如何降低饲料厂物料损耗

王德冰王晓艺张绍萍杨莉

（1，山东省烟台市牟平区大窑街道畜牧兽医工作站 264100；2，山东省烟台市牟平区姜格庄街道畜牧兽医工作站 264100；3，山东省烟台市牟平区宁海街道畜牧兽医工作站 264100；4，山东省烟台市牟平区畜牧兽医工作站 264100）

如何降低饲料厂物料损耗

王德冰1王晓艺2张绍萍3杨莉4

（1，山东省烟台市牟平区大窑街道畜牧兽医工作站 264100；2，山东省烟台市牟平区姜格庄街道畜牧兽医工作站 264100；3，山东省烟台市牟平区宁海街道畜牧兽医工作站 264100；4，山东省烟台市牟平区畜牧兽医工作站 264100）

随着饲料工业的迅猛发展，物料损耗已经愈来愈引起各企业管理人员的高度重视，一般来说，原料投入与产品产出损耗控制在0.6%以下，但个别企业高达0.7～0.8%，笔者认为应从以下几方面重点解决降低损耗。

1 原料验收入库

1.1 原料水分

所有采购的原料都要按公司制定的标准检验水分，因为原料水分越高，在原料储存和加工过程中损耗越大，尤其是玉米，在采购和接收过程中要细化水分控制标准，如合格标准是14%，不高于14.0%不扣重，大于14.0%按照比例折成价格计算。这样制定标准的原因就是降低高水分原料损耗增大带来的负面影响。

1.2 原料温度

部分蛋白原料如豆粕、花生粕由于供应厂家急于供货，未能将烘干后的原料冷却彻底，在运输、装卸和储存过程中不断在冷却、失水，这也是原料损耗的原因之一。对于料温高的原料，要待其彻底冷却后再过磅卸货。

1.3 原料包装及卸货

在条件允许的情况下，能用吨包，不用袋装，有条件的企业对用量较大的原料都使用密闭性较好的筒仓，有效地减少了装卸和储存过程中的损耗。

1.4 原料储存

原料储存仓密闭性要好，杜绝鸟类、鼠类进入。

2 原料使用

2.1 原料投料

按照先进先出制度使用原料，避免部分原料存放时间过长，使用时尽量减少撒漏。

2.2 原料粉碎

玉米、豆粕等原料在粉碎过程中，由于锤片的打击温度升高，且原料粒度变小，会造成水分散失加快，有时水分损耗会达到0.4～0.7%。要避免过度粉碎，调节粉碎腔内风量并降低粉碎室的温度。

2.3 粉尘

加大对设备的维护，特别是流管、除尘器等易产生粉尘的环节，减少原料粉尘的溢出。

2.4 混合

每年的4月至10月，由于此时的原料水分较低，且外界温度较高，在气候干燥的地区，必须考虑在混合机加水，根据外界温度情况，计算加水比例，一般控制在0.5～2%，在高温季节，成品水分只要不超过12.5%就可以，其他季节不要超过14%。

3 成品包装

3.1 打包秤

打包秤属于定量包装设备，如果误差较大，会造成亏耗较大，所以每班都要用电子秤对打包秤进行校对。

3.2 包装袋

如果成品使用周期长，包装袋最好使用镀膜带，因为这样的袋子不会漏粉，并减少饲料水分损失。

在当今竞争激烈的饲料行业，企业利润被逐渐压缩，生产成本是决定生产企业经济效益和其市场竞争力的最主要因素之一，而降低物料损耗又是降低生产成本，提高效益的关键因素之一，所以企业应针对生产的每个环节，精细化管理，将损耗降到合理的水平。