和田烤包子荣膺“首届中国金牌旅游小吃”

为进一步强化和田旅游要素建设，不断完善旅游产业链，近年来，和田地区旅游局大力发展民俗美食文化旅游产品，深度挖掘具有浓郁地方特色的民族特色美食，打造独具特点的地方饮食文化，通过持续开展“和田美食节”“和田美食大赛”等活动，打造了如“烤包子”“薄皮包子”“烤羊排”“西瓜焖肉”“烤三蛋”等一批旅游特色美食品牌，和田民俗旅游特色餐饮小吃呈现迅猛发展态势。在2016年“首届中国金牌旅游小吃”评选活动中，和田“烤包子”入选并荣膺“首届中国金牌旅游小吃”。

本次评选活动由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办，旨在贯彻落实国家旅游局515战略，弘扬中华饮食文化，深入挖掘民间传统名吃，打造特色餐饮品牌，促进我国旅游餐饮行业的健康发展。经过全国31个省区市及新疆生产建设兵团的300余个名吃名菜近半年的激烈角逐，除和田烤包子外，库车大馕、吾吾子羊羔肉、魏小胖功夫面搓鱼子和新疆生产建设兵团的小四面皮也榜上有名。