“山”型配方施肥对水稻生产的影响

钟国民，方克明，龚文亮，林银顺，方爱莲，江麟，占涛，宁春华

（1江西景德镇市土肥站，江西景德镇333000；2江西浮梁县种子管理局，江西景德镇333400；3江西浮梁县土肥站，江西景德镇333400；4江西景德镇市水稻良种场，江西景德镇333400）

“山”型配方施肥对水稻生产的影响

钟国民1，方克明1，龚文亮1，林银顺2，方爱莲3，江麟1，占涛4，宁春华4

（1江西景德镇市土肥站，江西景德镇333000；2江西浮梁县种子管理局，江西景德镇333400；3江西浮梁县土肥站，江西景德镇333400；4江西景德镇市水稻良种场，江西景德镇333400）

为探求“山”型配方施肥技术对水稻生长及产量的影响，验证“山”型配方施肥在早稻上的应用效果，开展了早稻“山”型配方施肥应用比较试验，试验设空白对照、习惯施肥、省厅推荐施肥、“山”型配方施肥等6个处理，对各处理的分蘖情况、农艺性状、产量和经济效益进行了比较分析。结果表明，与习惯施肥、省厅推荐施肥相比，水稻“山”型配方施肥可减少无效分蘖，提高成穗率；增加株高，提高穗长；增加实粒数，提高结实率；增加千粒重。与习惯施肥、省厅推荐施肥相比，“山”型配方施肥稻谷产量增长4.62%～7.4%，纯收入增长850.5～1497.3元/hm2。

“山”型配方施肥；水稻；生产；影响

0　引言

水稻是中国最主要的粮食作物之一，氮素是水稻生长发育及产量形成的最重要营养元素［1］。近年来水稻生产上大量使用氮肥引起稻田氮肥利用率下降［2-3］，这不仅浪费资源，而且会污染环境。为探索氮肥不同运筹对水稻生长及产量的影响，提高氮肥利用率，减少氮肥对环境的污染［4-5］。景德镇市土肥站经过多年的试验、示范和推广，总结出水稻“山”型配方施肥技术。该技术特点是对氮素进行合理运筹，水稻基肥、分蘖肥、穗肥的氮肥用量分别约占总氮用量的30%、40%～50%、20%～30%，呈“山”字型分布，要求穗肥在水稻幼穗分化期1—2期施下。试验示范结果表明，与农民习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥既不增加肥量也不增加工时，只需对基肥、分蘖肥和穗肥的氮肥用量进行合理调配，水稻增产增收效果显著［6-7］。为进一步验证“山”型配方施肥技术的应用效果，2015年上半年，笔者在景德镇市昌江区鲇鱼山镇新柳村进行了早稻“山”型配方施肥技术试验，验证“山”型配方施肥在早稻上的应用效果，以期为在早稻上大面积生产应用提供技术依据［8］。

1　材料与方法

1.1试验概况

试验设昌江区鲇鱼山镇新柳村。供试田块五项肥力指标情况为：全氮2.39 g/kg，有效磷17.6 mg/kg，有效钾102 mg/kg，pH 4.58，有机质39.5 g/kg。供试早稻品种为‘先农29号’，2015年4月2日播种，5月1日移栽，于2015年7月28日收割。栽插规格为26.7 cm× 26.7 cm，每蔸栽插3苗。

试验肥料有45%复混肥、尿素、氯化钾，分别来源于鲇鱼山镇农资服务部，其中45%复混肥的氮磷钾比例是15：15：15。

1.2试验处理

试验共设6个处理：处理一（CK1）为空白对照，不施任何肥料；处理二（CK2）为习惯施肥1；处理三（CK3）为习惯施肥2；处理四（CK4）为省厅推荐施肥；处理五为“山”型配方施肥1；处理六为“山”型配方施肥2。其中基肥于禾苗栽插前施下，分蘖肥于禾苗栽后7天施下（处理二的分蘖肥分2次施下，于禾苗栽后7天、18天施下），穗肥于禾苗栽后35天施下（幼穗分化1—2期）（表1）。

1.3试验田设计

每一处理设一小区，每小区面积33.35 m2，重复3次，共18个小区。每小区随机区组排列。各小区间筑坝以防肥水相混，重复间做进水沟［9］。

1.4试验田间管理

试验各处理除施肥不同外，其他田间管理措施一致。各小区水实行单灌，保证只进不出，严防肥水相混［10-11］。密切关注雨情水情，以防溢坝。各小区统一防治病虫害［12-13］。

