欧洲:家庭难以负担果蔬开支
今年的世界粮食日(2017年10月16日)的主题是基于不同背景的移民的粮食安全投资问题,改善发达国家和发展中国家的饥饿问题。同时也公布了一项由家乐氏Kelloggs公司发起的最新粮食调研,欧洲家庭营养面临危机。这项调研覆盖法国、德国、意大利和西班牙等国家,家有18岁及以下孩子的2 500位父母,共8 000多人,结果发现,这些家庭勉强维持着平衡健康的饮食,并越来越依赖早餐俱乐部、食品银行和慈善机构,在孩子学校放假期间,孩子的平衡健康更是依赖上述机构。
该调研的具体数据发现如下:15%的欧洲父母不同意“新鲜果蔬价格低廉、并能在居住小区买到”;法国有41%的父母感到难以负担其家人想吃的食物;德国35%的父母承认他们想要改善家人饮食,但却负担不起,这类情况在意大利家庭占比36%,在西班牙占比38%,而在法国则占比48%。欧洲食品银行联合会(FEBA)的公关顾问表示,这份调研报告与各食品银行的报告结果类似,欧洲对食品的需求量在不断增长,尤其是对新鲜果蔬的需求量。
(资料来源:kelloggs,童 彤/摘译)