黄鳝对常用消毒药物的耐受性反应研究

魏文燕++曹英伟++李良玉++陈霞++杨马++唐洪++张小丽++陈健++刘家星

摘要 选取食盐、甲醛、硫酸铜、生石灰、高锰酸钾5种常用的消毒药物配制成不同浓度药液，采用浸泡的方法对黄鳝进行处理，观察黄鳝的耐受性反应。结果表明，黄鳝在不同药液、不同浓度中的反应不同，个体较小者耐受性更差，高浓度、长时间浸泡更容易引起黄鳝死亡，死亡症状表现为体表黏液增多，黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突。

关键词 黄鳝；消毒药物；耐受性；反应

中图分类号 S948；S966.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）20-0242-02

黄鳝（Monopterus albus）俗称鳝鱼，属硬骨鱼纲，合鳃目，合鳃科，黄鳝属，为淡水底栖鱼类。在国内，除西北和西南部分地区外，大部分地区都有分布，常栖息于湖泊、河道、沟渠、堰塘及稻田中，是我国重要的名优鱼类之一。黄鳝体表光滑无鳞，黏液丰富，能用咽腔和表皮呼吸。黄鳝体表直接接触水体，也就更容易受到水质影响。近年来，黄鳝人工养殖得到了大力推广，同时也受到了如细菌、真菌、寄生虫等病原的危害，在养殖生产中，人们也就越来越重视水体的消毒和黄鳝的药物预防[1-3]。在此，笔者采用了5种常用的消毒药物，对黄鳝进行耐受性反应观察，以期为黄鳝人工养殖提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

市场随机购买一批规格相近的黄鳝，平均体重（24.7±1.2）g/尾，买回后置于实验室塑料盆中暂养3 d，使其适应试验环境。挑选活动力强、体质健康的个体进行分组，每个试验组均设3个平行试验组，同时设置1个对照组，每组用黄鳝10尾。

暂养和试验用黄鳝均置于塑料盆中，塑料盆尺寸为56 cm×42 cm×50 cm。试验在室内进行，试验水温为22 ℃±1 ℃。

1.2 药物配制

供试的5种渔药分别为食盐、甲醛、硫酸铜、生石灰、高锰酸钾，均为分析纯试剂，参照鱼病防治中常用浸泡浓度，设置药物浓度梯度。分别配制食盐（NaCl）1%、3%、10%，甲醛（HCHO）50、100、500 mg/kg，硫酸铜（GuSO4）1、5、10 mg/kg，生石灰（CaO）6、12、60 mg/kg，高锰酸钾（KMnO4）1、6、12 mg/kg 5种药物各3种不同浓度的药液15 L，均分3份，每份各5 L盛装于塑料盆中，将测试黄鳝放养在其中，每盆饲养黄鳝10条，同时设置1个对照组，对照组为过滤曝气的自来水，定期观察记录统计[4]。

2 结果与分析

2.1 消毒药物对黄鳝存活率的影响

观察48 h后，整理、记录5个试验组的黄鳝死亡率。试验结果见表1。从表1可以看出，黄鳝对硫酸铜溶液最为敏感，耐受性较差；对甲醛、生石灰、高锰酸钾溶液耐受性次之；对高浓度食盐溶液也很敏感。

2.2 黄鳝对消毒药物的耐受性反应

2.2.1 NaCl组。当浓度为1%时：5～60 min，黄鳝身体扭动，尾部卷曲，部分身体开始缓慢翻转，持续几分钟后趋于平静；1～4 h，黄鳝趋于平静，在盆底缓慢运动；4～12 h，大部分黄鳝在盆底缓慢运动，个体较小者头部缓慢上伸，然后回缩；12～24 h，黄鳝在盆底缓慢运动；24～48 h，黄鳝继续平静缓慢运动，未见有异常症状。当浓度为3%时：5～6 min，黄鳝上下蹿动，稍微停歇后又开始上下蹿游，少数贴盆底游动；1～4 h，个体较小的黄鳝咽部开始出现红肿；4～12 h，多数黄鳝出现咽部红肿，腹部朝上；12～24 h，黄鳝出现身体僵直，体表黏膜脱落，咽部鼓起、红肿，肛门红肿外突，死亡黄鳝4尾；24～48 h，黄鳝全部死亡。当浓度为10%时，5～60 min，黄鳝出现剧烈躁动，停歇约30 min后又开始出现剧烈躁动；1～4 h，黄鳝身体扭曲，尾部卷曲，咽部、肛门始红肿，个体较小的黄鳝开始出现死亡，然后体表黏膜开始脱落，身体僵直；4～12 h，大部分黄鳝出现死亡，死亡症状表现为体表有出血点，黏膜脱落，咽部、肛门红肿，身体僵直；12～24 h，最后黄鳝全部死亡。

