美国:有机水果销售额上涨

美国:有机水果销售额上涨

根据有机生产网络 （OPN）的数据，截至2017年第二季度末，美国有机新鲜农产品的销售额达到 12.5亿美元，较去年同期增长8%，其总产量增加了10%。

总体来看，在过去一年中，美国有机水果的销售额增长了12.3%，而有机蔬菜的销量额上涨了5.7%。遍布全国的零售商店的统计结果显示，有机新鲜蔬菜的销售额共计6.08亿美元，而有机新鲜水果的销售额达4.25亿美元。总的来说，在第二季度末，有机新鲜果蔬的销售额在所有产品中所占的份额接近10%。

在今年第二季度末，有机包装的沙拉的销售额达到2.34亿美元，占有机产品销售总额的19.5%。另外，有机浆果的销售额显著增长，占有机产品销售总额的14.6%，销售额达到1.75亿美元，较去年同期增长22.1%，其产量增加了16.6%。

（资料来源：growingproduce，禾 本/摘译）