吸管彩虹

段玉佩

一场大雨之后，你常常能看到跨越苍穹的美丽彩虹。彩虹的美好，总是短暂的，可遇而不可求。要是有什么办法能让彩虹变得触手可得，让我们想看多久就看多久，那该多好啊！

这其实一点也不难！只要你懂得密度和大气压强的相关知识，就可以美梦成真了！今天，就让我们一起动手，做一道想看就看的吸管彩虹吧！

实验步骤

将几个水杯一字排开，每一个水杯都注入相同量的清水。然后，用食用色素将水杯中的水依次染色，越接近彩虹的颜色组成越好。

从第2个杯子开始，依次放入不同量的白砂糖，第1杯不放、第2杯放一勺、第3杯放两勺，依此类推……

一手握好长吸管，四指并拢握住吸管，拇指保持自由收放的状态，得以轻松堵住或放开吸管的顶端。

用拇指堵住吸管，将吸管小心地靠近第1个水杯的水面，将吸管伸入水中，在水面之下2厘米左右的位置停住，保持不动。将拇指放开，此时，第1个水杯中的水会涌入吸管，上升到与水杯中的液面平行的位置处时，再次用拇指堵住吸管口，拿起吸管，会发现第1个水杯颜色的水柱停留在高于吸管底部2厘米的刻度上。

将吸管小心地靠近第2个水杯的水面，再次将吸管伸入水中，在第2个水杯的水面之下2厘米左右的位置停住，保持不动，将拇指放开后，第2杯水颜色的水柱会挤进吸管，将刚才第1个水杯颜色的2厘米水柱托上去。

依此类推，按照水杯中加入白砂糖量的从少到多，逐段增加吸管中的彩色液柱。

实验材料

长吸管、几个一样的水杯、清水、食用色素、白砂糖

实验原理

你准备的颜色越多，做出的彩虹颜色就会越丰富。只要你的拇指不松，这条吸管彩虹，你想看多久就看多久。

那么，吸管彩虹背后的科学原理是什么呢？让我们再按图索骥，回忆一下刚才的实验步骤……

原来，这里面有两个重要的“物理大师”在起作用。第一，密度大师。我们把白砂糖加入清水后，清水就变成了糖水，加入的糖越多，糖水的密度就越大。而密度越大的物质，越倾向于下沉，密度越小的物质，越倾向于上浮。所以，依浓度梯度伸入吸管，就会保障密度越大的液体总是在下面，密度越小的液体，就越在上面浮着。

那为什么将吸管伸入水面之下再松开拇指，液体就会自动地进入吸管呢？这多亏了大气压强这位“物理大师”的帮忙。

随堂思考

亲爱的读者朋友，如果这个实验做成功了，我们不妨再延伸思考一下，看看你对实验原理是否掌握到位？

如果不按照加入白砂糖量的梯度变化吸入液体，打乱顺序，我们还能得到彩虹吗？

如果我们不是按由少到多的顺序依次伸入吸管，而是相反的顺序，这条彩虹还能做出来吗？

读者朋友尝试过后，相信就会明白，只有按照我们刚才介绍的实验步骤和方法来做，你才可能成功地做出美丽的彩虹。

那么，你能解释这是为什么吗？

如果更换实验材料，把白砂糖换成食盐，我们的吸管中还会出现彩虹吗？如果换成味精呢？

游戏升级

故意打乱含有白砂糖的水杯，比一比，谁能用吸管以最快的速度，将含有白砂糖的水杯按浓度从低到高的顺序制作出吸管彩虹。

（责任编辑/房宁）