2016年10月第4周生猪监测：供应需求两角力猪价跌幅略收窄

2016年10月第4周生猪监测：供应需求两角力猪价跌幅略收窄

据四川生猪监测预警系统监测，10月第4周，我省68个监测县生猪价格持续走弱，跌幅较上周略微收窄。本周育肥猪均价下跌0.19元/千克，仔猪均价跌0.60元/千克，后备母猪均价降10 元/头，猪肉零售均价跌0.39元/千克；玉米均价保持稳定，小麦麸和豆粕均价各微涨0.01元/千克，育肥猪配合料均价小幅下降0.01元/千克；猪粮比下滑0.08点到8.19比1，猪料比下滑0.04点到5.32比1。

一是仔猪价格跌破32元/千克，较年内高点累计下跌超15%。育肥猪均价环比跌1.07%、同比涨1.03%；仔猪均价环比降1.85%、同比涨34.36%；后备母猪均价环比跌0.67%、同比涨14.10%；猪肉零售均价环比降1.36%、同比涨1.69%。本周监测点二杂肥猪最低15.80元/千克（大邑县），平均为17.24元/千克；纯外三元以上肥猪最高24.00元/千克（武胜县），平均为18.04 元/千克。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.73元/千克，环比减1.83%、同比增2.78%。

表 2016年10月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表 元/kg、元/头、%

二是饲料价格小幅波动。玉米均价环比持平、同比降8.90%，小麦麸均价环比略涨0.56%、同比降5.73%，育肥猪配合料均价环、同比分别降0.30%和4.34%，豆粕均价环、同比分别涨0.27% 和1.10%。

三是猪粮、料比持续下滑。本周猪粮比环比降0.97%、同比增10.98%；猪料比环比降0.75%、同比增5.77%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利由国庆节前的680元下滑到目前的570元左右。

本周全国生猪价格稳中伴涨。全国生猪均价回升到15.80元/千克、瘦肉型生猪均价回升到16.17元/千克，升幅在0.5元/千克左右。霜降已过，且近期天气预报显示，下半年以来范围最广的冷空气将入侵我国，利好猪肉消费需求的提升；但4月以后仔猪成活率较高致9月后市场可供出栏肥猪数量也明显增加又将抑制猪价反弹。预计近期猪价走势将以窄幅调整为主。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏勿压栏；特别要做好猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。（以上价格和简析仅供参考。来源：四川省农业厅信息中心）■

图1 2015年10月～2016年10月第4周出栏肥猪价格走势图

图2 2015年10月～2016年10月第4周猪粮比走势图

图3 2015年10月～2016年10月第4周仔猪均价走势图

图4 2015年10月～2016年10月第4周后备母猪均价走势图

图5 2015年10月～2016年10月第4周猪肉市场零售均价走势图

图6 2015年10月～2016年10月第4周饲料原料及配合料均价走势图

生猪行情近期走势：不急不躁 猪价缓慢爬升

据新牧网分析 近期全国生猪价格表现不急不躁，开启“慢牛模式”，预计近期猪价将继续以小幅涨跌为主。从整体来看，全国生猪价格缓慢爬升并保持着上涨态势，目前已重新回到8元以上的价位，这对于连续4个月下跌的生猪行情而言无疑是一个成功的转变。养殖户的惜售及天气因素的影响，使社会看涨心理上升，加之前期集中出栏导致猪源消耗增加，对猪价上涨起到了一定的利好作用。立冬之后全国大多数地区市民开始做腊肉灌香肠，猪肉传统消费旺季即将到来，目前的情况来看稳定即为最大的利好。新牧网分析认为，在猪肉消费旺季到来之前，肉猪价格开启“慢牛模式”利好后面行情的开展，天气逐渐变冷，养殖户要做好日常管理工作，注意猪只的防寒保暖。

2016-10-28