闷声发大财的达利集团

于建民

产品、推广、渠道、团队，四个关键环节构成强大的体系，四轮驱动，四个要素都做好，就很容易成为市场的王者。

这家低调的食品企业，已成为国内快消领域巨头，赚钱能力已超过康师傅、统一。而他的创始人许世辉却极为低调，鲜少出现在媒体面前。

它是达利集团，一家诞生于福建泉州的食品企业集团。继2015年净利润超过康师傅和统一的总和之后，今年上半年，达利集团净利润再次超越康师傅和统一的总和。

达利集团，是如何闷声不响发大财的？

利润远超“康师傅+统一”

在中国食品、饮料市场，康师傅和统一是绝对的巨头，在方便面、饮料两个领域，都占据极高的份额。

但是，食品行业还有一个“隐形冠军”——达利集团，在赚钱能力上超越了康师傅和统一。

2015年，康师傅营收91.03亿美元（约合591亿元人民币），同比下降11.09%；净利润2.81亿美元（约18.2亿元人民币），同比下降41.93%。统一在2015年的营收为221亿元人民币，净利润8.35亿元人民币。

达利集团发布的2015年年报显示，营收增长13.2%，达168.65亿元人民币；净利润大幅增加42.5%，达29.59亿元人民币。

从数据上看，2015年，达利集团的净利润是康师傅的1.625倍，是统一的3.54倍，利润远超康师傅与统一之和。

2016年上半年，达利食品集团收入增长6.1%，达90.21亿元人民币，净利润增长8.21%，达16.42亿元人民币。同期，康师傅营收41.91亿美元（约合279亿元人民币），净利润下降66.49%，为9159万美元（约合6.1亿元人民币）。统一集团营收117亿元人民币，净利润7.75亿元人民币。

这意味着，达利集团2016年上半年净利润再次超过康师傅、统一之和。

对标龙头“跟随跑”

提起达利集团，国内知晓的人可能不多。但说起它的产品，则要熟悉得多，好吃点饼干、可比克薯片、和其正凉茶、达利园蛋黄派、乐虎功能饮料、达利园花生牛奶……

成立于1989年的达利集团，1992年开始使用达利品牌，用了26年时间，成为中国食品行业不容忽视的大佬。

一般来说，能在一个品类里做到业内领先就已经不容易了。而能涉及多个品类，且在多个品类里都能取得领先地位，几乎是凤毛麟角。

但是，达利集团做到了。

实际上，达利集团和所有行业大佬一样，它的成功，是在产品、传播推广、渠道、品牌、团队等方面，均做到了业内领先。

产品上，追求打造热销产品。准确地说，达利集团采取的是对标行业标杆企业，并进行跟随。

比如，达利园蛋黄派对标好丽友蛋黄派，可比克薯片对标乐事薯片，和其正对标加多宝，达利园花生牛奶对标银鹭花生牛奶。

实践证明，跟随策略取得了巨大成功。

达利集团的产品，在很多领域都进入了前三，位列“第一集团”。比如，达利园糕点（小面包、蛋黄派、牛角包等）市场排名第一；可比克薯片市场排名第三；好吃点饼干市场排名第二；和其正凉茶市场排名第三；达利园花生牛奶市场排名第二；乐虎市场排名第三。

强大的渠道掌控力

是不是跟随了行业大佬、把握了消费热点，就一定能成功呢？

要做到行业前三，仅仅只有产品不够，还要有足够的推广、渠道、团队作支撑。

犀利的广告推广、精准的传播诉求、名人代言，一直都是达利集团的利器。产品再好，也必须要让消费者知道，而且知道的人越多越好。达利集团的传播推广攻势极为强悍。

邀请知名明星作为代言人，是达利集团营销推广的杀手锏。其中，赵薇代言好吃点饼干，陈道明代言和其正凉茶，周杰伦代言可比克薯片。这些知名明星，再配上犀利的广告推广，让达利集团的产品具有极高的知名度。

强势渠道推广，则是达利集团运营中的重要一环。广告传播解决了让消费者购买的“兴趣”问题，渠道则解决了方便消费者购买的“地点”问题。对快销品而言，渠道具有至关重要的作用。

达利集团在全国市场具有稳定的渠道资源，且具备很强的掌控力。

目前，达利在全国拥有3951家经销商，覆盖所有省、市和大部分县。公司与经销商的合作关系十分稳定，大部分合作时间都在5年以上。值得注意的是，达利集团公司总部可直接与县级的一级代理商对接。

有犀利的广告、强势的渠道，还需要有优秀的团队。特别是在渠道、终端的操作上，需要一支强大的执行团队。达利集团之所以能取得巨大成功，与其优秀的团队有关，否则很难实现对渠道的掌控。

从产品、推广、渠道到团队，四个环节构成强大的体系，四个要素都做好，便成就了达利集团的王者地位。

商业竞争，本质是综合实力的竞争，只有在各个要素构建起优势，才能在竞争中成为赢家。