孟连县四棱玉米生产现状及发展对策

杨忠发

摘要 论述孟连县四棱玉米生产现状，并提出四棱玉米发展的对策，以供参考。

关键词 四棱玉米；生产现状；发展对策；云南孟连

中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）04-0058-01

孟连县是一个典型的农业县。全县国土面积1 898 km2，有耕地面积20 567 hm2，其中：水田4 509 hm2，旱地16 058 hm2。县城海拔960 m，年平均气温19.9 ℃，年平均降雨量1 350 mm，年平均日照时数2 063 h。冬无严寒、夏无酷暑，属南亚热带气候。

孟连县特有的鲜食玉米品种——四棱玉米（四行玉米、四路玉米），因整个玉米棒仅有四路，从正切面看尤如棱形而得名为四棱玉米。四棱玉米在孟连县种植历史悠久，属于孟连县少数民族流传下来的常规老品种，该品种蒸煮熟后甜黏清香、柔软细腻、皮薄无渣、口感好，深受广大群众的喜爱。该品种在孟连县春播生育期100 d左右，根系发达，叶色青绿，株型半紧凑，平均株高195 cm，穗位高110 cm，果穗棱形，穗行数4行、一般每株有果穗3～5穗，穗长8～12 cm，穗粗2.5 cm左右，穗轴白色，籽粒白色、硬粒型，花约浅黄色、花粉量大，雌穗苞叶长，果穗包裹严密，一般产鲜玉米4.5 t/hm2左右，在授粉后25 d左右適时采收青穗。

1 孟连县四棱玉米的生产现状

全县四棱玉米种植范围主要分布在勐马镇、富岩镇、公信乡的坝子和低热河谷区，涉及2镇1乡的34个村民小组。其分布特点是坝区种植多，山区种植少；低热河谷一年种植双季，山区一年种植1季；尤其勐马镇在海拔600 m以下的河谷区域一年四季均有种植。近年来，随着产业结构的调整，杂交玉米品种及其他经济作物种植面积的不断增大，四棱玉米的种植面积逐年减少，面临前所未有的挑战。

1.1 播种面积逐年减少

近年来，随着产业结构的调整，杂交玉米品种及其他经济作物种植面积的不断增大，该品种在孟连县种植面积逐年减少，2010年全县共种植四棱玉米约133.33 hm2，2015年全县种植面积下降到33.3 hm2左右。该品种虽然品质好，但产量偏低，只是农户根据自家情况零星种植，目前没有形成规模种植[1]。

1.2 品种退化严重

四棱玉米属于孟连县少数民族流传下来的常规老品种，经过多年零星种植，品种退化严重、纯度不够，在大田种植出现5行或多行的情况，品种原有的特征特性得不到很好的体现，该品种的提纯复壮亟待进行。

1.3 平均单产低，效益优势不明显

四棱玉米一般产鲜玉米4.5 t/hm2左右，目前市场售价4～5元/kg，与其他玉米品种相比无论是产量还是效益都相对偏低，其主要原因如下：一是适宜种植区生产条件比较恶劣，山坡地多，土壤贫瘠，旱涝灾害严重；二是品种种植时间长，退化严重；三是生产投入不足，四棱玉米种植区主要是山区半山区，农民收入低、购买力低，没有足够的物资如肥料等投入；四是科技投入不足，由于该品种产量低未形成规模种植，缺乏与当地自然条件相适应的配套栽培技术。五是在种植业结构调整过程中，对该玉米品种重视的不够。

1.4 宣传力度不够

由于宣传力度不够，外界对孟连县特有的四棱玉米认识不多甚至不认识，农民种植四棱玉米的积极性不高。外来消费者对四棱玉米品种分辨不清，致使四棱玉米的流通和消费受影响[2]。

2 孟连四棱玉米发展对策

鲜食玉米的生产发展直接关系到当地群众生活观念的改变、生活水平的改善与提高，随着人们生活质量的提高，粗粮越来越受到人们的重视。孟连县特有的四棱玉米在播种面积逐年减少，而市场对该玉米需求量越来越大的情况下，依靠科技提高单产来提高总产，是摆在我们面前的首要任务。因此，必须加大农业科技投入，总结和创新优质高产栽培技术，强化技术推广，充分发挥品种优势，将孟连县特有的四棱玉米做强做大。

2.1 因地制宜切实规划

根据市场需求及当前的发展水平，充分利用县内丰富的自然资源，制定切实可行的发展规划。一是以勐马镇、富岩镇、公信乡相对海拔较高的部分村组进行春节种植。二是以勐马镇、公信乡部分低热河谷区为主进行反季节种植。三是紧紧抓住“一凉一热，一正一反”的发展思路，使全县一年四季都有新鲜的四棱玉米上市销售，努力打造孟连县鲜食玉米的特色及精品，使之最大限度地发挥其应有的经济效益[3]。

2.2 搞好品种提纯复状

四棱玉米属于常规玉米，因长年留种种植品种退化严重，原有的品种特征特性难以很好地体现，导致品质差、价格低，难以实现应有的经济效益。针对目前情况，只有加大资金和技术投入，建立标准化繁种示范基地，选派专业技术人员对该品种进行提纯复壮，带动农民群众按标准进行繁种，才能使品种优势得到更好的体现。

2.3 加大农业科技投入力度

一是加快基础设施建设，改善耕地生产条件，提高耕地生产能力。二是通过办样板，增加生产投入，采取科学的栽培技术和农业综合措施，合理密植、配方施肥、育苗移栽等，达到节本增效、增加收入的目的。三是采取集中连片种植，

以此来提高该品种的纯度和产量[4]。

2.4 积极做好宣传工作

市场是产品生存的基础，一个产品能否再生产，就看是不是赢得了市场的认可。采用报纸、广播、电视等平台，加大对外宣传，使四棱玉米走出县域，力争形成产、供、销为一体的产业链，促进四棱玉米的健康发展。

2.5 树立品牌意识

四棱玉米属于孟连县特有品种，从长远发展来看应该进行登记注册，实现品牌销售。为创建品牌，暂时利益为长远利益让路，不做有损品牌的事，确保品牌质量。以报纸、广播、电视等平台，扩大品牌知名度，拓宽产品销路，提高产品价格，为四棱玉米的健康发展提供保障[5-6]。

3 结语

总之，政府和主管部门要切实加强对特有四棱玉米种质资源的保护，制定切实可行的发展规划。农技推广部门要根据当地实际种植情况，加强农业科技推广力度，努力做好产前、产中、产后的跟踪服务指导工作。只有有关单位积极为四棱玉米生产通力协作，孟连县四棱玉米才会健康持续发展。

4 参考文献

[1] 于振文.作物栽培学各论（北方本）[M].2版.北京：中国农业出版社，2013.

[2] 罗国海，余光清.浅谈绥江玉米生产现状及发展对策[J].云南农业，2009（1）：29-30.

[3] 李恩友，孙承斌，张凤萍.玉米种植方式的发展趋势[J].工业B，2015（49）：218.

[4] 万江红.关于玉米种植影响因素及其对策的探讨[J].科研，2015（42）：188.

[5] 王鹏文，戴俊英.玉米种植密度对产量和品质的影响[J].玉米科学，1996（4）：43-46.

[6] 王懿波，王振华.中国玉米主要种质的改良与杂优模式的利用[J].玉米科学，1999（1）：1-8.