● 李沐森
(吉林农业科技学院 吉林 吉林 132101)
● 郭文场
(中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 吉林 长春 130022)
藏羊的类型分布及生活习性
● 李沐森
(吉林农业科技学院 吉林 吉林 132101)
● 郭文场
(中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 吉林 长春 130022)
藏羊原动物即西藏羊(Tibetan sheep);藏系绵羊是中国三大粗毛绵羊(西藏羊、蒙古羊、哈萨克羊)品种之一。主要有草地型(高原型)和山谷型两大类。前者是藏羊的主体,到2008年存栏数在2300万只以上。
藏羊形成历史悠久,距今约4000多年的西藏昌都卡洛遗址出土的大量“畜骨钻”和“土坯坑窖以及饲养的围栏,栏内有大量的动物骨骼和羊粪堆积……”即可佐证。又有研究认为中国的西藏绵羊起源于盘羊[Ovisammon(Linnaeus)]的西藏亚种(O.ahodgsoniBlyth,1841)。又据薄吾成考证(1986),今天的藏羊是古代羌羊经历代驯化培育而成的。其原产地被认为是古羌人的发祥地,即今陕西西部和甘肃大部,中心产区在青藏高原。
藏羊的中心产区位于北纬26°50′~36°53′,东经78°25′~99°06′,地处青藏高原的西南部。北有昆仑山脉及其支脉,南有喜玛拉雅山脉,西为喀喇昆仑山脉,平均海拔4000m以上。地貌多样,分为藏北高原、藏南谷地、藏东高山峡谷和喜玛拉雅山地四部分,地势由西北向东南倾斜。日照时间长,辐射强烈,气温低,温差大,干湿分明,多夜雨;冬春季干燥,多大风,气压低,氧含量少,年平均气温7.4℃,年降水量75~902mm,且分布极不均匀;年日照时数1476~3555小时,西部多在3000小时以上。草场类型有高山草原(以旱生禾本科牧草为主)、高山草甸、沼泽草甸及灌丛草甸草场。牧草茂盛,产草量高。主要牧草有紫花针茅、草地早熟禾、冰川棘豆、细叶苔、青藏苔草、红景天、垫状点地梅、矮大绒草及垫状风毛菊等;农作物一年一熟,主要有青稞、豌豆、小麦及油菜等。
藏羊是青藏高原农牧民重要的生产和生活资料。对产区的经济发展具有极其重要的作用。藏羊终年放牧于天然牧场,所产羊肉是纯天然、绿色、无污染、安全、品质好、营养价值高的食品,倍受消费者青睐。发展藏羊产业对提高牧民收益、加快牧区建设、维护青藏高原地区社会稳定、促进民族经济繁荣和保持生态平衡具有极其重要的意义。
据《中国特色产业基地大典》记载,中国藏毯之都为青海省西宁市。西宁市已有藏毯车间200多间,从业农牧民1.3万人,基本实现了“公司+基地+农户”的一体化发展战略。2005年12月,西宁市藏毯协会成立,进一步方便了民营企业与政府部门之间的交流,为青海省藏毯产业的进一步发展提供了重要支持。青海省的“藏羊”、“藏之梦”等品牌已经成为青海省的标志性产品,两个品牌覆盖了14个系列,80个藏毯品种,均畅销欧、美、日等几十个国家和地区。又如,中国藏羊毛之乡青海省西宁市,藏羊占青海省绵羊养殖总数的80%以上,年产藏羊毛1万吨左右,主要用于生产地毯及长毛绒产品。青海省藏羊毛多年以青海省西宁市为集散地销往国内外。西宁市藏羊毛又称西宁毛、大白毛。再者,中国藏毯之乡为西藏自治区江孜县,古城江孜以生产卡垫闻名于世,有“藏毯之乡”的美称。据历史记载,600多年前江孜就织出了柔和、美观、结实而又富于西藏风格的藏毯。这里的手工业久负盛名,从老人到小孩,都有一毛织毯的本领。80%的居民从事藏毯业,新建的江孜地毯厂生产的地毯、卡垫、壁毯、靠垫及喇嘛坐垫等花样品种有几百个。
