"苕子(绿肥)糠"与"麦麸"饲喂生产母猪对比试验

钱海春

(陆良县畜牧兽医局,云南陆良　655600)

"苕子(绿肥)糠"与"麦麸"饲喂生产母猪对比试验

钱海春

(陆良县畜牧兽医局,云南陆良655600)

苕子(绿肥)糠是陆良县半山区秋、冬季节在山地里种植的豆科类肥地植物,农户一般收割晒干后粉碎加工成糠麸、即绿肥糠.麦麸就是小麦籽粒的皮,加工成面粉后的副产品,称为麦麸.麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5%～10%左右.在农村苕子糠和麸皮主要用做粗纤维类饲料;在此本人在滇陆猪扩繁场选择了45头滇陆母猪(11世代,第3胎)随机分成3组,第1组在饲料中添加了12%苕子(绿肥)糠、第2组在饲料中添加了6%苕子(绿肥)糠,6%麦麸,第3组在饲料中添加12.0%的麦麸,结果表明:第1组与第2组其产仔数,初产窝重,21日龄窝重,35日龄窝重,哺育率差异极不显著(p>0.05),第2组与第3组差异不显著(p>0.05),第1组与第3组差异不显著(p>0.05),所以饲喂母猪利用苕子糠、麦麸或两者混用,为母猪提供必需的粗纤维和少量维生素和矿物质,在营养平衡的条件下,在粗纤维不超量(8%)的情况下用苕子(绿肥)糠、麦麸或两者混用对母猪生产性能影响不大。

生产母猪饲养试验生产性能

苕子(绿肥)糠是陆良县半山区秋冬季节在山地里种植的豆科肥地植物,农户一般收割后晒干后粉碎加工成糠麸.苕子(绿肥)糠主要用来饲喂牛、羊、猪.只是收割期不同会影响其营养成分,有些农户是花期结束就收割,有些农户是仔粒成熟才收割.本试验所用材料是花期结束收割加工的苕子(绿肥)糠.其营养价值见表2.麦皮就是小麦籽粒的皮,加工成面粉后的副产品,称为麦麸.麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5%～10%左右,麦皮共分6层,外面的5层含粗纤维较多,营养少,难以消化.麦皮含有大部分的维生素B类.其营养价值见表2。

本试验的目的是测试在粗纤维不超量的情况下使用"苕子(绿肥)糠"、"麦麸"或两者混用后对生产母猪产仔数,初产窝重,21日龄窝重,35日龄窝重,哺育率的影响,从而为农户利用"苕子(绿肥)糠"、"麦麸"提供一个科学合理的依据。

1　材料和方法

1.1试验猪的选择和分组

2015年2月到2015年10月期间在陆良县的一个滇陆猪扩繁进行,选择滇陆母系11世代,第3产进行,母猪第2产断乳后即开始试验,每组预试期随机抽出15头母猪,配种后正式随机抽12头进行正试期,共36头母猪进行试验,由于母猪二产时的产仔时间不同;因此利用提前断乳和推迟断乳把36头母猪的断乳时间较正为同时断乳进行试验。

1.2试验日粮

第1组在饲料中添加了12%苕子(绿肥)糠.第2组在饲料中添加了6%苕子(绿肥)糠、6%麦麸.第3组在饲料中添加12.0%的麦麸.蛋白含量控制在15.0%以上,并加入4%的广汉正大预混料形成试验日粮,配方见表1

表1　试验日粮配方

注①SB54为广汉正大饲料公司生产的妊娠母猪预混料,SB64为广汉正大饲料公司生产的哺乳母猪预混料。

②在蛋白含量控制在15.0%以上的基础上,通过调节苕子(绿肥)糠配比达到目的。

1.3饲养管理和饲喂

(1)母猪二产断乳后即随机抽样分为3组,每日喂料2次,每次以吃饱略有剩余为限,严禁浪费饲料,另外每头母猪每日1.5kg青绿料。

(2)加强清洁卫生和消毒,如果发现母猪有生病等异常情况,给予退出试验,并做好记录。

(3)做好配种登记(含配种时间,复配次数、时间),为了避免品种对产仔数的影响,都用长滇陆母猪(长白X滇陆),第1个情期配种,再过一个发情周期(21d)检查是否受孕,每组从未返情的头数中随机抽样12头进入正式试验。

1.4记录

(1)记录好每头母猪的配种时间,预产期,初产仔头数,初产仔窝重,21日龄窝重,28日龄断乳窝重,断乳头数,哺育率。

(2)每头母猪妊娠期每日2kg饲料,统计好每组母猪的饲料消耗,每头母猪哺育期每日4.5kg饲料,统计好每组母猪的饲料消耗。

1.5统计、分析和总结

(1)饲料分析:通过饲料化验室测定各组日粮中粗蛋白,粗纤维,钙,磷,消化能的含量,详见表1。

(2)记录和称重好每头母猪、每组母猪的产仔数,初产仔窝重,21日龄窝重,28日龄断乳窝重,断乳头数,哺育率。

(3)数据处理,统计分析,方差分析。

2　结果

2.1苕子(绿肥)糠和麦麸的成分特点

苕子(绿肥)糠是陆良县半山区秋冬季节在山地里种植的豆科肥地植物,农户一般收割后晒干后粉碎加工成糠麸.麦皮就是小麦籽粒的皮,加工成面粉后的副产品,称为麦麸.麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位),大约占麦皮总量的5%～10%左右,这两种农副产品被广泛用以饲料原料,主要于粗纤维的作用被用于母猪生产,起填充和增大营养吸收面,在一定程度上可以讲是一种膨松物,防止母猪便秘,与此同时这两种农副产品还含有许多营养物质会被家畜吸收利用,是畜牧业发展的一大饲料原料。

2.2试验结果

从表3可见,第1组与第2组产活仔数,初产窝重,21日龄活仔数,21日龄窝重,28日龄活仔数,28日龄窝重,哺育率差异不显著(p>0.05),第2组与第3组比较上述差异都不显著(p> 0.05),第1组与第3组比较差异不显著(p>0.05)。

表2　苕子(绿肥)糠和麦麸的营养成分对照

表3　母猪生产性能

3　小结

通过本试验的得知在粗纤维不超量的情况下使用"苕子(绿肥)糠"和"麦麸"后对生产母猪产仔数,初产窝重,21日龄窝重,35日龄窝重,哺育率的影响,在营养平衡的条件下,在粗纤维不超量(8%)的情况下用苕子(绿肥)糠、麦麸或两者混用对

母猪生产性能影响不大。

[1]龙学志.养猪学[M].农业出版社,1990:180.

[2]杨春珂.养猪新技术[M].云南科技出版社,2001:274.

[3]杨凤.养猪全书[M].四川科技出版社,1998:376.