十款家常降压菜
高血压是最常见的慢性病之一,也是心脑血管病最主要的危险因素。现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担,高血压逐渐呈年轻化趋势,如果控制不好血压,随之而来的可能就是脑卒中或冠心病!
专家提醒,合理的膳食搭配能帮助高血压患者调整血压。
海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇,有降血压的效果,日本人称海带为长寿菜。
菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。
黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效,饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。
腰果可补脑养血,补肾健脾,西芹含多种维生素,促进食欲、降低血压,健脑。
苦瓜可有效降低血压,且苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降低血糖的作用。苦瓜炖排骨,这样的汤不会苦反而还很自然鲜。
花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害胆固醇,醋泡花生可以清热、活血,保护血管壁、阻止血栓形成。
鲫鱼是食补佳品,常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,而黑木耳有抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂四大功能。
西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒,而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血压。
玉米富含水溶性食物纤维,是降高血压的得力助手,能抑制饭后血糖上升,降低胆固醇。
莲子所含的非结晶形生物碱N-9,有降血压作用,莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。