设施蔬菜连作障碍预防对策

周 利

（重庆市合川区蔬菜技术指导站，重庆 401519）

1 前言

近年来，以重庆市合川区、潼南区、铜梁区等低海拔沿江河谷地带为重点的设施蔬菜快速发展，农户利用大、中棚种植菜椒、番茄等茄果类蔬菜，保障了重庆春季市场供应，获得较可观的经济收益。受利益的驱使和技术的局限，设施蔬菜的发展也呈现出“栽培种类的单一性，连作模式的不可避免性”。在合川区，业主连作大棚辣椒少则7年，多则十余年，在多条措施的预防下，连作障碍尚不明显，我们对其中具有代表性的基地进行了认真研究，总结出一套可行性较强的设施蔬菜连作障碍预防技术。

2 蔬菜连作障碍表现及危害

2.1 蔬菜连作障碍

指在同一片土地上连续多年种植同一科蔬菜作物，在常规肥水管理条件下，蔬菜发生的长势不良、产量下降、品质变劣的现象。

2.2 连作障碍的危害

多年连作会引起土壤酸化（pH值低于6.0），加重土壤板结，使作物根系伸展困难，吸收功能降低，作物长势不良；增强了土壤中有毒物质的毒性，减少土壤中有益微生物数量，增加有害微生物群落，加重蔬菜病虫害的发生，病虫害防治难度增大；连作品种对营养元素选择性的吸收，会导致耕地养分失衡，久而久之易使蔬菜长势弱、产量低，严重者会减产、绝收。

3 对策

预防设施蔬菜连作障碍可从土壤选择、土壤消毒、合理施肥、秸秆还田、合理轮作、季节休耕等方面综合进行，使蔬菜实现健康栽培。

3.1 土壤选择

设施蔬菜尤其栽培辣椒等茄果类蔬菜应选择江河流域排水良好，土层深厚、肥沃、疏松的冲积坝地，该类土壤成土母质系江河日积月累冲积形成的沙壤土或潮土，有机质含量丰富，富含氮、磷、钾等营养元素，pH值大多在7.0左右，宜种性广。

3.2 土壤深耕、消毒

基地土壤应在播种或定植前用大型深耕机充分深耕，使土壤疏松透气，利于植物根系生长。根据土壤pH值，结合深耕，每亩撒施一定数量的生石灰进行土壤消毒。生石灰是碱性改良剂，可有效预防土壤酸化，但应注意用量和使用频率，可2～3年使用一次。

3.3 合理施肥

3.3.1 增施有机肥或生物菌肥。施用腐熟的猪粪、牛粪等农家肥或沼渣做底肥，用量2 000～3 000kg/667m2，或施用微生物菌肥100kg/667m2，复合肥25～50kg/667m2。有机肥和微生物菌肥可改善土壤团粒结构，增加土壤有益微生物数量，提高肥料的利用率，增强土壤pH缓冲能力。

3.3.2 改善施肥方式。重施底肥，适当追肥。复合肥应深施。初花期时应追肥，可结合浇水开窝深施复合肥50kg/667m2。采收期适当喷施叶面肥。

3.4 秸秆还田

3.4.1 秸秆深埋还土辣椒等茄果类蔬菜采收结束后，作物秸秆用割草刀粉碎，结合耕地深埋还土（甘蓝、大葱等水分含量重的作物秸秆不适宜深埋还土）。秸秆深埋于土壤种植层内，可使20cm耕作层土壤孔隙度提高一倍以上，有益微生物群体增多，水、肥、气、热适中，对设施蔬菜基地土壤连作障碍有治本的作用。也可利用废弃菌包，充分发酵腐熟后深翻入土，不仅可提升土壤有机质，改变团粒结构，还可调节土壤的pH值。

3.4.2 秸秆烧制钾肥还土秸秆除粉碎深埋还土外，也可烧草木灰做钾肥。采收结束后，让辣椒等作物秸秆自然干枯。在播种前一个月将干透的秸秆与杂草集中烧草木灰。结合整地将草木灰施入苗床和栽培地。草木灰可补充钾肥，使土壤肥料养分得到平衡。

3.5 季节性休耕

重庆夏季蔬菜供应充足，根据市场行情，低海拔地区农户可选择在早春大棚蔬菜采收结束后至下一季播种前的6～9月，休耕3～4个月，休耕期间任土地自然生长杂草，在下一次整地时，杂草采取粉碎还土或烧草木灰钾肥还土的方式进行处理。

3.6 合理轮作

如未采取季节性休耕，可考虑合理轮作的方式防治连作障碍。江河坝地采用水旱轮作模式进行换茬的可行性不强，应尽可能更换栽培品种进行旱地茬口轮作。可采用“茄果类—瓜类—绿叶菜类”、“茄果类—大蒜—蚕豆”、“茄果类—食用菌”等轮作模式，可防止土传病害发生，改善土壤结构，避免营养元素与微生物菌群的失衡等。

4 结语

在设施蔬菜未来的发展道路上，在农业可持续发展的进程中，避免连作障碍的出现任重道远。在我们向土地要产出，要效益的同时，通过科学合理的手段，把应该还回土地的东西尽可能还回去，让土地得到正确的“养护”，实现营养元素与微生物菌群的平衡，让土壤健康，才能实现栽培作物的健康，产品的高产、优质。

[1]张文英，高旭升.设施蔬菜连作障碍原因及防治措施[J].青海农林科技，2012（3）：47-48.

[2]刘长泰，孙国清.设施蔬菜连作障碍的原因及防治措施[J].现代农业科技，2014（24）：177-178.