这些小玩意,正在改变你怎么喝酒

2016-11-16 13:36严瑾
成功营销 2016年10期
关键词:下单鸡尾酒按键

严瑾

随着一些针对细分市场的工具的出现,未来人们生活中的很多事情,都可以变得很便捷、有趣。

科技的进步,让我们发现,一个小小的工具可以给生活带来翻天覆地的变化,例如一个小小的Amazon Dash按键,就可以改变现代人的购物习惯,一个小小的Uber App,就引起了分享经济的潮流。

比如喝酒这件生活中平常的事情,正在随着物联网的兴起,变得跟过去不一样。以前要喝酒,就得出门去超市购买,想在家里DIY,调杯鸡尾酒,还得上网查查,但很有可能得到的信息不过是他人的经验之谈。但现在这一切都变了,已经有一些酒类品牌开始通过一个小小的工具,改变大家消费酒的习惯。

例如,啤酒品牌Carling推出全球第一个“beer button”(啤酒键),没酒的时候按下按键,就有人把酒送到家门口。

再如,酒怎么喝这个问题,墨西哥龙舌兰酒品牌Patron联手亚马逊的Amazon Echo—— Amazon Echo是一款人工智能的家居语音助理工具,外形就是一个音箱。用户把自己的网上账户与它连接之后,通过语音,就可以给它传达一些指令,例如网上下单购物,浏览自己的账户等。联手Patron之后,它可以告诉你关于调酒的很多知识和文化。

Amazon Echo:语音互动、生活管家

亚马逊的Amazon Echo自2014年推出以来,这个小小的音箱的功能已经从过去的仅限于语音下单购物,不断进化到现在已经具备了100多项“技能”,用户只需要对着它说出自己的要求,例如让它播放Spotify上的音乐,也可以下单叫个Uber……Amazon Echo都能很快满足这些要求。事实上,Amazon Echo已经发展成一个综合的语音互动工具,赢得了品牌的青睐,成为许多品牌与消费者互动的工具。对于消费者来说,借助物联网,Amazon Echo可以成为他们生活的管家。

例如,金融公司Capital One与Amazon Echo合作,有Capital One信用卡或者储蓄卡的用户可以直接询问Amazon Echo,了解自己的账户情况;桂格燕麦也曾与Amazon Echo合作,消费者只需要向Amazon Echo要食谱,马上就能获得隔夜燕麦粥的做法。对于消费者来说,Amazon Echo可以是一位厨师,也可以成为一位酒保,一个银行账户管家,通过简单的问答,就可以获得所需的信息。

Amazon Echo最近的“身份”是一名酒吧服务员。在今年7月14日的龙舌兰节到来之前,墨西哥龙舌兰酒品牌Patron(培恩)宣布与Amazon Echo合作,推出一个Patron鸡尾酒实验室(Patron Cocktail Lab,partonTequila.com),消费者可以通过Amazon Echo来咨询有关龙舌兰酒的各种信息,例如阴天适合喝哪种酒,或者是某种龙舌兰的做法,以及一些制作龙舌兰酒的小技巧。

消费者可以把Alexa(Amazon Echo中女声的名字)当做一个酒吧招待员一样使用,只需对着Amazon Echo说“Alexa,启动Patron”,就可以开启与Patron的互动之旅。比如让Alexa推荐一种口味比较辛辣的鸡尾酒,她会建议喝“Jalape?o Margarita”(辣椒玛格丽特),顺便还会提供这种酒的各种知识,包括如何制作以及这种龙舌兰的一些特点,和其他口味龙舌兰的不同等。

Alexa已经相对智能,除了回答常规问题,还可以跟用户开玩笑。例如你问她能不能再喝一点,她会跟你开玩笑,怂恿你说:“只要你不是在开车,或者,给前任发短信的话,那就尽情地喝吧。”

Alexa推荐的鸡尾酒配方在Patron Cocktail Lab上都能找到,这是一个互动的鸡尾酒推荐网站,网站上线之初就有169种鸡尾酒的做法,将来还将每个月更新内容。Patron试图借助这个网站,让消费者知道,龙舌兰不仅仅只是用来制作玛格丽特的,还有更多的用途。消费者只需要回答几个自己口味偏好的问题,就可以获得适合自己的推荐。

