早春茬日光温室樱桃番茄品种比较试验

何晓萌，张海芳，聂海斌

（大兴区农业技术示范站，北京 大兴 102615）

樱桃番茄又名圣女果，味清甜，无核，口感好，营养价值高[1]。有研究表明与普通番茄相比，樱桃番茄果实中含有丰富的矿质元素、VC和多种营养成分，且各种成分都比普通番茄高（水分除外）[2]。随着人们生活水平的提高，樱桃番茄越来越受国内市场的欢迎，近年来随着日光温室为主的保护地生产迅速发展，人们对温室樱桃番茄专用品种的需求日益增加。大兴区农业技术示范站对引进的15个樱桃番茄品种与对照品种开展了品种比较试验，以筛选出适合日光温室栽培且产量高、品质好、商品性好的品种，为樱桃番茄生产品种选择提供参考。

1 材料和方法

1.1 试验材料

供试品种及其来源见表1。参试品种16个，以主栽品种秋光48为对照。

1.2 试验方法

试验于2015年1月10日－7月10日在北京市大兴区农业技术示范站“小暑”温室内进行。温室面积467 m2，土质为中壤土，前茬作物为甜辣椒。

试验采用随机区组设计，1个品种为1个处理，3次重复，小区面积9 m2，两侧边畦设保护行。南北向起垄，垄高25 cm，垄宽70 cm，垄沟宽60 cm，每小区定植40株。株距33 cm，行距50 cm。667 m2底肥施用一特有机肥（北京市一特有机肥厂，氮磷钾总量≥4%，有机质含量≥30%）2 500 kg、复合肥（15-15-15）25 kg。

1.3 栽培管理

田间采用单干整枝吊蔓方式，株高长至2.2 m时打尖。定植至拉秧共冲施波美浓水溶肥（20-20-20）5次，每次5 kg。定植至拉秧共浇水7次，分别为3月11日浇定植水，3月13日浇缓苗水，4月9日、4月26日、5月13日、5月24日、6月13日随水施肥。定植至3月28日，熏敌敌畏烟剂200 g 2次；4月5日温室内放入熊蜂1箱，进行熊蜂授粉；3月28日之后不再使用化学药剂防治病虫害，利用天敌防治虫害，于5月20日在温室内放入丽蚜小蜂35片，防治烟粉虱、白粉虱；放入阔野1号（捕食螨）35袋，防治害螨和蓟马。其他管理按照常规方法进行。

表1 品种及其来源

1.4 调查内容及方法

1.4.1 植株长势调查

每小区内随机确定15株，挂上标牌，调查植株生长势等项目。主要调查株高、叶片数、茎粗，分别计算各处理平均数。

1.4.2 坐果习性调查

主要调查第1穗果节位、连续坐果性、单穗果个数、单株果穗数。调查日期为2015年6月24日。

1.4.3 果实性状调查

主要调查单果质量、果形、果横径、果纵径、商品果色、有无绿肩、含糖量。含糖量利用数显折光仪测定番茄汁液中的糖分。

1.4.4 产量调查

每次采收记录各处理的实际产量，最后统计小区产量并折合667 m2产量。

1.4.5 病虫害调查

主要调查番茄灰霉病、早疫病、晚疫病、黄化曲叶病毒病发病情况。

1.5 数据分析

运用DPS数据处理系统对数据进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同品种樱桃番茄物候期比较

由表2可见，各品种樱桃番茄熟性有一定差异，10-PC-39品种始收期最早，为5月16日；金曼10号的始收期最晚，为6月1日。与对照秋光48相比，10-PC-39为中早熟品种，金曼10号为晚熟品种，其余品种均为中晚熟品种。

2.2 不同品种樱桃番茄植物学性状比较

2.2.1 植株性状比较

通过4次调查数据可以看出（表3），秋光413和京丹9号株高增长较快，秋光48（CK）和秋光48-1株高增长较慢；5月15日调查结果显示各品种的叶片数均少于对照品种，各品种间茎粗差距不大，均在2.0～2.3 cm。

2.2.2 果实性状比较

各品种商品果实性状调查结果见表4，表中数值为每个处理15个果实的平均值，调查日期为5月27日。与对照品种单果质量相近的（20～30 g）品种有秋展32-1、秋展32-2、秋展15、秋展15-1、秋光48-1、秋光413、10-PC-39、秋光69、千粉1106、星光哈妮；与对照相同无绿肩的品种有秋展32-1、秋展32-2、秋光48-1、10-PC-39、秋光69、千粉1106；15个引进品种含糖量均高于对照品种秋光48。

表2 不同品种樱桃番茄物候期调查

表3 不同品种樱桃番茄不同时期植株性状调查

表4 不同品种樱桃番茄果实性状调查

2.2.3 坐果习性

各品种樱桃番茄坐果习性见表5，表中数据为每个处理3次重复共15个定株的平均数。第1穗果节位最低的品种有秋光48-1、10-PC-39、星光哈妮及秋光48（CK），均为第6节，其他品种第1穗坐果节位均高于对照；单穗果平均结果个数最多的为黑珍珠，为17.8个，最少的为金曼10号，秋展32-2、金曼10号、秋光47-1、秋展15、秋展15-1、秋光48-1、12-PC-94均少于对照；单株果穗数以秋展32-2、秋光47-1、秋展15-1、秋光48-1和对照最多，均为6.0穗/株；连续坐果性除金曼10号表现为中，其他品种表现均为好。

2.3 不同品种樱桃番茄产量比较

各品种樱桃番茄产量统计及方差分析情况见表6。10-PC-39、秋光48-1、12-PC-94、千粉1106、秋光47-1这5个品种折合667 m2产量均优于对照，但差异不显著。在低于对照产量的10个品种中，金曼10号、秋展15-1、秋光69与对照之间达显著差异，其他品种均极显著低于对照。

2.4 不同品种樱桃番茄抗病性比较

全生育期分别于4月20日、5月15日、6月15日、7月1日分4次进行病害调查，主要调查灰霉病、早疫病、晚疫病、黄化曲叶病毒病的发病情况，调查结果表明均无病害发生。

3 小结

试验结果表明，参试的樱桃番茄品种中，10-PC-39和秋光48-1表现突出，具有产量高、品质好、商品性好等特点，且适合早春茬日光温室栽培，具有很好的推广价值。

表6 不同品种樱桃番茄产量统计

由于樱桃番茄在观光采摘方面具有优越性，例如星光哈妮、京丹9号、秋展32-1，在本试验中产量方面虽未有较好体现，但在口感上及品质方面具有较好优势，对口感和品质要求高的园区和农户可以选择种植。