文/张勇军
南充市高坪区柑桔产业发展现状与对策
文/张勇军
【导读】 柑桔是四川省南充市高坪区的优势特色效益农业,是全区脱贫攻坚的主要产业支撑和载体。作者分析了当地柑桔产业主体带动不强、劳动力不足、融资困难、产业链条不长等问题,提出了对策建议,为指导产业可持续发展提供参考。
高坪区海拔243~594.4 m,属中亚热带湿润气候区,气候温和,四季分明,年均气温17.8℃,≥10℃积温5 500℃,无霜期315天,年降雨量933.8 mm,年均相对湿度79%,年日照1 676.4 h,是全国柑桔区划认定的柑桔种植适宜区,也是四川省柑桔产业重点发展优势区。近年来,高坪区立足区位优势,按照“四川省现代农业建设重点县”要求,坚持高产高效生态原则,以国家现代农业示范区建设为契机,将柑桔产业作为扶贫增收的抓手和载体,在嘉陵江沿岸乡镇集中连片发展甜橙产业,倾力打造“中国甜橙之乡”,重塑“果城”形象,取得了明显成效。
基地规模日益壮大。全区将柑桔产业作为扶贫攻坚和助农增收主导产业,坚持集中连片、规模发展。5年来,新建柑桔基地0.53万hm2,建成市级重点基地乡镇6个,区级重点基地乡镇10个,初步建成了嘉陵江流域柑桔产业带,全区柑桔基地面积达2万hm2,产量19万t、产值超10亿元。其中核心区永安、阙家、青居、溪头、石圭5个乡镇甜橙示范园区面积达到0.87万hm2,被四川省命名为“四川省现代农业示范园区”。
品种布局逐步优化。在柑桔基地建设中,高坪区坚持因地制宜,结合市场需求,突出区位优势和地方特色,重点发展丰产性好、耐贮藏、品质优的甜橙品种,建成柑桔新品种展示园13.33 hm2、良繁基地53.3 hm2,为柑桔产业发展提供了优质种源保证。通过一手抓新基地建设,一手抓老基地改造,全区柑桔品牌布局进一步优化,形成了以纳维林娜脐橙、塔罗科血橙新系为主,沃柑、大雅柑、春见等杂柑为辅的品种结构,优良品种率达100%,早、中、晚成熟期比例更加科学。
管护水平上档升级。出台了柑桔标准化生产技术规程,印制了《柑桔管理技术》手册,全面推行柑桔标准化生产管理。创新了柑桔社会化管护方式,引进专业化社会组织对柑桔园区实行全程托管服务,覆盖阙家镇、青居镇、溪头乡、石圭镇等4个乡镇12个村。通过组建管护队伍、添置管护设备、集成应用先进管护技术,带动了全区柑桔生产水平上档升级,柑桔品质显著提高。
融合发展取得突破。坚持可持续发展原则进行园区建设,重点发展“猪—沼—果”“林下养鸡”等循环经济模式,建成本味农业、吉言农业等种养循环示范基地,实现了产业的融合发展。大力发展休闲观光农业,深度挖掘历史和人文资源,打造了永安青青青林、溪头醉美橙乡、石圭柑桔地窖博物馆等特色景点,举办了橙花节、采果节等农时节庆活动,年接待游客上百万人次。建成了青居镇团结村、溪头乡火星村等“产村相融、农旅结合”样板。
产业地位有效提升。大力实施品牌战略,推进“三品一标”认证。完成全区柑桔无公害生产基地整体认证,有机甜橙基地认证933.3 hm2,成功注册“高坪甜橙”地理标志商标。青居镇、石圭镇、江陵镇、溪头乡等柑桔生产基地成为省级“现代农业万亩示范区”。高坪区高坪柑桔品牌名气显著提升,产品附加值大大提高,高坪甜橙市场售价超过8元/kg,有机果品超过12元/kg。全区先后被命名为四川省现代农业产业强县、四川省现代农业建设重点县,获得了“中国甜橙之乡”的美誉。
基础设施欠缺。高坪区属丘陵地区,产业基地基础条件较差。一是地力偏弱。产业基地有相当一部分区域未实施土地调型,耕作层瘠薄,需要进一步深挖调型和培肥地力。二是排灌不力。产业基地很多都建在山坡上,水源不足,山坪塘、蓄水池等集雨设施不健全,排、灌渠系不完善。三是道路不畅。大部分老基地和部分新建基地产业道路、生产便道布局不科学,农事操作、物资运送不便利。
