俄饭店卖鼠汉堡引争议

最近，俄罗斯南部一家饭店推出一款新型汉堡——海狸鼠汉堡，这在当地引起争议。

据英国《每日邮报》19日报道称，俄罗斯南部克拉斯诺达尔的一家餐馆供应一种名为海狸鼠汉堡的食物，它是把海狸鼠肉夹在两片面包中，配以佐料和色拉，口味比较清淡。据悉，这种汉堡售价550卢布（约58.6元人民币）。除了克拉斯诺达尔，消费者还可以在莫斯科一些咖啡馆买到这种汉堡。

首创这种食物的厨师兼餐馆老板塔克希尔·科霍利科迪夫认为，人们不应该对吃老鼠感到恶心。他告诉英国《卫报》，海狸鼠是一种干净的动物，它是食草动物，而且在吃食物前还会清洗一下食物。他希望接下来海狸鼠汉堡能迅速推广到俄全国各地。值得一提的是，科霍利科迪夫的餐馆还供应老鼠热狗和鼠肉丸子等。

不过，对于这种新型汉堡，很多俄民众并不买账。一些俄罗斯人坚持称，肯定不会吃“该死的”鼠汉堡。一名顾客说：“只重申这一点，现在是2016年，你能在距离克里姆林宫几百米处吃到一个老鼠汉堡。”还有人讽刺说，如果能把鼠肉变成食物，倒是不仅为饥寒交迫的人解决了食物问题，也清除了一种有害生物。▲

（刘德）