浅析舒兰市小农户农产品流通渠道存在的问题及对策

陈一鑫　周宸锐　徐文扬

摘要：农户每年种植大量的农作物但收入却很难增加，最基本的原因就是农产品流通渠道单一，以商贩为主。本文对吉林省舒兰市形成以商贩为主的农产品流通渠道的原因进行了分析，提出了改善农产品流通渠道的具体对策：以小农户为主，建设农产品流通组织；建设农村信息化，支持农产品流通组织；建立本土品牌，拓展市场。

关键词：商贩；分散小农户；农产品流通渠道

农产品是农民生活的依靠，农产品流通与农民的生产生活息息相关。我国是人口大国，粮食需求量巨大，然而农户收入却难以增加，其中流通上存在着一定问题。舒兰市是吉林市辖市，地处吉林省东北部，辖4街道办事处、10镇、9乡。是吉林省第十大产粮县，是吉林市地区最大的农业县。并且属于欠发达地区的县级农业大市。舒兰市农户农产品流通渠道以商贩为主，在产量与收入比例上有很大的不平衡。农户获利少，利润流入商贩手中，商贩延长了农产品流通环节，造成农产品的损坏，最终还是影响农户的收益。所以本文尝试进行研究找出解决对策，希望可以通过建立以农户为主的流通组织联合分散农户；建立农村信息化，建设美丽新农村。

一、农产品形成以商贩为主要流通渠道的原因

1.农产品流通渠道单一，主要依靠商贩。目前散户的农产品流通主要有两条流通渠道，一条是由分散的小规模农户、小商贩（产地批发商、消费地批发商）、超市企业、消费者组成的传统的农产品流通渠道；另一条是由合同农户、农产品供应商的直属农场，农产品供应商和超市组成的现代化农产品流通渠道。

2.农户经营规模小，相对运输成本高。农户是以家庭内的劳动力来从事生产的，不需要与外界交换，农户的小规模是农户农产品经营规模小的直接原因。因为分散农户的基本特征，导致农户的种植规模较小，经营规模小，无力依靠自身能力选择其他销售渠道；由于地理位置的限制，运输成本较高。所以分散的农户只能选择商贩的上门收购。

3.农户信息渠道窄，难以获得有效市场信息。农村的发展状况不高，科技水平落后，导致农村的信息不通畅，农户难以获得有效市场信息。分散小农户的信息来源主要还是以买家来买和朋友或者村民之间相互介绍为主，朋友或者村民的信息来源一般比较滞后，不能全面及时的了解农产品需要和市场价格变动，而且容易受心理因素的影响，使农户生产种植方向的调整带有很大的盲目性，难以适应市场的变化。

4.销售的农产品未经深加工。从整体上来说，中国各地的农民仍处于较低的科学文化素质水平。目前舒兰市多数农村的农业产业化水平普遍偏低。对于分散的小农户来说，没有专业的生产技术，生产工具和设备，基本上分散的小农户只是单纯按照祖辈上的经验来种植农作物，收获后直接销售原产品这样一种简单的循环。

二、以商贩为主的农产品流通渠道造成的不良后果

1.农户获利少，利润流入商贩手中

（1）商贩众多，管理上不规范。保证农产品流通渠道顺畅就可促进农产品流通和农村农业产业的发展，流通渠道也是连接生产地和销售地的关键所在。但舒兰市各村收购的商贩基本都没有营业执照。商贩众多且没有专门的管理和制度，导致商贩肆意妄为，故意压低农产品的收购价格。

（2）商贩随意性强，定价无原则。农产品生产受自然条件的影响生产和供应不稳定，供求容易失衡，因此引起价格大幅度的波动。舒兰市各乡村都没有收购粮食的制度与政策，每年在粮食收获的季节，都会有本地或外地的商贩上门收购农作物，小商贩没有固定统一的收购价，基本上都是根据市场上的价格上下波动并从中获利。

2.延长了农产品流通环节，造成农产品的损坏。基于农户的特点，分散小农户的生产规模普遍较小；如果由农户直接运输到各个加工企业、农贸市场等的话，运输成本较高，增加了农产品的流通环节。所以形成这样一条渠道（以舒兰市八里村为例）：八里村分散农户一本地或外地小商贩收购汇总一本地或外地大商贩汇总一本市农贸市场、省外农贸市场、国有粮库一各类加工厂一消费者。流通环节多而复杂，损坏农产品的质量，不仅浪费资源，还降低各中间环节的收入。

三、改善流通渠道的实施对策

1.以小农户为主，建设农产品流通组织

（1）农产品流通组织取缔商贩，增加农户收入。

（2）实现“农超对接农餐对接”，减少流通环节。舒兰市现有大小超市249个，大小餐厅454家。餐饮企业或是超市也希望获得成本较低、数量稳定、质量可靠的农产品。如果形成“农户一涉农组织—餐饮企业一门店一消费者”这样的一个链条，不仅可以减少多余流通环节，降低农产品的损坏几率，最重要的是可以使得多方获利。实现这一切的基础都是建立以小农户为主的农产品流通组织。

2.建设农村信息化，支持农产品流通组织。解决分散小农户的信息不畅是解决分散农户农产品流通存在问题的关键所在。如果没有加强农村的信息化的建设，即使是建立了制度良好的农产品流通组织，效率也不会很高，农产品流通组织对市场了解才会做出最利于农户的对策，农户才会有心里安全感对农产品流通组织信任。随着信息化进程的推进分散农户可以了解到有效的市场信息，规避盲目种植，循环种植；从农产品流通上来看，增强了小商贩上门收购农户对价格的掌控力，变被动为主动；从对生活品质的影响来看，农村信息化的加强，农民生活品质与文化水平都会发生质的变化。

3.建立本土品牌，拓展市场。农户建立了制度规范的农产品流通组织，就有了更好的信息交流平台，要想让农户获得更大的利润的下一步就是拓展市场，提高知名度，建立自己的本土品牌，促进本地经济发展。农产品要想赢得市场，关键在于农产品的品种、质量和知名度，总而言之就是建立品牌。同一类产品，质量不同，品牌不同，销售市场及价格也大不相同。

四、结语

本文通过对舒兰市小农户农产品形成以商贩为主要流通渠道的原因进行分析，发现这种渠道对农户收入有着最直接的影响，延长农产品流通渠道的长度造成农户经济损失。同时，本文提出了解决对策：以小农户为主，建设农产品流通组织；建设农村信息化，支持农产品流通组织；建立本土品牌，拓展市场，提高农户的收益，带动当地经济发展。