“粮”工巧匠竞风采——第四届全国粮食行业职业技能竞赛综述

文/李可

“粮”工巧匠竞风采
——第四届全国粮食行业职业技能竞赛综述

文/李可

当前，“工匠精神”正激荡于神州大地，成为当下中国经济转型升级最热切的呼唤。

培养造就“粮”工巧匠，守住管好天下粮仓。11月6日， 2016年全国技能大赛——第四届全国粮食行业职业技能竞赛总决赛在安徽合肥举行。本次大赛由国家粮食局、中国就业培训技术指导中心和中国财贸轻纺烟草工会共同主办，安徽粮食工程职业学院承办，来自全国29个省（市、区）以及中国储备粮管理总公司、中粮集团公司、中国航空工业集团公司共32支代表队的226名“粮”工巧匠参加总决赛。据了解，此次大赛以紧紧围绕粮食一线生产工作实际和有利于保障国家粮食安全的目标设置比赛项目，包括粮油保管员和粮油质量检验员两个职业，分设职工组和学生组。其中，粮油质量检验员职工组分为机构组和企业组。竞赛内容由技能操作比赛和理论考试比赛两部分构成。

设置警戒线-检查设备完好-佩戴防护用具-布置药盘-均匀施药……短短10分钟的时间里，来自郑州兴隆国家粮食储备库的选手范艳云熟练地完成了“佩戴自给式空气呼吸器进行粮面施药”比赛环节的所有内容。保管员裁判组副组长高玉树介绍说，这个项目旨在强化粮食行业从业人员安全储粮意识和安全生产意识，强化从业人员对相关技术规范及标准的理解和把握，提升从业人员安全储粮技术应用水平，促进从业人员安全防护意识和能力的不断提高。作为所在比赛小组的唯一一名女职工，范艳云是第一个完成这个项目的选手。今年25岁的她大学毕业后就来到兴隆国家粮食储备库从事粮食保管工作。“我是第一次参赛，真的很紧张，发现这里真是高手如云！” 范艳云说，做粮食工作虽然挺苦，但是也挺光荣、挺值的。“因为我们守护的都是大家吃的。” 范艳云还告诉笔者，对于这次比赛，省里特别重视，也做了充分的准备，来前还进行了20天的集训。

笔者看到，与小范一样，参加总决赛的选手们个个身怀绝技，在竞技场上全神贯注、竞显风流，而他们也都是各地层层选拔、优中选优的技术能手。据了解，为了锻炼技能、赛出水平，全国共有23个省级粮食行政管理部门和中央企业举办了省级初赛，近半数还组织了地市级或分（子）公司级选拔赛，真正做到了面向生产一线，层层选拔培训选手参赛。安徽等省、区、市和中储粮、中粮等单位还制定了多轮次的选手集训、选拔计划，力求全面提升选手的理论素质和技能水平。

国家粮食局有关负责人表示，本次竞赛是为了集中粮食行业一线技术职工的“工匠精神”和职业技能水平，诠释“人才兴粮”“科技兴粮”的丰富内涵，以此带动全行业掀起“练本领、学业务、比技能、强素质”的大练兵高潮，多方位展现粮食行业广大职工以“守住管好天下粮仓”为己任的情怀和为国家粮食安全保驾护航的能力和决心。竞赛期间还进行了第四届粮食行业职业技能竞赛初赛成果展，展示了全国各地粮食行业培育、选拔优秀技能人才和建设、壮大技能人才队伍的好方法、好经验、好作风。

多位专家表示，与前几届相比，本届大赛的赛程设置、选手技能水平等均有了较大幅度的提高。竞赛保管员裁判组组长曹阳说：“现在选手的技术水平已经有了很大的提升，比如‘利用奥氏气体分析仪标定快速气体检测仪’项目，选手在技术要点上操作越来越准确，80%的选手发挥得都很好。”已是连续第二次担任裁判的高玉树说：“这届大赛赛项设置更加规范细致严格，选手水平有所提高，动作的规范性、准确性以及在时间的利用等方面均较上届有了很大的改进，这说明技能人才的培养锻炼得到了行业内的重视。”

在11月7日举行的大赛颁奖仪式上，国家粮食局科学研究院院长杜政和国家粮食局标准质量中心主任唐瑞明对本次大赛进行了点评。杜政表示，本次大赛粮油保管员职业赛题设置合理，涉及玉米、小麦、粳稻、籼稻等四个品种，粮情检测数据表的数据采自我国南北方和东西部方的粮库，具有一定的代表性。考核的四个项目的内容较全面地涵盖了安全储粮的重要技术工艺。选手对新仪器设备掌握得较好。竞赛中采用的自给式空气呼吸器、气体检测仪等设备已在行业内推广，尽管不同厂家设备存在一定差异，但是选手使用的熟练程度明显提高。此外，赛项综合程度也有了进一步提高，如“储粮通风机参数测定及风机配置合理性评价”增加了使用单位通风量判断通风的合理性，“计算机粮情检测与分析”很好地综合了粮情检测与感官检测技术，综合分析的难度增大，“佩戴自给式空气呼吸器进行粮面施药”增加了安全生产和保护环境的内容，“利用奥氏气体分析仪标定快速气体检测仪”也增加了内容和难度。“总体上看，选手的操作技能有了显著提高。”杜政说。同时他也指出，选手的理论基础和综合分析能力有待加强。唐瑞明在点评中也表示，本次比赛中粮油检验员职业竞赛试题整体上看难度高于往届，内容多于往届，但称量组、扦样组、计量设备组的成绩都有大幅提升，这说明选手的对特色技能的掌握水平和心理素质等都有了明显提高。同时他也建议，今后要更加重视对检验职工的基本理论、基本技能、基本操作等基本功方面的锻炼和培养，重视在日常工作中技能水平的养成。

据悉，大赛职工组各职业前3名（个人一等奖）将由人社部授予“全国技术能手”荣誉称号。职工组各职业、组别第一名（共3人）还可向全国总工会申请，为其中1人授予“全国五一劳动奖章”。其他2人由国家粮食局分别授予“全国粮食系统劳动模范”和“全国粮食系统先进工作者”荣誉称号。