浅谈大型商业综合体建筑的防火设计问题

闫岩

摘要：现代商业建筑已逐步向功能结构复杂、空间形态丰富的建筑综合体发展。本文从设计的角度阐述现代商业建筑消防安全难点、要点，并对大型复杂商业建筑安全疏散及防火设计提出了应对措施。

关键词：大型商业综合体；防火设计

中图分类号：TU247文献标识码：A文章编号：1674-3024（2016）13-139-02

前言

随着我国社会经济建设步伐的加快，城市建筑行业得到充足的发展，传统商业建筑在功能及形式上都发生了较大的变化，一些集购物、餐饮、娱乐、文化和休闲于一体的大型商业综合体建筑物数量日益增加，在城市化进程的发展中逐渐成为主流的消费场所，同时，社会各界对于大型建筑的消防安全性能也提出了更高的要求。由于大型综合体建筑具有人员密集、构造复杂，建设规模大和功能繁多等特点，在发生火灾后火势容易蔓延，若建筑消防防火设计不合理，不仅会影响到大型建筑消防系统安全性能的有效发挥，而且也会导致人员的伤亡和财产的损失。因此，如何提高综合体建筑物消防防火设计水平就成为了建筑设计人员亟待解决的难题。本文通过总结大型商业综合体建筑物的特点，提出有效的设计要点，希望对完善建筑内部消防防火系统有所帮助。

1.大型商业综合体建筑火灾的特点

1.1钢构件的耐火性差

通常情况下，大型商业综合体建筑较多采用轻型钢结构材料，因为轻型钢结构材料空间大、重量轻、体积小、施工快捷、安全性能好、设计富有很大弹性、综合成本较低，施工周期短，但是钢构件的耐火性差。

1.2人员多，疏散困难

大型商业综合区营业时间内，滞留人数较多，通常有数千人，由于广大消费群体对于商场内部安全出口比较陌生，而且商场内安全疏散人员不足，因此安全疏散难度较大。

1.3火灾浓烟疏散困难

在大型商业综合体建筑中，无窗以及固定窗结构较多，有利于布置室外大型平面广告，而且有利于实现全空气调节模式，在节约能源上优势明显，但是对于火灾中的浓烟疏散不利。

1.4难以找到安全出口

大型商业综合体的功能比较复杂，疏散路线曲折，导向性较差，而且在商场内经常会悬挂五颜六色的宣传条幅，如果发生火灾，不利于快速找到安全出口。

1.5火灾发生范围较广

大型商业综合体建筑的层数不是很高，但是建筑体量比较大，即火灾范围广。

1.6内部可燃物品多，火势蔓延迅速

2.大型商业综合体建筑防火设计的问题

2.1技术参数的选择问题

对技术参数进行选择时，没有考虑人的行为惯例与我国国情等等，随意性比较大。对预测性火灾模型当中，具有没有广泛理解或没有得到很好证明的局限性，或火灾当中人员的行为假设的成分太多，对于不确定性火灾模型没有考虑。

2.2防火分区的分隔问题

很多大型商业综合体建筑的防火卷帘都有问题，如卷帘箱存在缝隙：导轨和卷帘的下部因为热而出现变形：防火卷帘因火焰作用，使得受火面向外突出，失去了阻火隔烟的作用等，从而给大型商业综合体建筑的防火埋下了安全隐患。

2.3灭火救援困难的问题

有些大型商业综合体建筑在防火设施的管理上较为松散，没有定期检查防火设施的功能和定期更换老旧的防火设备，从而增加了灭火救援工作的难度。同时，大型商业建筑规模较大，易燃和可燃物品较多，火灾蔓延的速度较快，并且释放出大量的热量和有毒气体，给消防人员迅速扑救火灾造成了困难。

2.4人员疏散困难的问题

大型商业综合体建筑人流量大且人员密集，如果发生火灾，人们受到身体状态和恐慌心理的影响，很难做到有序疏散，无法保证消防安全。同时，发生火灾后，公共走道与中庭空间会被卷帘分隔，这在一定程度上也会影响人员的疏散，增加人们心中的不安全感。

2.5店铺评估中存在的问题

进行评估时与实际的情况严重脱离，不对业态转变与经营模式等等进行考虑，让评估的相关措施以及有关的结论很难得到落实。使建筑本身具有的使用功能发生些许改变，或许会使防火的有关需要发生改变，这和性能化设计的所有前提条件都是相关的，常常会致使其方案的作用没有发挥出来。方案中要求把面向步行街的所有精品店都进行设计，使他们可以成为一个个相对独立的单元，一些店面所占的最大面积应该小于200m²。不过在现实经营中，因为很多连锁店均强烈地要求占地面积比200m²大，必胜客等一些比较大的商家同时还要求将楼上与楼下的店面打通，致使其改变了预案的前提。

