本报特约记者 闫凌
“渔人码头”兴起于欧美。在美国的旧金山、加拿大的蒙特利尔、英国的利物浦等城市,都有著名的渔人码头。它所代表的是一种欧陆怀旧式的休闲、一种港埠特有的市井文化。旧金山渔人码头几乎是游客必去之地,这里不仅像其他码头那样可以吃到很棒的海鲜,而且可以看到很多海狮。
1989年旧金山大地震后,渔人码头的周围水域出现了许多鲱鱼,这也引来了海狮的光顾。当时的渔人码头正在进行大地震后的翻新整修,因此移走了码头边上一个小海湾里的所有船只。此时一只雄性海狮随即把平静的海湾当做了自己的家,很快这里就聚集了500头海狮。待码头翻修结束后,这些海狮仍不肯离开。
虽然船只进出港口都要回避这些海狮,非常不便,但海狮却给码头带来了更多的游客。海洋哺乳动物中心提议码头管理层把海狮栖息的地方保护好,另外辟地方给船只停泊。
码头管理层索性就做了很多浮板给海狮栖息,并在浮板旁边的楼上成立了海狮中心。里面有很多关于海狮的介绍和讲解,并免费为学生和游人开设保护海洋动物的课程。从此,最多时有1400多头海狮把这里当做它们的家,而渔人码头更是声名远扬,成为著名景点。
第一次来渔人码头的游客,想要找到海狮的聚集地非常容易,即使不看地图或路牌,只靠听声音也能很快找到它们。上百头海狮一起嚎叫,那声音震天响,想听不到都难。
当记者在渔人码头第一次见到如此多的海狮,密密麻麻聚集在一起时,心中不免有些兴奋,脑子里全是海洋馆那些可爱的海狮与游人互动的情景。不过这里的海狮与海洋馆中的完全不同,它们没有经过人为的驯化,依旧保持着自然野性。
海狮所栖息的浮板位于渔人码头海湾的中央,距离最近的建筑也有近10米的距离,游人们站在离它们最近的平台望着它们,时不时举起相机为这些可爱的生灵拍照。
而海狮则丝毫不在意游人们的举动,懒洋洋趴在浮板上晒着太阳或相互嬉戏打闹。有时会看到一头淘气的海狮蠕动着身体故意将另一头海狮挤到海里,脸上还浮现出一种得意的神情,十分有趣。
来渔人码头除了看海狮,最大的目的就是吃了。这里是旧金山品尝海鲜的首选之地,很多有名的海鲜餐厅云集于此。这里比较受欢迎的一般是螃蟹、龙虾等食材烹饪而成的各种风格的菜肴。
其中螃蟹首屈一指,渔人码头的标识就是一只大大的螃蟹。旧金山所产的珍宝蟹已被公认为全球各类蟹中味道最鲜、最嫩的。由于个头较大(最大可达3斤),且产肉率高(平均达24%),每只珍宝蟹足够两人吃。▲