文登水貂养殖现状、建议及前景

●王 刚 汤日新 吕艳艳

(威海市文登区畜牧兽医技术服务中心 山东 威海 264400)

文登水貂养殖现状、建议及前景

●王 刚 汤日新 吕艳艳

(威海市文登区畜牧兽医技术服务中心 山东 威海 264400)

近年来，水貂养殖业处于发展低谷期，经济效益较低，养殖户的养殖积极性不高，严重制约了水貂产业的发展。为促进文登区水貂养殖产业健康发展，进入5月份以来我们就文登区水貂养殖现状进行了深入细致地调查，现将调查情况介绍如下：

1 养殖规模不断缩小，水貂品种增多

文登区水貂养殖始于20世纪60年代，已有50多年的历史。饲养量随貂皮价格起伏而波动，2011年达到高峰，养殖量在1000万只左右，年产貂皮800多万张，成为全国最大的毛皮动物养殖基地。此后随着貂皮市场低迷、价格下跌，养殖数量不断减少，到目前为止存栏量在220万只左右，而且下滑趋势仍在持续。饲养品种由过去单一的前苏联黑貂发展到现在的本地改良文登标准黑貂、美国短毛黑、咖啡貂、铁灰貂、红眼白貂、蓝宝石貂、珍珠貂等品种。

2 水貂饲料

饲料大多由养殖户自主采购，配制加工，部分由饲料厂家提供鲜料。原料主要有鱼排、鱼头、畜禽下脚料、谷物、蔬菜、维生素和微量元素。繁殖期补充蛋、奶和植物油等。养殖中存在诸多问题：饲料质量低下，品质得不到保证；饲喂动物副产品，营养不均衡，饲料营养水平得不到保障，难以满足水貂生长、繁殖的营养需要，导致机体的抗病力弱，易生病；产仔率也不高。

3 养殖设施使用方面

新式笼养设备逐步推广，冷链设施逐步完善，机械化喂料在大型水貂养殖场已经投入使用，行业现代化水平逐步提高。但消毒设施不健全、环境消毒投入不足的现象普遍存在。

4 生物安全控制方面

部分水貂养殖户对生物安全重视不够，水貂粪便清理不及时、粪便乱堆、乱放现象未能彻底改变，污水乱排现象十分严重。病死动物乱扔、乱放，得不到及时、科学地处置，多种动物混养现象普遍存在，疫病传播风险加大。

5 疫病防控

5.1 水貂疫苗免疫主要注射犬瘟热和细小病毒疫苗，个别养殖户注射出血性肺炎疫苗。养殖户大部分是凭借养殖经验采用“一刀切”的方式，往往以最晚分窝的貂为标准，开始注射疫苗，导致分窝早的仔貂由于母体抗原的减少，极易暴发犬瘟热病和细小病毒病。部分养殖户为了节约养殖成本，水貂配种期前不给种貂接种疫苗，造成母源抗体水平低，下一年所产仔貂失去被动免疫保护，很容易患犬瘟热病或细小病毒病，存在很大的安全隐患。

5.2 广大养殖场、户对水貂疫病检测、预警机制不健全。水貂犬瘟热和细小病毒抗体检测不到位，对于免疫抗体的滴度不了解。水貂阿留申病仍旧没有得到重视，净化工作普及率底。常见病预防知识贫乏，一旦发病往往乱用药、乱投医，耽误了治疗的最佳时机。

6 建议

6.1 加快良种推广步伐，培育和引进优良品种，提高种群质量，争取良种覆盖率达100%。

6.2 更新饲养设备，尽快改造传统的饲养模式，加快行业的现代化建设，提高水貂养殖业的科技含量。

6.3 加强环境保护，实施畜牧业“退村进区”工程，彻底解决养殖业废弃物和病死动物处置不当而带来的环境污染问题，保障水貂养殖业健康持续发展。

6.4 建立水貂疫病防控的长效机制，加强水貂饲养管理、疫病防治技术培训。定期开展水貂流行病学调查、监测及净化工作，培育健康的水貂种群。

6.5 积极开展水貂产品深加工项目，促进水貂产品提档、升级，提高水貂产业的经济效益。

7 前景展望

水貂养殖是文登区发展农村经济的支柱产业，为此文登区委、区政府高度重视，在品种改良引进、市场开发等方面给予了大力支持。今后随着人民生活水平的不断提高、产业化发展的不断深入、品种不断优化、疫病防控工作的不断加强、养殖环境的不断改善，文登区水貂产业即将迎来一个新的转折点。