薄壳山核桃品种——贝克

薄壳山核桃品种
——贝克

“贝克”为引种驯化薄壳山核桃品种。2013年通过云南省林木良种审定委员会审定。

该品种坚果椭圆形，平均粒重4.8 g，纵径3.52 cm，横径1.94 cm。壳薄，壳面平滑，灰白色；果顶钝尖、稍歪、凹陷，底钝圆；仁内脊沟窄，取仁易，仁黄白色，出仁率56%，仁含油率76.45%，脂肪中油酸含量占63.68%，亚油酸含量占25.20%，亚麻酸含量占2.07%。

属雌先型品种，结果早，丰产性好。嫁接苗定植后第3～4年开始结果。5年生砧木高接后第3年开始结果，第5～6年平均株产坚果7.9 kg。

在云南省大理地区，3月中旬芽萌动，3月下旬至4月上旬展叶抽梢，雌花盛花期4月中旬，花期8～11天，雄花盛花期4月下旬，花期7～10天，两性花花期不相遇。10月上旬坚果成熟，11月中下旬落叶。□据《中国果树》（2017年第2期）《薄壳山核桃品种‘贝克’的选育》，作者李淑芳，等（云南省林业科学院漾濞核桃研究院，漾濞672500），E-mail:66670824@qq.com；通信作者习学良，电话：（0872）7529935□