早期护理干预对儿童及青少年血压高值人群 饮食结构的影响分析

于春华

（大庆市中西医结合医院，黑龙江 大庆 163515）

早期护理干预对儿童及青少年血压高值人群 饮食结构的影响分析

于春华

（大庆市中西医结合医院，黑龙江 大庆 163515）

目的 分析 儿童及青少年血压高值人群实施早期护理干预，对饮食结构的影响。方法 选取我院2014年5月～2015年6月收治的血压高值儿童及青少年患者40例为研究对象，对入选者均采用早期护理干预，对比护理前后的血压值以及饮食结构。结果 经过6个月的护理干预，入选者舒张压（75.25±11.05）mmHg、收缩压（119.68±14.30）mmHg均较护理前明显降低，饮食结构也发生了明显改善（P＜0.05）。结论 对儿童及青少年血压高值人群实施早期护理干预，能够降低入选者的血压值，改善其饮食结构。

早期护理干预；儿童；青少年；血压高值人群；饮食结构

居民的生活水平不断提高，人们的饮食结构随之发生了很大的变化，之前困扰家长的儿童、青少年营养不良的情况已经基本消失，取而代之的是儿童及青少年营养过剩的问题。 儿童及青少年摄入的营养过多，剩余热量转化为脂肪，堆积在体内，进而引起血压高值、轻度高血压，影响儿童及青少年群体的身体健康［1］。为此，我院以家庭为单位，对儿童以及青少年血压高值人群实施早期护理干预，对其饮食结构进行了调节，并有效降低了血压高值儿童及青少年的血压值。具体研究内容如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取我院2014年5月～2015年6月收治的血压高值儿童及青少年患者40例为研究对象，男女比例为24：16；年龄8～16岁，平均年龄（13.34±1.25）岁。纳入标准：连续3次检测（不同时间），于同身高、同性别、同年龄儿童而言，舒张压或收缩压的血压值在第90%～95%。

1.2 方法

对于儿童及青少年血压高值人群给予早期护理干预，护理具体内容如下。

建立档案：在入选者及其家长知情且同意的情况下，对入选者进行专业系统的评估，以入选者的血压、饮食习惯、生活方式、体格检查、年龄、性别等基础信息为依据，建立符合每例入选者个性化保健手册。

健康教育：以发放健康教育处方、观看录像、实物教育、个别指导、集中授课等方式，使入选者了解自身的健康状态，并掌握改善的基本方法。

饮食护理：以儿童以及青少年群体生长、发育的特点为原则，根据入选者的个体情况制定食谱。食谱的制定口味以清淡为主，食物分量宜少不宜多，主食要粗粮、细粮搭配食用，要保证谷物、牛奶、鸡蛋等食物每天的摄入量。

监督护理：由于儿童及青少年的自制力较低，缺乏保健意识，所以要加强对其监督力度。在家庭护理期间，主管护师每月定时到入选者住处进行随访，并随时电话检查入选者对饮食护理方案的执行情况，连续护理6个月。

1.3 观察指标

观察入选者护理前后血压值（包括舒张压和收缩压）、饮食结构（水果蔬菜、细粮、蛋类、畜类、鱼禽类、粗粮以及豆制品每日的摄入量）的变化。

1.4 统计学方法

2 结 果

2.1 护理前后入选者的血压值对比

入选者经过早期护理干预后，收缩压以及舒张压均较护理前有明显改善（P＜0.05）。见 表1。

表1 护理前后入选者的血压值对比（±s，mmHg）

表1 护理前后入选者的血压值对比（±s，mmHg）

注：与护理前相比较，P＜0.05

时间n收缩压舒张压护理前40128.94±19.8587.05±12.83护理后40 119.68±14.30 75.25±11.05

2.2 护理前后入选者饮食结构对比

同时，饮食结构也较护理前变化明显（P＜0.05）。见表2。

表2 护理前后入选者饮食结构对比（±s，g/d）

表2 护理前后入选者饮食结构对比（±s，g/d）

注：与护理前相比较，P＜0.05

护理前护理后水果蔬菜 40535.42±13.24530.73±12.04细粮40288.25±60.18215.50±51.01蛋类4036.68±21.1625.91±10.49畜类4090.52±43.2555.83±29.65鱼禽类4041.29±16.0860.15±13.40粗粮4020.45±8.0733.20±14.10豆制品4071.53±27.25122.05±57.33 n

3 讨 论

国内外大量研究结果指出，血压高值以及轻度高血压发展为高血压的主要因素为肥胖［2］。对于儿童、青少年群体而言，造成肥胖的原因主要分为不良的饮食习惯和遗传［3］。传统的降压疗法以药物治疗为主，但儿童、青少年的身体以及智力尚在发育期，降压药物会对儿童、青少年的身体健康造成严重影响［4］。所以，对儿童及青少年血压高值的治疗应该以调整饮食结构为主，避免药物治疗。

在本次研究中，我院使用早期护理对儿童及青少年群体进行干预，早期护理干预分为建立档案、健康教育、饮食护理、监督护理四部分［5］。首先对入选者的基本信息进行了解，再根据入选者的饮食习惯、生活方式、年龄等，为入选者制定专门的食谱，并向入选者进行适当的健康教育，使其了解健康饮食的重要性，提升其依从性，同时加强对入选者的监督，确保饮食方案的执行。

本次研究结果显示，血压高值的儿童及青少年经过护理后，血压值以及饮食结构均有明显改善（P＜0.05）。说明，对儿童及青少年血压高值人群实施早期护理干预的效果显著，能够有效降低入选者的血压值，并改善了入选者的饮食结构，对儿童及青少年血压高值的治疗意义重大。

［1］ 刘 莉（译）. 正常高值血压青少年发生高血压的风险［J］.中华高血压杂志，2012，20（4）:377.

［2］ 高 海，严 研，田东华，等.青少年正常高值血压患者靶器官损伤相关性分析［J］.中国康复理论与实践，2012，18（8）:760-762.

［3］ 于凤玲.青少年原发性高血压的发病危险因素分析及预防［J］.医学信息:上旬刊，2012，25（11）:78.

［4］ 李晓兰.综合干预对肥胖青少年原发性高血压的影响分析［J］.当代医学，2015，21（2）:6-7.

［5］ 白英龙，赵鸣月.对儿童青少年肥胖伴高血压综合干预效果的研究［J］.中国慢性病预防与控制，2013，21（4）:412-414.

本文编辑：吴宏艳

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ISSN.2095-6681.2016.16.096.02