蔬菜栽培实践教学创新应用策略及效果探究

王素明

摘 要：文章结合蔬菜栽培实践教学，对蔬菜栽培实践教学的创新模式进行了分析和探究，同时总结出几点有关蔬菜栽培实践教学创新应用的效果，以供参考，希望这些分析和介绍能够进一步提升蔬菜栽培实践教学质量，更好地发展我国园艺产业。

关键词：蔬菜栽培；实践教学；创新应用

近年来，随着社会经济的迅猛发展和科学技术的全面进步，我国园艺产业的发展步伐加快，国家尤其重视蔬菜生产。为了促使蔬菜生产朝更稳定、更健康的方向发展，开展蔬菜栽培实践教学非常有必要。目前，全国各大高校相继开设了有关蔬菜栽培实践教学课程，但从教学现状来看，实践教学基地面积不足，教学设备不完善等，造成实践教学效果不明显。此文以蔬菜栽培实践教学创新应用作为重点，阐述了实践教学的创新策略，并分析了其应用效果，为培养出更多理论知识扎实、实践技能丰富的复合型人才奠定了良好的基础。

一、蔬菜栽培实践教学创新应用策略

（1）指导思想的创新。为了满足社会经济发展的需求，江苏省常熟中等专业学校（以下简称“本校”）以“遵循教学规律，体现学生为本，提高教学质量，增强实践技能，培养创新能力”为指导思想，在教学过程中，不断激发学生的学习潜能，丰富其理论知识，增强其操作技能，满足人才需求。

（2）实践教学体系的创新。为了达到学以致用的效果，本校构建了完善的教学体系，分别利用实验室、实验基地、社会与市场，促使学生加强理论知识学习的同时，改善实践操作水平，最终为成为“高素质、强能力”的创新型人才提供保障。

（3）教学内容方面的创新。本校在演示性实验的基础上，增设了实践基地，并通过实验连接实验的方法，促使学生参与完成整个实验过程。这一方面提高了学生实践能力和创造能力；另一方面增强了实验知识的连贯性，拓宽了学生的知识面。

（4）教学方法的创新。科学、有效的教学方法对于提升学生的学习兴趣，培养实践能力有非常重要的影响。所以，教师在教学过程中，要充分利用有效的教学资源，尽可能将实践教学内容与蔬菜栽培管理教学相结合，以便学生在今后实践中能够达到灵活运用的目的。此外，这种教学方法的创新，还能够提高学生对蔬菜栽培学的认识程度。

（5）考核方法的创新。通过制订完善的实践教学考核体系，对学生在实践操作过程中的具体情况进行量化考核，明确蔬菜栽培实践教学的目的。例如：采用成果汇报的形式，了解学生在栽培蔬菜中的实践情况。

总之，在实践教学过程中，通过不同方面的创新，可提升实践教学效率。

二、蔬菜栽培实践教学创新应用效果

创新教学模式的开展，不仅提高了学生对课程实践的兴趣，培养了学生的实践能力，而且对满足园艺岗位需求产生了积极影响。其应用效果具体表现在以下几个方面：

（1）促使学生的积极性和实践水平得到提升。实践教学的创新，实现了从填鸭式教学到责任制实践教学的转变。这种创新教学模式，在一定程度上激发了学生的实践兴趣，提高了学生学习蔬菜栽培课程的热情，提升了学生对实践教学的认识能力。此外，这种教学模式的创新，使得学生在实践过程中能够发现问题、分析问题并积极寻找解决问题的对策，有助于园艺业复合人才的形成。

（2）产生了较大的社会影响力。教学过程中，学生在掌握理论知识的同时提升了自身的实践能力，这样为今后就业带来很大的积极作用，能更好地满足社会园艺业的岗位需求。

（3）推动了蔬菜栽培课程的发展。教学模式的创新，使得教师和学生在短时间内积累教学经验和实践经验，从而更好地为生产及科学研究服务。

从上述几点蔬菜栽培实践教学创新应用效果可以看出：开展实践教学创新模式非常有必要。

综上，蔬菜栽培学作为园艺专业教育的一门必修课程，主要研究蔬菜农田栽培系统的内部关系，重点对蔬菜作物生长发育规律、产品形成规律和生长环境之间的关系进行深入探究，促使学生不断提高实践技能，成为社会急需的应用型人才。本文以蔬菜栽培实验教学创新作为论点，阐述了几点创新应用策略，并对其应用效果进行了总结和归纳，体现蔬菜栽培教学课程实践教学的特色。笔者希望更多人士参与到蔬菜栽培实践教学研究中来，为发展我国园艺产业做出更大的贡献。

参考文献：

[1]张 燕，王志勇，梁本国.对提高“无土栽培技术”课程教学效果途径的探索[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2014，27（5）：79—81.

[2]向 红，陈疏影，于虹漫，等.植物生理学研究性学习实践探索[J].云南农业大学学报（社会科学版），2013，7（1） ：59—62.

（作者单位：江苏省常熟中等专业学校）