本刊记者 王超琴
绍兴:一座文人墨客笔下的绿茶之乡
本刊记者王超琴
绍兴历史悠久,因其优越的地理环境和深厚的人文积淀,孕育了韵味绵长的茶产业和茶文化。
绍兴,文人墨客辈出,当绍兴名人遇到绍兴名茶,又会演绎怎么的故事呢?
地址:绍兴县平水镇东南
NO1:日铸岭:江南的“茶马古道”
文人墨客:日铸岭之名始于春秋战国,吴处厚《青箱杂记》:“昔欧冶子铸剑,他处不成,至此一日铸成,故名日铸岭。”而平水日铸茶,因原产于平水之日铸岭而得名。宋嘉泰会稽志载:“岭下有寺……其阳坡名油车,朝暮常有日,产茶绝奇,故谓之日铸茶。”
怎么玩?在行进日铸岭途中,你会发现古老的古树、石桥、石亭等遗迹,跟着导游听听茶马古道、日铸岭铸剑的故事,你便会沉醉于中,感叹历史沧桑巨变。当不紧不慢花30多分钟,穿越一片竹海,爬到海拔300多米的岭顶公路时,接下来的探幽访古更具风味。在那里,可以见到一个差不多建在岭顶的祝家村。村口建有金山寺,寺前有一口古老的井。进村不久,可以见到一片古枫林。一路下行,一条溪水明澈的王化溪会始终陪伴着你。继续向前,你还可以见到古樟树、御茶湾、王化庙、古茶栈等多处历史古迹。
地址:绍兴市越城区富盛镇御茶村
NO2:爱茶皇帝的抹茶园
文人墨客:御茶村前身是历史悠久的绍兴茶场,后者于1993年开始与日本大石茶园集团合资成立御茶村,成为日本在中国投资的最大的茶场。2011年,御茶村日方股权回归山地,开始了御茶村的新时代。御茶村的茶叶种植可追溯至唐、宋。中国最爱茶的皇帝,《大观茶论》的撰写者宋徽宗赵佶最终也葬于御茶村,即宋六陵。
怎么玩?在御茶村的茶园里,行道树色彩斑斓,豆梨、海棠、红枫各展风姿。这批投入300万元种植的彩色树木,是抹茶观光园建设的“先行棋”。到2017年4月,一条“皇陵-青龙山水库-茶园-茶叶加工厂-抹茶产品展示”的观光旅游线路将正式开通。抹茶观光园、抹茶马拉松专用道、慢生活休闲区……一个产业优势突出、环境优美、功能完善的抹茶特色小镇呼之欲出。
地址:鲁迅中路318号
NO3:沈氏园
文人墨客:《钗头凤》陆游,唐婉
红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。东风恶,欢情薄。一怀愁绪,几年离索。错、错、错。
春如旧,人空瘦,泪痕红浥鲛绡透。桃花落,闲池阁。山盟虽在,锦书难托。莫、莫、莫!
世情薄,人情恶,雨送黄昏花易落。晓风乾,泪痕残,欲笺心事,独语斜栏。难,难,难!
人成各,今非昨,病魂常似秋千索。角声寒,夜阑珊,怕人寻问,咽泪装欢。瞒,瞒,瞒!
怎么玩?可以欣赏清晨沈园中孤鹤亭、半壁亭、双桂堂、八咏楼、宋井、射圃、问梅槛、琴台和广耜斋等景观,它们依据历史面貌或沈园文化内涵需要,被有序地分布在沈园三大区内,形成了断云悲歌、诗境爱意、春波惊鸿、残壁遗恨、孤鹤哀鸣、碧荷映日、宫墙怨柳、踏雪问梅、诗书飘香和鹊桥传情等十景。
地址:鲁迅中路241号(鲁迅故里)
NO4:鲁迅故里
文人墨客:鲁迅以在鲁迅故里这一地区发生的事情为素材,在莽原上发表了《朝花夕拾》。
怎么玩?可以跟着导游队伍,游览鲁迅的祖居、三味书屋、鲁迅故居(里面有个戏台子,每天固定时间会有越剧表演)、风情园、百草园、鲁迅纪念馆等景点。(景区主道旁有一条水巷,三味书屋、咸亨酒店前均有乌篷船码头,可坐船体验。)
地址:东湖镇云东路
NO5:东湖风景区
文人墨客:郭沫若:箬篑东湖,凿自人工。壁立千尺,路隘难通。大舟入洞,坐井观空。勿谓湖小,天在其中。
怎么玩?乘坐乌篷船是湖中游览的特色,初次到东湖的人可能因此而玩个心跳。其中最奇妙的是近观陶公洞与仙桃东湖洞,可以说未进二洞等于没有到过东湖。陶公洞入口处仅容一艘小舟通行,进入洞内之后却是另有洞天,在洞底仰望小片天空,坐井观天的意境悠然在目。站在岸上看仙桃洞,只是一座简单的石框门,而你在和仙桃洞零距离接触之时,才能在导游人员的指引下,见到与倒影组合在一起的巨大仙桃,堪称仙境。
地址:越王城历史街区仓桥直街
NO6:仓桥直街
文人墨客:东晋王羲之、王献之父子发出“山阴道上行,如在镜中游”和“从山阴道上行,山川自相映发,使人应接不暇”的名句。
怎么玩?在仓桥直街中段有两家臭豆腐摊:一家在解放南路麦当劳旁边,他们家的臭豆腐在下锅前要先在霉苋菜根汁里浸一下再放到油锅里炸,还有甜面酱的味道也很不错;另一家叫老街臭豆腐,他们家的臭豆腐外皮不老很脆,里面的豆腐吃不出臭豆腐的味道,同时也不是很烂糟糟的感觉,里外搭配就觉得很和谐的哦。