轻化工程文献检索与专业英语课程翻转课堂教学的探索

郑春玲 熊 强 王国伟 张正宇 袁爱琳 王海英 孙 戒

（南京工业大学，南京 211816）

轻化工程文献检索与专业英语课程翻转课堂教学的探索

郑春玲 熊 强 王国伟 张正宇 袁爱琳 王海英 孙 戒

（南京工业大学，南京 211816）

根据自主设计的翻转课堂教学模式，以轻化工程文献检索与专业英语课程为例，对课程教学进行详细的课前、课中和课后教学内容设计，探索了轻化工程专业特色的文献检索与专业英语翻转课堂教学。该教学模式与传统专业教学模式的研究显示，翻转课堂教学模式对大学生专业自主学习的培养具有积极意义。

轻化工程；文献检索；专业英语；翻转课堂

“文献检索”与“专业英语”是各专业本科生的必修课。“文献检索”既是专业课，也是实践性很强的基础课，对培养学生的文献检索能力、启发科研思维作用重大。而“专业英语”教学的主要目标则是培养学生对科技文献的阅读翻译能力、对科技论文及文摘的写作能力以及利用英语口语进行本专业科技交流的能力[1]。对理工科大学生而言，专业知识和技能是立身之本，实际工作中文献检索和外语水平的高低是专业技能水平最直接的体现，其中对专业英语应用水平的要求明显高于对日常用语的要求。因此，我们在近年的课程设置中，结合轻化工程专业特点，将这两门课程的教学内容进行有机融合，合并为“文献检索与专业英语”一门课程，力求为学生提供实用性知识，提高其实用技能。

轻化工程文献检索与专业英语课程的主要任务是帮助轻化工程专业学生以专业英语为工具，熟练掌握轻化工程专业信息检索和利用的基本方法和技术，切实提高学生获取中英文文献以及有效利用各种图书馆资源和网络学术资源的能力。

在近三届的教学实践中，本课程的教学方法以课堂讲授、检索实习和撰写文献检索报告等教学环节为主，虽然加强了理论与实践的结合，但学生对专业英语的运用依然主要停留在阅读、翻译和写作阶段，英语科技交流的机会几乎为零。同时，随着信息化大环境的变化，新生代学生群体对课堂讲授的“抬头率”越来越低，他们的知识结构和学习方法承载了更多的信息化时代的特色。这也使我们意识到，传统以教为主的教学模式必须逐渐向以学为主的教学模式转变，教学目标也必须向整体培养学生发现知识、获取信息、管理信息、分析信息、创新知识的基本能力转变。

“翻转课堂（Flipped Classroom）”为轻化工程文献检索与专业英语课程教学模式改革提供了新思路。基于翻转课堂的教学流程：学生自学——老师引导——归纳总结，本文根据轻化工程文献检索与专业英语教学现状与课程特点，尝试设计构建翻转课堂教学模型（图1）。该模型由课前、课中、课后六个阶段构成，即任务部署、自主学习、实践运用、讨论总结、成果评价和强化拓展，其中任务部署、自主学习属于课前，实践运用、讨论总结属于课中，成果评价、强化拓展属于课后[2-5]。

图1 “轻化工程文献检索与专业英语”翻转课堂教学模型

进行轻化工程文献检索与专业英语翻转课堂教学设计前，我们首先分析了教学对象，本课程的授课对象是南京工业大学轻化工程专业三年级本科生 （轻化1401班，32人），课程开设于第五学期。经过前两年的专业和英语基础学习，该年级学生掌握了基本的专业知识，在英语学习方面也具备了基本的听、说、读、写能力，但大部分学生综合实践运用的能力较差；新一代大学生乐于参加课堂活动，有表演热情和创造力，但在专业学习中尚欠缺深入探索的精神。其次，我们确定了教学任务，该课程需要学生通过对专业英语的自主学习，运用科技文献检索的方法，完成对轻化工领域最新科研进展的英语表达和交流。因此，我们将班级32位同学分为8个小组，要求同学们协同合作，共同完成文献检索、ppt制作展示和课堂讨论等任务，培育大家的创新思维和团队合作精神，强化翻转课堂的人人参与效果。

明确了教学对象和教学任务后，轻化工程文献检索与专业英语翻转课堂的教学设计进入实质性操作阶段（图2）。任课教师通过课前准备教学资源，为同学们提供参考书籍、电子课件教案、微视频教程、专业学习网站等自主学习素材，完成了教学任务的部署。我们一般将学习素材分为两个等级，基础素材和扩展素材，为不同基础的教学对象准备。其中，微视频的制作是素材准备中最核心的部分。根据不同的课堂目标，我们通常会为教学对象准备1-3个微视频，每个微视频介绍一个知识点，制作完成后，将视频和其他电子资源上传到班级微信群或QQ群，方便同学们下载观看，并同时在群中发布学习任务和学习重点，要求各学习小组根据任课老师指定的专业研究课题在完成自主化学习后，设计制作ppt，为课中的讨论应用做好准备。这种方式有效地实现了个性化学习，同学们能够根据自己的情况选择学习资源和学习时间。任课老师也可以根据同学们提交的ppt预先了解大家在自主学习时存在的问题。课中活动需要各学习小组用英语充分展示自己制作的ppt，完成相应的英语讨论，最后由任课老师针对各学习小组出现的问题将重点问题和重点知识点集中讲授，对整节课程的知识系统化梳理，总结整个学习过程。课后，任课老师从ppt汇报、问题互动、专题讨论、课题研究、知识应用五方面量化打分，并结合各学习小组之间的交互评分，开展学习效果评价活动，以深入了解学生的学习行为特征，帮助学生发现和解决学习中的问题，达到促进学习、强化拓展的效果。同时也让任课老师及时掌握学生的知识内化情况，方便后续的教学调整和教学安排。

图2 “轻化工程文献检索与专业英语”翻转课堂教学实践

通过与采用传统教学模式教学的同专业2014级本科班（轻化1402、1403班，65人）进行相关教学数据对比，反映教学效果的各项指标值均有所提高，详见表1。

Flipped Classroom of Literature Retrieval and Professional English Course for Light Chemical Engineering

ZHENG Chunling,XIONG Qiang,WANG Guowei,ZHANG Zhengyu,YUAN Ailin,WANG Haiying,SUN Jie（Nanjing Tech University,Nanjing 211816,China）

According to the mode of flipped classroom,the detailed teaching content of before,during and afterclasswasdesigned taking literature retrievaland professionalEnglish course forlightchemical engineering for instance.Therefore,the flipped classroom of literature retrieval and professional English course for light chemical engineering was explored.Comparison between this new teaching mode and the traditional one shows that the former is better for the cultivation of university students’abilities of autonomous learning.

light chemical engineering；literature retrieval；professional English course；flipped classroom

G642.0

郑春玲（1979—），女，副教授，研究方向：轻化工程。

王国伟（1977—），男，副教授，研究方向：轻工技术与工程。

南京工业大学2016年校级教改项目。