3.大型商业综合体建筑防火设计的要点

3.1消防、疏散通道及内街设计

商业结构的平面布局比较复杂，使用功能较多，如果发生火灾，则不利于消防扑救。如果在建筑设计过程中，没有综合考虑消防车道的布置，则当发生火灾时，不利于消防车靠近建筑，很难进行及时扑救。所以，在商业结构的平面设计中，必须符合城市规划的和相关规范的要求。高层建筑应至少沿一个长边或周边长度的1/4且不小于一个长边长度底边连续布置消防车登高操作场地，该范围内的裙房进深不应大于4m。建筑高度不大于50m的建筑，连续布置消防车登高操作场地确有困难时，可间隔布置，但间隔距离不宜大于30m，且消防车登高操作场地总长度仍应符合上述规定。在登高面与建筑之间，应该清除所有影响登高操作的设施，有利于消防车开展工作。如果建筑物沿街部分的长度在150m以上，或者总长度在220m，则应该设置能够穿过建筑物的消防道。商业步行街的总长度应该控制在500m以内，而且应该在每间距160m以内的位置设置横穿街区的消防车道。如果在商业步行街的两侧有高层建筑，则在设置天桥、梯道时，必须符合防火规范。

3.2防火分区及防火分隔设计

防火分区指的是在建筑内部设置防火墙、耐火楼板以及其他防火分隔设施，在一定时间内，避免火灾向建筑中的其他部位蔓延。为了营造良好的购物环境，应该根据规范明确防火分区的划分。由于商业步行街没有顶盖，而且每一个商业单体都采用封闭型楼梯间，因此，防火分区的划分比较明确。根据规范对地下车库划分防火分区。建筑内部的装修必须符合规范中的规定，对于地下商店营业厅，其每个防火等级都应该尽量增加到2000m²。防火分隔有防火墙、防火卷帘和防火水幕三种形式。由于建筑的商业性质，使用防火墙作为防火分隔，影响商场的平面布局、空间的通透，也造成经营不便。而如果使用水幕，用水量过大，不经济。所以可以使用特种防火卷帘的形式作为防火分隔，防火卷帘以背火面温升为判断条件，耐火程度不能低于3h，以实现防火分区分隔的要求。

3.3商场内通道宽度的合理设计

通常情况下，人们可以通过疏散走道到达建筑的疏散楼梯间或者安全出口，在商业营业厅中，人们可以通过通道进行疏散，即货架或柜台布置分隔出的人行走道，这类通道缺少防火和防烟保护，而且货架、柜台之间的火灾会发生蔓延，不利于烟气扩散，会增加疏散时间。如果通道宽度过大，则会减少营业面积，如果通道宽度过大，则也不利于安全疏散。相关规范中对商业营业厅的通道宽度已经进行了明确规定，但是在具体应用中还有一定的矛盾存在。需要尽快制定相应的标准，对不同营业厅的布局方式和通道情况进行规范，明确通道具体的最小净宽度。

3.4安全出口及疏散楼梯的设计

单个防火分区的安全出口数量应该确保在2个以上，而且需要设置在不同的方向上。大型商业综合体的商店的安全出口应该与其他建筑有效分离，在商场的日常营业中，人流可以依靠电梯、扶梯以及水平通道等交通方式进行疏导。当发生火灾时，不仅需要停用消防电梯外的所有电梯，而且还需要停用其他通道，唯一的疏散通道为楼梯。因此，在建筑防火设计中，楼梯的数量和总宽度是防火设计的关键。通常大型商业综合体的疏散楼梯的设置应该为封闭楼梯间或者防烟楼梯间。对于疏散楼梯，应该尽量设置在商场四周，不仅有利于采光，而且还.可以减少建筑面积的占用。如果疏散距离不能满足，则可以在两个防火分区之间设置楼梯，为商场建筑预留一定的空间。营业用的楼梯的净宽度应该在1.4m以内。由于在相关法律规定中并没有明确禁止，因此，可以在建筑设计中采用剪刀楼梯，确保建筑疏散楼梯设计合理。

3.5进行疏散距离的合理设计

疏散距离对于确保人员安全进入安全区域有利，其主要指房间最远点距离门口、楼梯口距离室外地面和门口距离疏散楼梯口等的距离。在相关规范中已经明确规定了疏散的距离。在建筑装修时，因为货架布置形式不同，因此可能会导致营业厅等大空间过长的行走距离，针对于此，规范中没有明确数据要求。由于营业厅货柜和货架严重影响人员的疏散情况，所以有关部门需要尽快制定出相应的标准。

3.6进行消防设施的完善

一方面，大型商业建筑需要完善消防设施。例如商业建筑的自动喷水灭火系统需要快速响应喷头：建筑内需要设计漏电火灾的报警系统，避免出现电气火灾；厨房的排油烟罩和烹饪部位需要设计自动灭火装置，燃气管道需要设计紧急事故时的自动切断装置等。另一方面，商业建筑管理部门需要定期对消防设施进行检查，确保其功能正常，并且对损坏或者老旧的消防设施及时进行更换，

从而为灭火救援工作创造有利条件。

4.结语

大型商业综合体建筑的防火设计关系到建筑的正常运行，以及人们的生命财产安全，大型商业综合体建筑的防火设计具有一定复杂性，需要结合实际情况具体进行设计。