藏羊在脊椎动物分类学是属于偶蹄目(Artiodactyla)牛科(Bovidae)羊亚科(Caprinae)绵羊属(Ovis)。
张松荫(1942)根据藏羊体型特征、大小及毛质等特点,将藏羊分为河谷藏羊、山谷藏羊和草原藏羊3种。在《西藏那曲、日喀则、江孜地区畜牧业考察报告》(1964)根据体长、体高等体尺指标和外貌特征,将藏羊分为藏北绵羊和藏南绵羊2种类型。《西藏家畜》(1981)采用地域命名法,将藏羊分为高原型、雅鲁藏布江型和三江型3个类型。《青海省畜禽品种资源调查报告》(1983)中将藏羊分为高原型、山谷型、欧拉型和贵德黑藏羊4个类型。高源汉(1984)认为藏羊中还需分出“亚型”,根据羊毛的长度可分为长毛型(草地型)和短毛型(河谷型),在这两型之间还存在过渡类型,在型内分为品种。郑丕留(1985)根据海拔高度差异将藏羊分为3种类型,即分布在海拔4500m以上的寒冷牧区的藏羊为“高原草地型”,该羊体格较大;分布在海拔3500m以上的温凉农牧区的藏羊为“雅鲁藏布江型”,该羊体格较小;分布在3000m以下温凉林牧区的藏羊为“三江型”,该羊体格中等,与《西藏家畜》一致。《甘肃畜禽品种志》(1986)将藏羊划分为草地型、山谷型2个类型,其中,根据地域命名法,草地型藏羊又被分为甘加型、欧拉型、乔科型3个地方类型;而岷县黑裘皮羊属于山谷型藏羊。《四川家畜家禽品种志》(1987)将藏羊分为高原型、山谷型、山地型3个类型。
藏羊原产于青藏高原,主要分布于西藏自治区、甘肃、四川、青海、云南、贵州等地,由于各地生态条件差异悬殊,形成了不同的类型。草地型(高原型)藏羊是藏羊的主体,数量最多,主要分布于西藏境内的冈底斯山、念青唐古拉山以上的藏北高原和雅鲁藏布江地带;青海的藏羊主要分布在海北藏族自治州、海南藏族自治州、海西蒙古族藏族哈萨克族自治州、黄南藏族自治州、玉树藏族自治州、果洛藏族自治州六州的广阔高原牧区;甘肃的甘南藏族自治州各县是藏羊的主要分布区域;四川境内的藏羊分布在甘孜藏族自治州、阿坝藏族羌族自治州北部牧区。
山谷型藏羊主要分布在青海省南部的班玛、囊谦两县的部分地区,四川阿坝藏族羌族自治州南部牧区,云南省的昭通市、曲靖市、丽江市及保山市腾冲县等。
欧拉型藏羊是藏系绵羊的一个特殊生态类型,主产于甘肃省的玛曲县及毗邻地区以及青海省河南蒙古族自治县和久治县等地。
各地根据其自然生态特点又细分为藏羊地方类型,据郎侠等(2012):
乔科羊主要分布于甘肃省甘南藏族自治州玛曲县曼日玛乡、齐玛乡、采日玛乡、阿万仓乡和碌曲县的尕海乡、郎木寺镇,产区海拔在3300~3600m。
甘加羊俗称白石小尾藏羊,主要分布于夏河县甘加地区,以夏河县甘加乡、达麦乡、唐尕昂乡为中心产区,产区海拔在2500~3800m。
岷县黑裘皮羊产于甘肃省洮河和岷江上游一带,中心产区为洮河流域经岷县的两岸地区和岷江上游宕昌县的部分地区,岷县的西寨、清水、十里等乡镇为主产区,边缘产区有临潭县新城以下的三岔、虎子、阵旗等,临洮县的牙下、三甲、潘家集和苟家滩,渭源县的峡城、麻家集,康乐县的莲鹿和置古等地,产区海拔在2500~3000m。
祁连白藏羊俗称祈连藏羊,主要分布在青海省祁连县及其周边地区。冬季草场海拔2800~3400m,暖季草场海拔在3700m以上。
贵德黑裘皮羊俗称贵德黑紫羔羊或青海黑藏羊,以生产黑色羊毛皮著称。主要分布在青海海南藏族自治州的贵南、贵德及同德等县。
浪卡子绵羊中心产区为西藏山南地区浪卡子县,与其相邻的江孜、仁布、贡嘎、扎囊、措美、洛扎、康玛等8个县均有分布,产区海拔在4500m左右。