Patron的全球首席营销官Lee Applbaum表示,Patron的一个重点,是展示Patron龙舌兰酒的各种用途。他认为,龙舌兰已经是一种全球人都喜欢的酒,一个重要的原因就是它适合用于制作任何鸡尾酒和任何场合。去年夏天,Patron还利用虚拟现实技术推出了一个“Patron的虚拟现实体验”,借助Oculus Rift,让消费者体验Patron的制作过程。

他同时表示,Patron与Amazon Echo的合作不是短期行为,未来还将融入更多的数据,让Alexa与消费者的互动将更加高级、更复杂。

“在不久的将来,Patron还会把数据融入到给消费者的反馈中,例如结合当前的天气情况,以及消费者做的是什么菜等做出推荐,届时Alexa就像一个很会察言观色的斟酒服务员。”Applbaum说,“融入的数据越多,这个工具就变得越智能。”

这也意味着,当消费者在Amazon Echo上设定好日程安排,例如一个家庭聚会,或者一次正式的晚宴,Alexa就会根据场合推荐适合的龙舌兰。

Carling啤酒键,按一下啤酒送上门

下班回到家,最惬意的事情莫过于从冰箱里拿出一罐啤酒,然后在沙发上坐下来看电视。但经常出现的情况是,一开冰箱却发现没有啤酒了,但是懒癌症发作,或者正在看球赛,不想出门。这时总想着要是有个神奇的按钮,按下去就有人把啤酒送到门前就好了。在以前,这就是做白日梦,而现在,一个英国啤酒品牌真的可以让梦想成真。

日前,英国啤酒品牌Carling推出全球第一个“啤酒键”(beer button),把这个啤酒键贴在冰箱上,家里没啤酒的时候按一下,很快啤酒就会送到家门口,以后再也不用担心家里缺啤酒,还要出门去买。

Carling和英国4家超级连锁超市——Tesco、Sainsburys、Asda和Morrisons——联手,消费者下载一个Beer Button的App之后,可以绑定这4家连锁店的账号,这个按键可以通过蓝牙与手机上的App连接,按一下按键,就可以选择从这4家超市中选一家,下单买Carling啤酒。消费者不用上网就可以购买,而且这种方式还可以让消费者货比三家。

Carling啤酒的母公司Molson Coors的消费者营销总监Alpesh Mistry表示,推出这个按键,是为了提高Carling品牌在网上的视觉曝光和忠诚度,因为该公司的一项调研显示,英国的购物者在网上购物时,通常一个页面上最多会看10种产品,而且三分之一的人只看第一页,不会翻到第二页进行查看。Carling啤酒虽然在英国啤酒品牌中排名第一,但在零售商网站上的存在感很低,而一项预测显示,到2020年,网上日常杂货渠道将达到172亿英镑,品牌有必要采取一些措施让自己在这个渠道脱颖而出。

于是,Carling和数字产品代理公司Hi Mum!Said Dad历时一年推出了这个啤酒键,通过线下的实体键与消费者联系起来,并影响和改变他们在线上的选择和购物方式。

在Carling推出“Beer Button”的两周前,亚马逊刚刚把它的Amazon Dash推广到英国市场,但Amazon Dash只能提供大约40种产品,包括洗涤剂、纸尿布、剃须产品等,不包括啤酒。有数据显示,自2015年亚马逊在美国市场推出Amazon Dash以来,来自Dash这个设备的消费者订单翻了三倍。

由此可见,即时购物将是未来的一大趋势。物联网的发展,让消费者可以通过一个按键,就可以轻松下单购买各种商品。

除了亚马逊和Carling之外,去年12月,达美乐比萨也在英国推出过一个“易购”(Easy Order)按钮,这个“易购”按钮由两部分组成:一个实体按钮和一个虚拟按钮。实体按钮由Flic提供,这是一种比二十五美分硬币还小的智能按钮,通过蓝牙,它和达美乐的一个App连在一起,消费者只需要在达美乐网站或者App上输入自己的地址和支付细节,剩下的事情交给这个按钮就可以了。

可以预见,在未来,会有越来越多的按钮出现在消费者的家中,人们的购物行为也变得越来越简单,只需要轻轻地一按,在家坐等商品送到家门口。

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