1.5调查指标及方法

插秧后在各小区定点水稻10蔸，每隔7天调查记载分蘖数，至穗数基本稳定结束［14］；收割前将定点调查蔸采回室内考察株高、穗长、有效穗、每穗总粒数，每穗实粒数和千粒重，计算理论产量［15］。对各小区进行单独收割、单独晒干、单独称重［16］。

2　结果与分析

2.1不同氮肥运筹处理对水稻分蘖的影响

从表2中可以看出，从前期分蘖速度看，以处理二的分蘖速度最快，其次是处理三，再次是处理五；从最高苗数看，以处理二苗数最多，每蔸达到了23.9株，其次是处理五，每蔸为23.6株，再次是处理三，每蔸为23.2株，处理四和处理六最高苗数差异不大，分别为22.5株和22.6株；达到分蘖高峰后，从各处理分蘖衰减情况看，以处理三分蘖衰减速度最快，其次是处理二，其他处理差异不大。试验结果表明，基、蘖肥施肥量较多的处理，水稻分蘖较快，分蘖较多，但无效分蘖也较多；“山”型配方施肥可控制水稻无效分蘖，增加有效分蘖，稻株数量更加合理。

2.2不同氮肥运筹对水稻农艺性状的影响

2.2.1不同氮肥运筹处理对水稻株高的影响从表3看出，以处理六株高最高，其次是处理五，除处理一外，以处理二的株高最矮。处理六的株高比处理二高2.8 cm，比处理三高1 cm，比处理四高0.7 cm；处理五的株高比处理二高2.6 cm，比处理三高0.8 cm，比处理四高0.5 cm。试验结果表明，“山”型配方施肥有利于增加水稻株高。

表1　各处理施肥情况kg/hm2

表2　各处理小区分蘖进度情况

表3　经济性状及产量表

2.2.2不同氮肥运筹对水稻成穗的影响从表3可知，除处理一外，各处理的有效穗数差异不明显，以处理二和处理五的有效穗最多，但只比其他处理多一株有效穗。从成穗率看，以处理五的成穗率最高，达到了88.9%，其次是处理四，成穗率为88.8%，再次是处理六，成穗率为88.5%，而以处理三的成穗率最低，成穗率为86.2%。处理五的成穗率比处理二提高了1个百分点，比处理三提高了2.7个百分点；处理六的成穗率比处理二提高了0.6个百分点，比处理三提高了2.3个百分点。试验结果表明，“山”型配方施肥有利于提高成穗率，增加有效穗数。

2.2.3不同氮肥运筹对水稻穗型的影响从表3可知，从穗长看，以处理六的穗长最长，其次是处理五的穗长较长；处理六的穗长分别比处理二、处理三和处理四增加了1.4、0.9、0.5 cm，处理五的穗长分别比处理二、处理三和处理四增加了1.1、0.6、0.2 cm。从每穗实粒数看，以处理六的每穗实粒数最多，为123粒；除处理一外，以处理二的每穗实粒数最少，为113粒，处理三、处理四和处理五的每穗实粒数分别为118粒、120粒和119粒，差异不大；从结实率看，除处理一外，以处理五的结实率最高，其次是处理六，而以处理二的结实率最低，处理五的结实率分别比处理二、处理三和处理四提高了1.3、1和0.7个百分点，处理六的结实率分别比处理二、处理三和处理四提高了1.1、0.8和0.5个百分点。试验结果表明，“山”型配方施肥能促进早稻穗长增长，每穗实粒数增多，结实率提高，有利于形成大穗。2.2.4不同氮肥运筹对水稻千粒重的影响从表3看出，除处理一外，以处理六千粒重最重，其次是处理四，再次是处理五，而以处理二的千粒重最轻。处理六比处理二的千粒重重0.65 g，比处理三的千粒重重0.45 g，比处理四的千粒重重0.04 g；处理五比处理二的千粒重重0.51 g，比处理三的千粒重重0.31 g。试验结果表明，不同氮肥运筹模式对水稻千粒重有一定的影响，随着后期穗肥氮素用量的增加，千粒重也随着增加。说明“山”型配方施肥有利于提高水稻千粒重。

2.3不同氮肥运筹对水稻产量的影响

从表3可知，处理一、二、三、四、五和处理六的每公顷实际产量分别为4095、6690、6720、6825、7185、7140 kg，以处理五产量最高，其次是处理六；处理五的产量分别比处理二、处理三和处理四增长了7.4%、6.92%和5.27%；处理六的产量分别比处理二、处理三和处理四增长了6.73%、6.25%和4.62%；从理论产量看，以处理五的理论产量最高，其次是处理六；除处理一外，以处理二的理论产量最低。经方差分析，区组间土壤肥力差异不明显，各处理间产量差异明显。试验结果表明，“山”型配方施肥可提高水稻产量。

