长兴岛柑桔产业现状调查与思考

文/徐 锋

长兴岛柑桔产业现状调查与思考

文/徐 锋

【导读】 上海市崇明区长兴岛是华东地区柑桔生产示范和科研基地，也是上海最大的“绿色商品”生产基地。文章对近年来长兴岛柑桔产业的现状进行了调查分析，并就面临的问题，提出了相应的对策。

长兴岛位于吴淞口外，方圆88 km2，由一镇一场组成，隶属上海市崇明区，素有“桔乡”之称，是上海市区鲜果供应的来源之一。长兴岛柑桔产业自从20世纪80年代初期进行产业结构调整，以棉改桔以来经历了 1982、1984、2002、2007 年等 4次大发展，顶峰时期种植面积达3 600 hm2，柑桔曾是当地主导产业，为长兴经济发展、社会稳定作出了重大贡献，是当地唯一出口创汇的水果[1]。目前，长兴岛柑桔种植面积为2 200 hm2。近年来，长兴岛柑桔种植区域内，制造工业发展迅速，被定位为海洋装备岛，挤压了柑桔产业发展空间，加之树势老龄化、经营管理不善，柑桔全爪螨、锈壁虱等病虫害为害趋重[2-3]，生产成本居高不下，比较效益走低，桔农生产积极性大不如前。长兴岛柑桔向何处去，值得相关从业人员深思。

一、当前面临的主要问题

树体老龄化。长兴岛柑桔园基本上建于20世纪八九十年代，树龄多数在20～30年甚至更长。一般柑桔经济寿命，平原地区约为30～40年，山地丘陵地区约为60～70年，因而长兴柑桔已进入老龄化阶段。

管理粗放。有真正重视产业发展的，长势良好，尤其在灾害突发年景表现抗逆性特别强，但面积只占到1/3；有田间管理粗放的，表现为投入很少，树体衰老较严重，面积也占1/3；有的甚至根本弃管，不投入，田间杂草丛生，等待动迁开发。后两种柑桔树在今春寒潮中受冻较严重，死亡率极高。

品种结构、株行距不合理。一方面，多年来长兴柑桔始终存在品种单一的问题，主要以温州蜜柑当家，其中90%为早熟系，中晚熟系不到10%，少量为特早熟系和小品种。另一方面，种植密度过大，1.5 m×3.0 m的株行距沿用至今，仍有60%以上桔园保持该株行距。随着树龄增长、产业发展，这些问题若仍得不到有效解决，长兴柑桔产业将无法跟上市场发展的节奏。

经营模式不完善。实践经验证明，只有发展规模经营，才能解放生产力，农业产业才有出路。柑桔产业发展也不例外，要实现高效、增益，必须走规模经营之路，才能落实科技应用推广，发挥机械化耕作的优势。如前卫农场，实行集约规模化经营模式，直接挂钩下属几大分公司、基地；横沙岛柑桔发展以政府引导，公司牵头，组织流转土地，利用政策集中发展规模农场，然后再以承包形式发包给种桔能手；绿华镇由于人少地多，家家户户基本上都有0.33～2.0 hm2（5～30亩）的承包桔园，属于小规模经营。而长兴地区人多地少，家家户户一般承包桔园在0.07～0.2 hm2（1～3 亩）之间，不能形成规模效应，这种以队级户管桔园面积占到75%左右，镇、村及企事业单位仅占25%。这种模式很难适应当今果园推广机械化、实施产品质量安全可追溯制度的要求。

基础设施薄弱。柑桔产业本身效益较低，遇到市场不景气时，桔农难以有效投入。长兴地区种桔的立地条件比较差，地下水位较高，由于缺乏政策、资金的扶持，果园排灌系统建设不到位，遇雨极易积水成涝，严重影响桔树根系生长，加速桔树衰老进程。由于经营体制约束，农机配套无法落实，百姓仍然使用背负式喷雾器在田间防治病虫害，效率十分低下。

