生活妙招

刮鱼鳞妙招：斜刀切下一块萝卜头，将萝卜头的切面贴着鱼身，斜面有尖的部分在前，在鱼尾巴处，逆着鱼鳞的方向向前推，最后用萝卜头的切面把靠近两侧鱼鳍的鱼鳞取下。

——2016年11月10日《东南早报》

有些河鱼有土腥味，烹时影响味道。可先把鱼剖肚洗净，置于冷水中，水里再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂叶，然后再烧制，土腥味就消失了。

——2016年11月22日《大燕网》

煮鸡蛋妙招：把鸡蛋放入冷水中大火煮开，然后保持沸腾状态再煮三五分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋焖8分钟左右，这样煮出来的鸡蛋状态最健康，吃起来最鲜嫩。

——2016年11月12日《当代生活报》

绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可快速煮烂。

——2016年11月23日《杭州网》

橙子选购窍门：重的比轻的好、橙皮细腻毛孔小的好、比较硬且有弹性的好、肚脐眼小的好。

——2016年11月14日《中国食品科技网》

用洗菜盆接一盆水，将香菇放入水中，然后倒入2勺淀粉，用手搅拌水中的香菇，过一会儿把香菇捞出来，黑色的小颗粒就都留在了洗菜盆中。

——2016年11月2日《金陵热线》

煮面时，若面条结成团，可以喷一些米酒在面条上，面条团就能散开。

——2016年11月2日《张家界日报》

平时在用微波炉加工食品时，加层保护膜，这样不仅可以使食品水分不致蒸发，而且还能节省电能。

——2016年11月18日《仙居新闻网》

将土豆切成薄片，然后取一个生鸡蛋的蛋清部分，将土豆片粘上少量的蛋液，然后敷在眼部，等待10分钟后，用清水洗去。这种方法可以减轻眼袋的浮肿，缓解黑眼圈。

——2016年11月23日《太平洋女性网》

将干硬的花生磨碎了摩擦牙齿，或是嚼碎了一会儿吐掉刷牙，都对牙齿美白有很好的效果。

——2016年11月23日《太平洋女性网》

用新鲜的生姜片涂搽常发冻疮的皮肤，连搽数天，可防止冻疮再生。若冻疮已生，可用鲜姜汁加热熬成糊状，待凉后涂冻疮患处，每日两次，连涂三天，就会见效。

——2016年11月21日《衡水日报》

因误食变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

——2016年11月22日《南报网》

晕车者于乘车前一小时，取伤风止痛膏1片贴于肝脐上（称神阙穴）。如乘车超过一天，第二天另换一贴。可以有效地防止晕车。

——2016年11月25日《人民网》

出门时带一节小的干电池，如果衣服带静电的话，把电池的正极在衣服上面擦几下就可以去除静电。

——2016年11月7日《北京晚报》

对已冻住的水龙头、水表、水管切忌用火烘烤，可用热毛巾裹住水管和水龙头，浇温水解冻。

——2016年11月4日《京九晚报》

取适量的蛋清，用棉布蘸取，反复擦拭皮沙发等皮革制品表面较脏的地方特别有效，而且蛋清还有一定的抛光作用，使用之后皮革会呈现原来的光泽。

——2016年11月17日《成都日报》

制作天然除臭剂：将一些小的香皂或肥皂头放在瓶子里，再倒进沸水使其溶解；将柠檬片、菠萝皮和柚子皮放在马桶水箱上；在卫生间的稍低处放置一盒打开的清凉油，均可起到天然除臭作用。

——2016年11月19日《人民网》