酒国佳酿，有凤来仪

● 王小勃

酒国佳酿，有凤来仪

● 王小勃

1

凤鸣于岐，三千年悠扬。

古雍之地，秦人的耕耘，一统中国。八百里关中道，秦声飞扬。时间的花瓣，一片一片趟过历史的长河。最倾心国风雅语，无尽的眷恋。雍水浩淼，惊涛拍岸。

一樽佳酿，畅快了金枝玉体。酒国的使命，在于酝酿。

水，取自于雍。粮，得于王畿之地。谁曾想，王上、诸侯爱不释手的琼浆玉液竟出自雍地原民之手。醇香典雅的风华，串起酒香浓郁的月光。酒盅里吹来的芬芳，闻到的是远去的时间，山川的灵气。

自此，大周王城处处弥漫着酒香，好不畅快。

吹箫引凤，出自一个动人的愿望。美好的时节，一樽清酒，秦篆浓烈，来自先祖的传承，繁华的是后辈们昂扬的豪情。柳林，一座不起眼的小镇。酿出了美酒西凤，引来无数啧啧称奇。于是，千年以来柳林不断被提及。始于遥远的大周，历经雄阔大秦、恢弘大汉直到气度盛唐，从灿烂宋元、多变明清、苦难民国至辉煌今世，数不清的故事、人或者传说，都离不开柳林，西凤栖息的家园。

三千年很长，承载着无尽的期望。三千年很短，白驹过隙之间沧桑巨变，唯有一颗赤诚之心煌煌可昭日月。凤香佳酿，道不尽绵延悠长。

2

生于凤翔，柳林出酒，名曰西凤。此次盛会自始至终的陪伴，“华山论剑”盛名远扬。

雍城老秦人的传世遗作，香飘三千个春秋，不得不钦佩于祖先的巧夺天工。我相信，《诗经》诞生之地，一定少不了对这酒国佳酿的传诵。或许，连同那翱翔于长空的神鸟凤凰也都与之有取之不竭的传说。

我分明看见了在外征战的秦人勇士腰间斜跨的酒壶，那种浓烈的味道也只有地道的秦人能够食咽得下、消化得了。秦人作战必随身携带秦地之酒，一口吞下精神抖擞，体力倍增。雄鞭所指，才会如此势如破竹。

我分明看见了老秦人遗留下来的酒盅被后辈们擦拭得亮如明镜，在最重要的日子才会小心翼翼地取出、斟满，然后呈给贵客。喝秦酒少不了猜拳，秦人们以此来融洽感情，提气鼓劲。那种粗犷、热烈，那种发自肺腑的昂扬不就是融进秦人骨子里的精气神么？好一个秦人！好一壶秦酒！

一瓮“开坛香十里，隔壁醉三家”的呓语，是古汉语芬芳的词组对西凤酒遥远的召唤。那是来自故乡，孕育之后强烈的爱。

那时的我，身在长安，遥望凤翔。

3

面向西方，我看到落日余晖的光晕里闪耀着跳动的火焰。我知道，必会有其中一束光毫无保留的温暖着遥远的故乡。在这块古老的土地上，有我勤劳古朴的先祖写下传世佳酿的密语。

凤香型酒香，堪称独特的味道。那是流淌在秦人血管里，对其灵魂深处的滋润。它让我们读懂了人世繁华，赋予了秦人独特的血液。太白先生写道：莫使金樽空对月！途径的记忆里，我捧起酒杯一饮而下。

再来一杯！是我发自心底的渴望，哪怕不胜杯酌也不愿失了秦人骨子里的豪气。酒是好酒，再来一杯！

再来一杯，水月微醺。发酵的酒香，弥散“金凤踏雪”，沉醉的光阴。诸味协调的国之瑰宝，尾净悠长。从此，我在心里种下一份浓烈的期盼。

4

北方的晨曦里，滴下第一颗晶莹的露珠。露珠化为美酒，配合着小麦、高粱和大豆的芳香，杯盘里的倩影，唯有历史才能铭记。同时，酒香也在改变或者续写着独一无二的历史。

勇、智、敏、仁，这或许是对秦人最好的诠释。偏偏，也是秦酒一种精神上的追随。我说这是一份继承，出于责任。推杯换盏，直到身体里的所有颜色都还原回古老的乡音。

当然，秦人并不缺乏精神。只是，那融化在精神里的本能才能称其为力量。

凤栖柳林兮，一封冲天。翱翔长空兮，有凤来仪！