2.4经济效益分析

从表4可知，从每公顷产值看，以处理五的产值最高，次其是处理六；处理五的每公顷产值比处理二、处理三和处理四增产了1336.5元、1255.5元和972元；处理六的每公顷产值比处理二、处理三和处理四增长了1215元、1134元和850.5元；每公顷纯收入也以处理五最高，其次是处理六；处理五的纯收入比处理二多1497.3元，增长了9.38%，比处理三、处理四多1255.5元、972元，分别增长了7.75%、5.9%；处理六的纯收入也分别比处理二、处理三和处理四多了1375.8元、1134元和850.5元，增长了了8.62%、7.0%和5.16%；试验结果表明，“山”型配方施肥能增加纯收入，提高经济效益。

表4　经济效益分析表

3　结论与讨论

（1）试验结果表明，早稻施肥方式以“山”型配方施肥模式为好，与习惯施肥、省厅推荐施肥方式相比，“山”型配方施肥能控制无效分蘖，增加有效穗数；增加株高，提高穗长；增加实粒数，提高结实率，增加千粒重，产量增长显著，经济效益更好。

（2）本试验中，处理六的株高、穗长、每穗实粒数和千粒重都要好于处理五，但有效穗数要比处理五少，因此处理六每公顷理论产量和实际产量均低于处理五，可能在早稻生产中，氮肥运筹采用基肥：分蘖肥：穗肥为3：5：2的“山”型配方施肥方式更有利促进早稻生产，这有待于进一步验证。

（3）早稻“山”型配方施肥比习惯施肥增产增收，其原因在于习惯施肥在秧苗移栽后15～18天内几乎施下全部所需肥料，而水稻在此期间根系不发达，吸收能力较低，肥料易挥发、淋失，导致水稻生长中后期肥料不足，使实粒数下降和千粒重降低，降低产量；而“山”型配方施肥调整了氮肥在水稻基肥、分蘖肥、孕穗肥中的使用比例，满足了水稻各时期吸肥要求，提高了肥料利用率，使成穗率提高，每穗实粒数增加，结实率提高，千粒重增加，从而增加产量，提高经济效益。

（4）本次试验中，在水稻成熟期受台风影响，各处理均出现倒伏，以处理四、处理五和处理六倒伏较多，可能对水稻产量有一定影响。

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Effect of“Mountain”Type Fertilization on Rice Production

Zhong Guomin1，Fang Keming1，Gong Wenliang1，Lin Yinshun2，Fang Ailian3，Jiang Lin1，Zhan Tao4，Ning Chunhua4

（1Jingdezhen City Soil and Fertilizer Station of Jiangxi，Jingdezhen 333000，Jiangxi，China；2Fuliang County Seed Management Bureau，Jingdezhen 333400，Jiangxi，China；3Fuliang County Soil and Fertilizer Station，Jingdezhen 333400，Jiangxi，China；4Jingdezhen City Paddy Breeding Farm，Jingdezhen 333400，Jiangxi，China）

To explore the influence of“Mountain”type fertilization on rice growth and yield，verify the application effect of“Mountain”type fertilization on rice，the authors carried out comparison test on early rice，including“Mountain”type fertilization，blank control，conventional fertilization，fertilization recommended by provincial authorities and so on，and analyzed the tillering，agronomic traits，yield and economic benefits.The results showed that compared with conventional fertilization and fertilization recommended by provincial authorities，“Mountain”type fertilization decreased ineffective tillers and increased spike rate；increased plant height and ear length；increased real grains and seed rate；increased grain weight.Compared with conventional fertilization and fertilizer recommended by provincial authorities，“Mountain”type fertilization increased rice yield by 4.62%-7.4%，and net income by 850.5-1497.3 yuan/hm2.

“Mountain”type fertilizer；rice；production；influence

S147.3

A论文编号：cjas16070010

江西省科技厅科技成果重点转移转化计划“水稻‘山’型高产高效施肥技术推广”（20122BBI9006）。

钟国民，男，1971年出生，江西景德镇人，农艺师，大专，主要从事土肥技术推广工作。通信地址：333000景德镇市瓷都大道505号景德镇市土肥站，Tel：0798-8337281，E-mail：jdzzgm@163.com。

方克明，男，1962年出生，江西景德镇人，高级农艺师，本科，主要从事土肥技术推广工作。通信地址：333000景德镇市瓷都大道505号景德镇市土肥站，Tel：0798-8337281，E-mail：jdztf188@163.com。

2016-07-12，

2016-09-18。