圣农参与制定中国肉鸡、蛋鸡动物福利首个国家标准
近日,由福建圣农公司作为主要制定单位的中国肉鸡、蛋鸡动物福利国家第一个标准即将发布。据了解,该标准将是中国首次出台国家层面的禽肉类动物福利指导文件,就家禽饲养密度、饮水、饲料、光照、空气质量、通风、温湿度控制、疫病防控、生物安全、兽医人员资质以及运输、屠宰等方面进行规范,以保障动物源性食品安全,推动中国养殖和屠宰行业健康、可持续发展。
北方牧业2016年12期
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