关产品投入到焚化炉中将其彻底焚烧掉，也可以采用其他方法，展开焚烧工作，将病死畜禽携带的病院微生物彻底杀死。焚烧法具有较好的处理效果，可以避免疫情范围进一步扩大，从根源上防止疫病发生，但存在一定的缺陷性，需要大量的人力与财力。同时，深埋也是无害化处理方法之一，要求养殖人员要将病死的畜禽深埋在远离居民区、公共场所、河流等地方。在无害化处理中，养殖人员需要根据地区以及病死畜禽具体情况，优化利用深埋法科学处理病死的畜禽。

2.2 循环再利用

在处理病死畜禽过程中，循坏再利用也是无害化处理方法之一，但养殖人员要具备完善的配套设施，巧妙利用现代化处理技术，比如，堆积发酵、做动物饲料，可以将病死的畜禽变废为宝，降低畜禽养殖方面支出的成本，还能避免对周围生态环境的污染。

3 病死畜禽无害化处理对策

3.1 加大宣传力度

在新形势下，动物防疫部门必须全方位正确认识病死畜禽无害化处理，客观分析各地区病死畜禽无害化处理方面存在的问题，借助多媒体、网络等大力宣传病死畜禽无害化处理重要知识、必要性，随意丢弃、低价出售病死畜禽的危害性。动物防疫部门工作人员要深入基层，在养殖人员中讲解病死畜禽无害化处理知识，进行针对性指导，促使养殖人员全面、深入认识病死畜禽无害化处理，对其有正确的认识，具备较强的无害化处理意识，积极、主动参与到病死畜禽无害化处理中，科学处理病死的畜禽。

3.2 加大资金投入

面对病死畜禽无害化处理问题，我国要优化完善病死畜禽无害化处理法律法规，针对各地区具体情况，出台合理化政策，加大资金投入力度，适当补贴病死畜禽无害化处理方面的费用，不断鼓励、支持养殖人员利用无害化处理方法，科学处理病死的畜禽。我国要根据各地区病死畜禽处理情况，大力支持各地区根据自身各方面情况，构建无害化处理中心、无害化处理厂等，科学处理病死畜禽。

3.3 优化完善监督管理机制

动物防疫部门要优化完善监督管理机制，明确监管工作人员职责，加大病死畜禽处理监督管理以及执法力度，严格惩处违反相关规定，随意丢弃或者低价出售病死畜禽的养殖人员。以此，营造良好的无害化处理环境氛围，促使养殖人员合理利用无害化处理方法，确保病死畜禽无害化处理工作顺利开展。

总而言之，在新形势下，我国必须高度重视病死畜禽无害化处理，要优化完善一系列法律法规以及行业标准，加大资金投入力度，大力支持养殖人员采用无害化处理方法，科学处理病死的畜禽。动物防疫部门要加大宣传力度，优化完善监督管理机制等，科学开展无害化处理工作，确保畜禽养殖过程中病死的畜禽能够得到合理化处理，促进畜禽业健康稳定发展，具有较好的“经济、社会、生态”效益，促进地区经济全面发展。

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1003-8655（2017）05-0083-02