谢雷
【摘 要】工商企业管理专业开设《质量管理实务》课程,5S管理是其中一个重要教学内容。通过对学生宿舍进行5S管理,能使学生充分掌握理论知识,并且很好的运用到实践当中去,从而养成做事认真的习惯和素养。
【关键词】5S管理
5S管理即是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SETKETSU)、素养(SHITSUKE)五个项目,因日语的罗马拼音均以“S”开头而简称5S管理。
5S管理起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,养成良好的工作习惯,例如:革除马虎之心,认真对待工作中的每一件“小事”;遵守规定;自觉维护工作环境整洁明了;文明礼貌等。
5S管理是现场管理的基础,5S管理水平的高低,代表着管理者对现场管理认识的高低,这又决定了现场管理水平的高低,而现场管理水平的高低,制约着ISO、TPM、TQM活动能否顺利、有效地推行。通过5S管理活动,从现场管理着手改进企业“体质”,则能起到事半功倍的效果。
我校工商企业管理专业开设了《质量管理实务》课程,5S是其中的一个重要知识点。作为任课教师,为了使学生养成做事认真的习惯和素养,使得所学理论能使学生运用到实际中去,故在课程中设置了5S宿舍管理的综合实践项目。
1 实训目的
本部分主要训练学生综合运用所学质量改进知识,运用5S这种有效的现场管理工具对学生宿舍进行清洁卫生管理,培养学生理论和实践相结合的能力,做到活学活用,最终目的是让学生养成良好做人、做事习惯。
2 实训内容
1)制定宿舍5S检查表。
2)分别进行1S、2S、3S、4S、5S的训练。
3)写出5S活动总结报告,评出5S最佳宿舍。
3 实训细则与要点
1)确定5S 检查表。
2)对学生宿舍分小组进行5S检查。
3)对照检查表进行打分,评出最佳5S宿舍。
4 宿舍评比条款细则
4.1 地面清洁:标准分20分
1)地面清扫,但有少量垃圾扣2分。
2)地面未清扫,脏乱,大量垃圾堆放扣5分。
3)寝宿有烟蒂扣10分。
4)鞋子没有整齐摆放扣2分。
5)门口垃圾堆放扣5分。
6)垃圾没倒扣2分。
7)清洁工具没摆放好扣2分。
4.2 桌椅摆放:标准分20分
1)桌上东西摆放不整齐,扣4分。
2)物品堆放杂乱无章,扣4分。
3)桌上有烟盒扣10分。
4)椅子堆放大量衣服,每张椅子扣2分。
4.3 床铺整洁:标准分15分
1)被子凌乱未整理,扣5分。
2)被子简单平铺,未折叠,扣3分。
3)床上乱丢衣物,扣4分。
4)床上乱挂衣物,扣3分。
4.4 卫生间清洁:标准分20分
1)水池台面脏乱,东西摆放不整齐扣4分。
2)卫生间垃圾堆放扣4分。
3)卫生间地面脏,有积水,扣4分。
4)便池脏,墙壁有污垢,扣4分。
5)卫生间有异味,扣4分。
6)占用卫生间逃避检查扣20分。
4.5 阳台整洁:标准分10分
1)阳台堆放杂物,扣3分。
2)阳台地面脏,物品摆放不整齐,扣2分。
3)阳台栏杆灰尘没有擦拭,扣3分。
4)阳台有蜘蛛网,扣2分。
4.6 空气质量:标准分5分
1)寝宿有烟味,扣2分。
2)寝宿内有异味,扣3分。
4.7 其他:标准分10分
1)私自拉网线,扣5分。
2)房内有蜘蛛网,门窗不干净,扣1分。
3)有违章电器,扣4分。
5 满分一百分,考核等级划分
1)评分为85分(含)以上者为优秀寝宿。
2)评分为60分(含)以上者为合格寝宿。
3)评分为60分以下者为不合格寝宿。
【参考文献】
[1]胡铭.质量管理学[M].武汉大学出版社,2004.
[2]董文荛.质量管理学[M].清华大学出版社,2010.
[3]中国质量管理协会.全面质量管理基本知识[S].中国经济出版社,2001.
[责任编辑:田吉捷]