岗巴绵羊中心产区位于西藏自治区日喀则地区的岗巴县,靠近岗巴县周边的乡村,处于喜玛拉雅山北麓,全县5个乡镇均有分布,羊群规模在500~700只,周边邻县也有岗巴绵羊的散在分布。产区牧场海拔均在5000m以上。
多玛绵羊俗称安多绵羊,产于青藏高原唐古拉山北侧,沱沱河以南地区的雁石砰、多玛、岗尼、玛荣、色务、玛区等乡镇。上述地区在青海省海西蒙古族藏族自治州地域范围内,因乡、镇村落由西藏安多居民组成,故行政上由西藏自治区安多县管辖。多玛绵羊分布在西藏自治区安多县北部,唐古拉山南北两侧及沱沱河两岸地区。产区平均海拔为5020m,最高海拔为6600m,最低海拔为4884m。
江孜绵羊中心产区为西藏自治区日喀则地区江孜县,主要分布在年楚河两岸,产区海拔为4040m。
霍巴绵羊中心产区为西藏自治区仲巴县霍巴乡玉烈村和布穷村,主要产区在雅鲁藏布江江源杰玛央宗冰川流域,产区平均海拔在5000m以上。
阿旺绵羊中心产区为西藏自治区昌都地区贡觉县阿旺乡及周边各乡、村,芒康县、察雅县、江达县与贡觉县周边地区均有分布。产区山脉海拔在4600~5443m,河谷海拔在2570~3800m,平均海拔为4021m。
藏羊受到侵扰时,互相依靠和拥挤在一起。驱赶时,有跟随头羊的行为,并发出保持联系的叫声。羊群间距离近时易混群,因此应避免混群。
藏羊的饲料利用范围广。藏羊嘴较窄,嘴唇薄而灵活,牙齿锋利,能啃食地面的短草,而且四肢强健有力,蹄质坚硬,能边走边采食。多种牧草、灌木、农副产品及禾谷类籽食均能利用。冬季,当草地积雪时,可扒开雪面采食。藏羊可采食占给饲80%的植物种类,对粗纤维的利用率可达50%~80%。
藏羊喜食干净的饲料,饮食清凉卫生的水。因此,在舍内补饲时,少喂勤添,注意饲草、饲料清洁卫生,饲槽要勤扫,饮水要勤换。
藏羊喜欢在干燥、凉爽的环境中生活。怕湿热,因汗腺不发达,散热机能差,在炎热天气应避免湿热对羊体的影响。
藏羊容易炸群。管理人员对羊只不应高声吆喝、扑打,以免引起惊吓。
个体羊有其自身的气味,一群羊有群体的气味,一但两群羊混群,羊可由气味辨别出是否是同群的羊。在放牧中一旦离群或与羔羊失散,靠长叫声互相呼应。
由于羊只毛被厚、体表散热慢,故怕热不怕冷。夏季炎热时常有“扎窝子”现象,很容易伤羊,所以夏季应设遮阳设备,可植树或搭棚,或驱赶至高山处,防止羊“扎窝子”。
藏羊抗病力强,一般不表现症状,因此地放牧管理中必须细心观察,才能及时发现病羊,做到及时发现及时进行治疗。
公羊对发情母羊分泌的外激素敏感。公羊追嗅母羊外阴部尿水,并发生反唇卷鼻行为,有时用前肢拍击母羊发出求爱的叫声,爬跨。母羊在发情旺期也接近公羊,或公羊追逐时站立不动,小母羊胆小,在公羊竭力追逐下才接受交配。
藏羊是合群性家畜,主要活动在白天进行。合理活动时,个体间互相以视线保持联系。低头采食,不时伴以抬头环视同伴。离群羊用鸣叫呼唤同伴,同伴则应答以同样鸣叫,召唤回群。离群羊在听不到同伴应答声时,鸣叫加剧,骚动不安,采食行为中断。羊群多半以直线前进,宽道上的行进比窄道上的行进顺利。行进中不宜让前面的羊看到后边的羊,不然,前边的羊会停步不前,甚至转过来往回走。羊胆怯,可以从暗处到明处,不愿从明处到暗处。羊喜登高,在山地,羊群走上坡路比走下坡路好,上坡时能采食头前够得到的草叶,但不吃下坡草。在山道狭窄时,能自动列队,首尾相衔,随着头羊前进。羊怕孤单,特别是刚离群时,单独被赶路、单圈时都难指挥,不易接近,表现激动不安,但当同圈同路有1~2个同伴时,能减轻其不安程度。