2.2.2 HCHO组。当浓度为50 mg/kg时：5～60 min，黄鳝在盆底缓慢游动；1～4 h，黄鳝在盆底处于安静状态；4～12 h，黄鳝基本处于安静状态，其中有2尾短时间扭动；12～24 h，部分黄鳝有缓慢扭动，少数黄鳝尾部黏膜开始脱落，然后体表黏膜开始脱落；24～48 h，黄鳝体表黏膜脱落，无其他明显症状。当浓度为100 mg/kg时：5～60 min，黄鳝在盆底缓慢游动；1～4 h，黄鳝基本在盆底处于安静状态，少数黄鳝向水面游动；4～12 h，黄鳝基本处于安静状态，其中有2尾体表粘液开始增多；12～24 h，黄鳝体表黏液增多，部分黄鳝开始出现体表粘膜块状脱落，咽部、肛门红肿，黄鳝开始出现死亡；24～48 h，黄鳝体表黏膜脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突。当浓度为500 mg/kg时5～60 min，黄鳝入盆后反应剧烈，在盆中四处蹿动；1～4 h，黄鳝在盆底逐渐趋于安静，游动减弱；4～12 h，黄鳝体表黏膜开始出现块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突，开始出现死亡；12～24 h，黄鳝体表黏膜开始大量脱落，死亡21尾；24～48 h，全部黄鳝已死亡。

2.2.3 GuSO4组。当浓度为1 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后上下蹿动，然后缓慢向盆底运动；1～4 h，部分黄鳝在盆底处于安静状态，少部分黄鳝偶尔上下蹿动；4～12 h，偶尔有黄鳝上下蹿动，或者在盆底游动，基本处于安静状态；12～24 h，黄鳝基本处于安静状态；24～48 h，有6尾黄鳝身体僵直，2尾体表黏膜有部分脱落，其他无明显症状。当浓度为5 mg/kg时：5～60 min，黄鳝上下蹿动，稍微停歇后又开始快速游动；1～4 h，大部分个体较大的黄鳝在盆底处于安静状态，个体较小的黄鳝在盆底不安地游动；4～12 h，部分黄鳝开始出现身体僵直，有4尾黄鳝体表黏膜开始脱落；12～24 h，黄鳝咽部鼓起、红肿，肛门外突、红肿，体表黏膜块状脱落，个体较小的黄鳝身体僵直后死亡；24～48 h，全部黄鳝已死亡。当浓度为10 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后上下剧烈蹿动，稍微停歇后又开始快速游动；1～4 h，大部分黄鳝在盆底不安地游动，个体较小的黄鳝身体僵直，咽部红肿鼓起，肛门外突红肿，体表黏膜开始呈块状脱落；4～12 h，大部分黄鳝身体僵直而死； 12～24 h，黄鳝已全部死亡。

2.2.4 CaO组。当浓度为6 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后向水面乱蹿，然后趋于安静；1～4 h，黄鳝基本在盆底处于安静状态，少部分黄鳝偶尔向水面游动；4～12 h，有部分黄鳝开始出现体表黏液增多，咽部、肛门红肿；12～24 h，大部分黄鳝出现体表黏液分泌增多，有8尾黄鳝体表呈现块状黏膜脱落，头部充血肿大，肛门红肿，死亡黄鳝1尾；24～48 h，黄鳝体表黏液增多，咽部红肿、鼓起，腹部有块状红斑，肛门红肿外突，死亡黄鳝4尾。当浓度为12 mg/kg时：5～60 min，黄鳝在水中躁动不安，向水面蹿游；1～4 h，部分黄鳝开始趋于安静，仍有黄鳝偶尔上下蹿动；4～12 h，黄鳝开始出现咽部、肛门红肿，体表有块状黏膜脱落；12～24 h，黄鳝基本处于安静状态，咽部红肿、鼓起，肛门红肿外突，体表黏膜呈块状脱落，死亡黄鳝3尾；24～48 h，黄鳝体表黏液增多，呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，腹部有块状红斑，肛门红肿外突，死亡黄鳝11尾。当浓度为60 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后立即向水面乱蹿，躁动不安；1～4 h，黄鳝体表黏液分泌开始增多，头部、腹部出现红斑，肛门红肿；4～12 h，黄鳝体表黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，腹部有块状红斑，肛门红肿外突，死亡黄鳝4尾；12～24 h，黄鳝全部死亡。