经营主体不强。产业基地中占主导地位的还是以家庭为单位的小农生产方式,组织化程度不高。园区现有龙头企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体整体实力不足,没有起到应有的示范带动作用。各经营主体间的横向联络不紧密,抱团发展的意识不强烈,对外竞争力不强。
产业链条较短。高坪区现有的柑桔主要以鲜食为主,目前还没有一家规模化的柑桔初加工厂,不能实现自动化的清洗和分级。全区柑桔贮藏还是以分户地窖式贮藏为主,没有大型的冷藏设备,冷链物流不健全。虽然打造了青青青林、醉美橙乡等农旅结合示范点,但产业园区基础设施、景观节点、接待能力还存在较大缺陷,一、三产业融合发展还有很大的潜力可挖。
生产效率较低。全区柑桔生产管理水平总体偏低,大多数还属于粗放型操作。从业人员年龄偏大、文化水平偏低,机械化水平不高,生产管护的专业化水平差,智慧农业设施设备应用较少,农业科技创新体系不完善,导致整体生产成本偏高、生产效益偏低。
区域品牌不响。虽然已实施了部分“三品”认证,并成功注册了“高坪甜橙”地理标志商标,但全区商标品牌的整合力度不够,各自为政阵的现象还普遍存在。区域公共品牌的使用率偏低,没有形成合力。品牌包装、宣传和推介工作不细致,品牌知名度不高,导致柑桔没有应有的市场地位。
在培育新型经营主体上下功夫,解决引领带动作用不好的问题。积极培育家庭农场、专业合作社等新型经营主体。政策上给予大力支持,提供良好的社会环境,做好服务工作,引导新型经营主体良性发展;持续加强招商引资工作,招引有实力、有信誉的大型企业投资柑桔产业,优化产业链条,带动全区柑桔产业发展。
在创新托管服务方式上下功夫,解决柑桔管护工作不力问题。继续推进柑桔社会化管护工作,招引业主,对无劳力、无技术、无设备的基地进行全程托管服务。推广劳务承包、病虫害统防统治等专项委托服务方式,实行收益分成等有偿服务。通过专业化、标准化流程降低生产管护成本,确保致富产业真正成为增收支柱。
在破解资金投入瓶颈上下功夫,解决产业发展后劲不强的问题。进一步加大涉农项目融合力度,资金统筹安排,提高项目的建设成效。大力推进农村改革,推进确权颁证,探索和破解农业贷款的担保抵押难题,积极协调金融机构发放贷款,助推产业发展。积极引导工商资本和金融资本注资柑桔产业发展,增强产业发展后劲。
在推进供给侧结构性改革上下功夫,解决产业发展效益不高的问题。立足区域特色,着眼市场需求,进一步调优品种布局和产品结构。积极对接南充市现代农业千亿产业集群建设,引进柑桔初加工和精深加工企业,发展冷链物流,延伸柑桔产业价值链。大力推进世界柑桔博览园、柑桔特色小镇等农旅项目建设,完善柑桔产业带景观节点打造,继续办好橙花节、采果节等节庆活动,推进农村风貌整治,培育精品旅游线路,做精都市农业,促进三产融合发展。
在构建立体营销体系上下功夫,解决产品销售渠道不畅的问题。大力实施品牌战略,推进“三品一标”认证,唱响“高坪甜橙”地理标志商标。搞好产品宣传与推介,积极参展全国性、区域性博览会,提升高坪柑桔知名度,提高市场占有率。加速构建电商网络平台,整合基地业主、加工企业、重点大城市水果批发大业主,打造跨区域、全产业链的冷链物流营销体系,解决好产品销售问题。
在促使持续长效发展上下功夫,解决产业环保协调同步的问题。坚持在发展产业中保护环境,在保护环境中持续增收。重点推广喷灌、滴灌等特色肥水一体化技术,深入开展测土配方施肥、精准施肥、病虫害绿色防控和统防统治,确保落实化肥农药零增长行动。推行种、养循环模式,实施秸秆还田,规模化养殖场粪便无害化处理,大力推广生物降解膜,强化农膜的回收管理。
四川省南充市高坪区果树技术指导站(637100)
张勇军(1974—),男,高级农艺师,主要从事农业技术推广、现代农业园区建设等工作。E-mail∶462263076@qq.com
2017-11-24
特约编辑:艾 华