尹祥光 (云南省永胜县畜牧站 674200)
永胜县中蜂养殖基地及保护区建设探讨
尹祥光 (云南省永胜县畜牧站 674200)
中华蜜蜂 (简称中蜂)是我国优良的蜜蜂品种,具有嗅觉灵敏、飞行敏捷、善于利用零星蜜源、繁殖力高等特点,已被列入国家畜禽品种资源保护名录。由于西方蜜蜂对中华蜜蜂的侵入,加之饲养管理粗放,养殖效益低下,对中蜂品种的保护及合理开发利用没有得到应有的重视,为此,提出了对中蜂的合理开发和保护措施,使得这一优良品种在永胜县长期繁衍生息。
中蜂;开发利用;养殖基地;保护区
云南省丽江市永胜县是 “九五”期间投资建设的云南省级养蜂基地县,二十多年来的产业振兴与发展形成了 “滇峰蜂蜜”、“野坝子硬蜜”等十多个单一优质蜂蜜品牌。中蜂养殖基地范围主要分布在永胜县永北,羊坪,东山,松坪,大安等 (海拔2000~2500m)中凉气候带和程海,期纳,三川,六德,仁和 (海拔1500~2000m)中温气候地带乡镇。
目前,永胜县中蜂生产主要存在综合新技术应用不广、蜂群饲养规模不大、规模效益不明显的状况。由于中蜂养殖规模小、地域分散,加之蜜源产地保护管理不当,蜂场摆放不均匀,西方蜜蜂对蜜源争夺等,使中蜂的生产能力得不到发挥,中蜂蜜的生产量不足,限制产业化加工开发和养蜂生产效益的提高,成为永胜县中蜂生产发展的主要制约因素。
针对中蜂生产发展中的存在问题,开展中蜂新技术的示范推广,有效提高中蜂的生产能力,降低饲养成本,扩大养殖基地建设,充分发挥永胜县中蜂资源优势,发展规模化中蜂生产,有效地利用品牌效应,提高中蜂养殖效益,加快广大山区中蜂养殖户的脱贫致富步伐。
(1)永胜县具有丰富的蜜、粉植物资源。本县是一个典型的农业县,财政收入主要来源于种、养殖业。农业、林果业、畜牧业的发展为养蜂业提供较为广阔的蜜源场地;由于永胜县地处山区,山地面积广,加之呈立体地形气候,野生蜜源植物品种繁多,一年四季均有植物开花泌蜜;而且同一种植物又因生长地域不同,开花泌蜜时间不一致,延伸了开花泌蜜的时间。经查全县境内有主要蜜源植物9种,主要辅助蜜源植物60余种;可供饲养蜜蜂的山林、坡地680余万亩,可载养蜜蜂6.8万群以上,为永胜县养蜂生产发展提供了得天独厚的资源。
(2)具有较大的中蜂饲养量。永胜县是一个多民族聚居县,全县各族群众素有饲养蜜蜂的习惯,经长期驯化和自然选育,永胜县饲养的中蜂不仅数量大,而且蜂种好。中蜂蜂群的繁育、采集及抗病能力强。加上山林面积广,气温适宜,野生蜂源较多。目前,全县境内饲养有中华蜜蜂3万余群;西方蜜蜂0.8万余群;是云南省的养蜂大县之一,为发展中蜂生产奠定了坚实的基础。
(3)具备一定规模的养蜂生产基础。永胜县自列入养蜂基地县以来,积极地开展养蜂生产的科技宣传、培训、推广等各项工作。通过基地县建设,建立了以西蜂为主的蜂产品原料生产基地;开发生产了 “滇峰”系列蜂产品,不断提升养蜂生产的效益。通过多年的努力,使永胜县的养蜂生产具备一定的规模,成为一项开发生物资源的新产业。同时也为进一步大力发展中蜂生产创造了良好的条件。
