关于中草药饲料添加剂开发与应用的探讨

陈小兰

（甘肃省定西市临洮农业学校，甘肃定西730500）

关于中草药饲料添加剂开发与应用的探讨

陈小兰

（甘肃省定西市临洮农业学校，甘肃定西730500）

我国拥有非常丰富的中草药资源，同时也是世界上第二大饲料生产国，在发展中草药饲料添加剂方面潜力巨大。中草药可促使畜禽鱼虾等生产，使之体质进一步增强，且在提高生产性能、防治疾病方面具有重要作用。

中草药饲料添加剂；开发；应用

不断提高的生活水平，在一定程度上增强了人们的自我保护意识，也逐渐加深了对抗生素、激素和其他化学合成药物等饲料添加剂的负面效应认识，开始追求天然绿色食品。中草药这一纯天然物质因其独特的优势也就成为人们竞相追逐的对象，研制应用中草药饲料添加剂被推上了新的高潮。

1 中草药饲料添加剂的定义

饲料添加剂是指为了某些特殊需要以人工的方式将具有不同生物活性的特殊物质加入到各种配、混合饲料中的总称。其目的是为了对饲料营养成分予以补充和完善，保证饲料品质，促进饲料适口性与利用率的提高，让机体抗病能力进一步增强，加快畜禽生长发育，促进生产性能的提高。而中草药饲料添加剂则是对包括我国传统中兽医理论、中草药物性、物味与物间等在内多方面予以综合利用，将一些调节营养平衡的药加入饲料中，以起到益气健脾、补气养血等作用[1]。帮助畜禽抵御疾病，保障其机体健康是加入这些药的目的所在。需注意，中草药在作为饲料添加剂时需满足微量，有特殊作用等特征，即与饲料添加剂的要求相符。

2 中草药饲料添加剂开发与应用注意问题

2.1 合理开发，优化配方

合理、有度是在中草药饲料添加剂开发过程中必须要坚持的，诸如与医争药等情况万不可出现，以保证药源充足，而要做到这一点就需要对药材作进一步优化利用，采取科学方式进行组方。按照动物对象、饲养目的和使用范围大小对药物予以选择，对配租予以优化，有机统一包括原料、效果、价格和市场在内的四个方面。除此之外，还需要保证药源的多元化，对诸如松针、青蒿、桐叶等野生的、可种植等部分的枝叶予以重点开发，在对中草药饲料添加剂进行加工时，将其作为原料。

2.2 开发高效、精专的中草药方剂

虽然用于配置饲料添加剂的中草药有着繁多的种类，但却并未有较大的配方差别，其功效也是错综复杂，针对性与专一性不强，精专型方剂较为匮乏。今后应按照动物发育阶段与生产目的的不同，结合具体的饲养环境与饲养条件，开发精专型的特异性中草药饲料添加剂，如此不但可使动物的需要得以满足，将其生产潜力发挥出来，也能使中草药原料得到很大节省。

2.3 加强研究中草药的药理作用及作用机制

现阶段，针对这一方面的研究较少，需做大量的工作，比如长时间使用有无毒副作用，在饲料中是否和其它营养成分出现协同或颉颃效应，是否干扰正常的兽医免疫与防治程序。除此之外，还需进一步的探讨与研究中草药的作用机制，这对开发与利用中草药饲料添加剂具有积极作用。

2.4 应利用高新技术，增加科技含量

因为中草药饲料添加剂同抗生素、激素和化学合成药物相比，既有着诸多优势，又没有残留和耐药性，所以不论是畜牧生产者还是消费者均对其评价很高。但当前市场上的产品缺乏较高的科技含量，导致其发展受到制约。

为此，应在科技开发上加大力度，利用高新技术工艺提取、精制重要的有效成分，将发展方向转至微量化，方可将其天然无害优势发挥出来，实现效益最大化。比如，用松针粉作添加剂，剂量需控制在5%—10%以内，用量大，且松针粉的有效成分本就具有不稳定与不一致的特性，所以其提取物只需添加0.03%—0.05%，这样不仅方便也保证了质量。

结语：综上所述，我国的中草药资源非常丰富，可以说在开发与应用中草药饲料添加剂方面的优势是其它国家所不可比拟的，我们应将这些优势充分运用起来，进一步研究和开发中草药饲料添加剂，使创制的饲料添加剂带有明显的中国特色，促进我国农牧业的可持续发展。

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[1]彭继华.中草药饲料添加剂的开发应用[J].当代畜牧, 2012,05∶37-39.

[2]张德友,蒋成金,谢君庆,夏磊,范才良.中草药饲料添加剂的应用及存在问题[J].吉林农业,2011,07∶20-21.

S853.71

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1003-8655（2017）01-0063-01