犬辣椒中毒治疗

彭梦华，刘占斌

（公安部南昌警犬基地，江西 南昌 330100）

犬辣椒中毒治疗

彭梦华，刘占斌

（公安部南昌警犬基地，江西 南昌 330100）

辣椒又名秦椒、辣子、番椒等，是一年或多年生的茄科草本植物，为药食同源的植物，其作为药物和调味品有着悠久的历史。

辣椒的主要成分为一种辛辣的香草酰胺类生物碱，即辣椒素，它生物活性广，具有抗癌、消炎、镇痛及保护心血管、消化系统的药理作用，但同时其也有致组织坏死，引发溃疡等毒副作用。

1 临床症状

本次发病的为雄性3月龄犬，其体重为6.5kg，病犬精神沉郁，反应迟钝，不愿活动，体温37.1℃，呼吸急促，心音、肺泡呼吸音增强，可视黏膜苍白，鼻衄，口鼻腔内未见明显伤口及异物。

2 实验室检查

患犬白细胞22.5×109/L（6.0～17.0），淋巴细胞4.2×109/L（0.9～5.0），单核细胞2.9×109/L（0.3～1.5），粒细胞15.4×109/L（3.5～12.0），血红蛋白4.7 g/dL （12.0～18.0），血细胞比容12.0%（37.0～55.0），红细胞2.09×1012/L（5.50～8.50），红细胞平均体积57.4 fL（60.0～72.0），红细胞平均血红蛋白浓度39.7g/dL（32.0～38.5），血小板299K/μL（200～500）。

3 诊断

检查病犬呕吐物与排出的黑色粪便，结果发现两者均混有许多未消化的辣椒。调查发现患犬曾大量食入辣椒，结合临床症状，诊断病犬为过食辣椒中毒。

4 治疗

4.1 止血、抗休克治疗 止血敏2mL与VK 1mL混合肌注；盐酸肾上腺素0.5mL滴鼻；200mL右旋糖酐铁快速静脉滴注；葡萄糖酸钙3mL+10%葡萄糖100mL静脉滴注。

4.2 解毒治疗 10%葡萄糖100mL+VC 4mL+ ATP 2mL+辅酶A 100万单位静脉滴注；10%葡萄糖100mL+强力解毒敏4mL静脉滴注。

4.3 抗继发感染 头孢噻肟钠0.5 g+0.9%氯化钠50mL静脉滴注。

经治疗，病犬精神好转，鼻孔不再流血，食欲部分恢复，其体温升至38.7℃，继续用药2d后病犬康复。

5 小结

辣椒素对犬的黏膜和皮肤有强烈的刺激作用，犬的心脏、血管和内脏对辣椒素尤其敏感。

辣椒素对猪的毒性已有相关报道，而犬辣椒中毒却鲜见，此例即因辣椒素对胃肠道、鼻黏膜的强烈刺激，导致病犬出现呕血、便血、鼻衄症状。

患犬体温下降可能是因刺激热受体及下丘脑冷中枢所致。体外试验观察到辣椒素可激活下丘脑视叶前区和大脑其他中枢的腺苷酸环化酶的活性，其可造成病犬体温下降。为避免犬辣椒中毒，犬主应对犬进行科学饲喂。■

S858.292.69

C

1001-8964（2016）11-0042-01

2016-09-26