果园养鹅创出高效益

果园养鹅创出高效益

山东省郯城县杨集镇塘涯村村民刘礼在当地农村商业银行的扶持下，集中连片流转土地近10公顷，建起了阳光果园家庭农场。在生产经营过程中，他积极创新生态发展理念，巧打、巧用时间差、空间差，把种植猕猴桃、葡萄、树莓等与养殖优质肉鹅有机结合起来，实现了优势互补、生态还田、循环利用，提升了经济效益。

“你别小看了这些鹅，这么大面积果园里的杂草几天就被它们啃的光溜溜的，既省下了打除草剂的钱和人工费，而且鹅粪落地成肥，还省下了果园的肥料投入。因为吃草为主，鹅的饲养成本不高，完全是绿色有机产品，根本不愁销路。本来只想着养鹅除草，谁知道还有这么多好处，真是一举多得！”谈到种养结合的好处，头脑活络、肯钻研、善管理的刘礼打开话匣子，“像猕猴桃、黄金梨等这些果树株距、间距较大，树间杂草丛生，为果园养鹅提供了丰富的天然饲料。养在果园的鹅以吃草、吃虫为主，每只鹅的饲养成本只有30元左右；但如果采用圈养，每只鹅的饲养成本至少需要70元。同时，由于采用种养结合，果园的果品品质好、甜度高、营养价值高，深受客户青睐。果园里吃草、吃虫的鹅的市场售价至少比圈养鹅要每千克高出4～6元，一进一出利润可观。”

（李井水 徐 刚 山东省郯城县杨集镇党委 276121）