二、产业发展的尚存优势

民情。长兴地区水果种植收益比粮、棉高，保持了桔区农民的相对富裕。甚至一些年老桔农有种桔防老的打算，这种深厚的柑桔情结是长兴岛柑桔业长盛不衰的基础。即使目前许多种作物的收益超过了柑桔，桔农也没有因调整种植业结构而成片挖掉柑桔。这其中包含有情感的因素，桔农仍然对柑桔寄托着美好的希望。

品牌。长兴岛素有“桔乡”之称。2003年后，以“宫川”“尾张”“日南”“天草”等品种为主的新建果园[3]，为“桔乡”增色添色不少。只要把“桔乡”品种种植好、经营好，品牌就能长久。政府要积极引导，搭建平台，出台扶持政策，创立品牌，利用品牌效应达到增收、增效作用，重新树立桔农种桔的信心。

技术。上海市把主要的柑桔生产基地设在长兴岛，区林业站技术推广中心和乡镇的农技中心技术干部负责技术培训、服务指导，是长兴岛柑桔业的主要支撑。以生产一线柑桔种植大户组成农技协会、产销一体化的专业性民间组织等。贯彻科学种植理念，引导桔农增加投入，加强田间管理，控制大小年，恢复树势，提高树体抗逆性和商品果率。

调整经营模式。逐渐向规模化经营方向发展，可依据长兴岛三大功能区规划，重新规划调整产业，促进土地流转承包，重点扶持规模化经营，可以在长兴流转建立20个左右规模果园或家庭农场，重振或保留长兴柑桔产业。

利用林业建设平台。把经果林建设纳入林业扶持政策，统一支付流转费，制定村规民约、签订责任书，保障这一产业的稳定，也提高本地区的林业资源覆盖率和保存率。建设一个百亩柑桔种质资源苗木基地，逐批培育优质苗木，为长兴产业结构调整提供优质种苗。引进专业人才，也可利用前卫农场的技术优势，互惠互利，为长兴岛柑桔产业导航。

三、发展对策建议

划定长兴岛柑桔保护区。针对柑桔品种单一、树体老龄化、柑桔螨害等难题，各级领导和相关从业人员应有足够重视，要深入现场调查了解原因，制订解决方案、落实措施。

优化品种结构，高标准管理，加大产业扶持力度。要从基础设施投入着手，改善立地条件，从根本上解决完善排灌系统配套，降低地下水位。要增加机械配套投入，改善提高当地柑桔产业栽培管理水平。

出台老桔园区改造扶持政策。加强对柑桔产业调控，制定方案、落实措施，为长兴柑桔产业健康发展保驾护航。

根据柑桔树衰老轻重程度制订相应的处置方案。以重、中、轻为标准定级，重度：单位面积内枯死达80%以上；中度为40%～80%之间；轻度为40%以下。对重度区域田块，进行全部挖除，清理地下残根，漫灌园地2～3个月，或种上一季水稻，再作规划发展；中度地域田块，可采用规划合并，把差地强壮树体迁移到较好田块，可做局部消毒和伤口处理；对轻度区域地块可适当调整。结合密改稀项目，因地制宜调整密度。依托柑桔产业资源，发展生态休闲农业。

[1] 龚 宁,张文龙,丁俊花.崇明地区柑桔主要病虫害种类及综合防治方法[J].上海农业科技,2008(5)：61

[2] 徐 锋,刘海明,陆炳贵.上海地区柑桔病虫害发生特点及防治对策[J].中国南方果树,2011,40(4)：94-95

[3] 裴启忠,张咏梅.崇明地区柑桔病虫害综合防治模式研究[J].中国南方果树,2009,38(1)：58-60

2017-06-16

上海市崇明区长兴镇农技中心（201913）

徐锋(1966—)，男，农艺师，长期从事柑桔技术推广工作。E-mail：cxnyzx123@163.com

特约编辑：艾 华