(4)具备完善的科技推广服务网络。永胜县的养蜂生产通过多年发展,得到了各级领导的关注、支持,把养蜂生产作为畜牧业的一项重要内容来抓。通过多年努力,永胜县以基本形成以县级畜牧站为中心,乡 (镇)畜牧兽医站为渠道,养蜂重点户、示范户为网点,幅射千家万户的科技推广服务网络。养蜂科技队伍健全,人员素质好,具有较强的科技推广实践经验,是永胜县发展养蜂生产的重要技术力量。
(5)具有进一步开发中蜂生产的良好基础。通过多年养蜂科技推广,永胜县中蜂改良饲养面较大,群众基础好。中蜂改良配套新技术的研发,实验示范,形成了一套完整的改良配套技术,取得了较好的成果,为进一步提高中蜂生产能力奠定了技术支撑。
(1)实施 “第一车间”战略,认真抓好蜂产品生产基地的建设,为产品的产业化发展提供可靠的原料保障。加大对广大蜂农科学饲养管理技术培训的深度和广度,从而达到增强蜂群群势、增加蜂群数量,提高成熟蜜的产量和质量,以便充分发挥蜂产品加工的生产能力,全面增加优质蜜的生产量,提高中蜂生产效益。
(2)广泛开展养蜂生产科普知识的宣传动员工作。利用科普资料、报刊、电视等新闻媒体,宣传介绍发展养蜂生产的现实意义,加深对养蜂生产的认识,改变传统的饲养观念,提高商品意识,调动蜂农的生产积极性。加强对蜜源植物及蜜源场地的保护。结合长江中上游天然林保护工程、退耕还林工程及植树造林等政策的实施,开展生态环境资源保护的科普宣传。
(3)结合养蜂生产的实际,选择专业户、重点户,认真做好科技实验、示范工作。积极开展蜂群选育,培育群势强、适应性好、生产能力高、具有抗病虫害能力的优良蜂种进行推广;筛选毒性弱、残留低、效果好的防治药物,提供蜂农防治病虫害,防止药物残留污染。
(4)做好中蜂产业产前、产中、产后的系列化服务工作。产前积极开展养蜂技术宣传、咨询、培训,改良蜂群,增加饲养量,指导蜂农实行科学饲养管理,培育强群;产中合理安排蜜源场地,组织蜂农进行生产;产后积极组织蜂产品收购、加工、销售,解除蜂农的后顾之忧,随着中蜂蜜价格的大幅增长,增加蜂农收入。
(5)利用品牌效应,提高养蜂生产效益。充分发挥滇峰蜂业有限责任公司的龙头带动作用,积极开展蜂产品的开发、加工、生产,以AA级绿色食品和有机食品标志使用认证为契机,树立名、特、优、新品牌,做好产品宣传广告,不断扩大蜂产品销售渠道,切实增加蜂农收入,让蜂农真切的得到发展养蜂生产带来的经济效益,不断地巩固和发展养殖基地。
为了加强对永胜县养蜂生产的管理,科学合理利用蜜粉源资源,进一步做好全县中蜂养殖基地的科技推广工作,解决中蜂、西蜂放蜂场地相互混杂、相互影响的矛盾,提倡在山区半山区大力发展中蜂产业,坝区适当发展西蜂养殖的思路,合理安排中西蜂场地,切实维护中蜂保护区的生产秩序,为中蜂生产提供一个良好的环境,根据中蜂养殖区域分布设立以县城所在地永北镇为中心的中蜂保护区.其保护区以政府引导,县乡业务部门联动,中蜂养殖户,专业合作社共同参与为主导,维护保护区中蜂养殖秩序。
总之,永胜县发展中蜂产业具有得天独厚的气候环境条件,有丰富的蜜源植物资源和蜂源资源,同时具有较强的产品生产加工开发能力,依托中蜂蜜强劲的市场价格,大幅度提升中蜂生产效益,为农民增收,山区脱贫及县域经济发展作出积极贡献。