2.2.5 KMnO4组。当浓度为1 mg/kg时：5～60 min，黄鳝在盆底缓慢游动，个体较小的黄鳝头向上伸；1～4 h，黄鳝在盆底基本处于安静状态；4～12 h，黄鳝活动减弱，有2尾黄鳝开始出现体表黏液增多；12～24 h，大部分黄鳝出现体表黏液分泌增多，有2尾黄鳝体表黏膜呈块状脱落，咽部红肿，肛门红肿；24～48 h，有5尾黄鳝体表黏液增多，咽部红肿、鼓起，肛门红肿外突，其余黄鳝无明显症状。当浓度为6 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后在盆底缓慢游动；1～4 h，个体较小的黄鳝开始向水面蹿动，较大者仍在盆底缓慢游动；4～12 h，黄鳝体表成片染成棕色，部分黄鳝开始出现咽部红肿，体表黏液增多；12～24 h，部分黄鳝体表黏液增多，咽部红肿、鼓起，肛门红肿外突，2尾黄鳝体表黏膜呈块状脱落；24～48 h，黄鳝活动减弱，体表黏液增多，黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突，腹部有块状红斑。当浓度为12 mg/kg时：5～60 min，黄鳝入盆后躁动不安，在盆中四处游动；1～4 h，黄鳝体表黏液分泌开始增多，体表成片染成棕色；4～12 h，少数黄鳝活动减弱，个体较小的黄鳝体表黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿；12～24 h，大部分黄鳝开始出现体表黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突；24～48 h，大部分黄鳝腹部出现块状红斑。

2.2.6 对照组。5～60 min，黄鳝入盆后在盆底缓慢游动；1～4 h，黄鳝在盆底基本处于安静状态；4～12 h，持续处于安静状态；12～24 h，黄鳝基本处于安静状态，偶尔有黄鳝探出头伸出水面呼吸；24～48 h，黄鳝体表黏液分泌增多，死亡黄鳝1尾，体表除黏液分泌增多外无明显外观变化。

3 结论与讨论

试验结果表明，黄鳝对硫酸铜溶液最为敏感，耐受性较差，对甲醛、生石灰、高锰酸钾溶液耐受性次之，对高浓度食盐溶液也很敏感。浓度越高，时间越长，受刺激反应程度越强烈。同时发现，黄鳝个体较小者比个体较大者反应更为敏感。高浓度药物浸泡时，个体较小的黄鳝先出现症状并死亡。

通过浸泡试验，发现黄鳝在不同消毒药物不同浓度中表现出的反应不同。高浓度浸泡时，黄鳝反应强烈，容易引起死亡，症状大多表现为体表黏液增多，黏膜呈块状脱落，咽部红肿、鼓起，肛门红肿、外突。对照组也有黄鳝死亡，但外观症状明显不同。分析原因，可能是由于黄鳝的鳃已经退化，在水中需要靠皮肤和咽腔进行辅助呼吸，而高浓度、长时间浸泡时，药液对黄鳝的皮肤和咽部有刺激、腐蚀作用，受损的呼吸器官和辅助呼吸器官使得黄鳝呼吸困难，出现上下蹿游、把头伸出水面呼吸空气、长时间浸泡最终死亡的现象。

食盐、甲醛、硫酸铜、生石灰和高锰酸钾是常用的消毒、预防药物，一般采用2%～3% NaCl溶液对黄鳝苗种进行浸泡消毒，应注意浸泡时间不宜过长，否则对黄鳝也有杀伤作用；用生石灰进行清塘消毒时，一定要等药性消除后再下苗，否则影响黄鳝成活率；低浓度的甲醛、高锰酸钾对于黄鳝来说相对安全，但也不宜长期在含有药物的水中生活，否则也会造成黄鳝死亡。

在生产中，使用浸泡消毒进行鱼病防治不仅要考虑到药物对相应病原体有毒杀作用，同时要考虑到长时间的浸泡或者过高浓度浸泡对鱼类也有毒害作用，会对鱼类造成刺激或损伤。因此，使用消毒药物对黄鳝进行浸泡消毒一定要严格按照鱼病防治使用浓度进行，合理控制浸泡时间，并且考虑气温、水温的影响，同时要考虑不同个体大小的黄鳝对药物的耐受性不同，浸泡消毒时要区分规格分别消毒。浸泡消毒时，要时刻关注黄鳝的反应，做好预防措施，一旦发现黄鳝表现不适，立即采取措施，避免造成经济损失[5-6]。

4 参考文献

[1] 杨先乐.水产养殖用药处方大全[M].北京：化学工业出版社，2008：376-383.

[2] 楼允东.组织胚胎学[M].北京：中国农业出版社，2005：86-94.

[3] 卞伟.常见鱼用药物的使用浓度[J].内陆水产，1998（1）：23-24.

[4] 潘建林，费志良，徐在宽.几种鱼药对黄鳝存活的影响[J].水产养殖，2000（3）：27-28.

[5] 秦玉丽，何涛，杨东辉.黄鳝网箱养殖技术要点[J].河南农业科学，2006（10）：110-111.

[6] 钱忠兰.黄鳝水泥池养殖技术[J].现代农业科技，2010（19）：302-303.