没有小蜜蜂，授粉自己来

果果

野外生长的植物，到了花期，蜜蜂蝴蝶及其他昆虫带着花粉来往穿梭，花儿就能配对成功，结出果实。但阳台果蔬园缺少这些昆虫媒介，就只能靠种植者自己动手人工授粉了。

双性花的人工授粉

首先要了解种植的果蔬品种开出的是单性花还是双性花，果实类蔬菜水果一般开出的都是具有雌蕊和雄蕊两性器官的双性花（公母在一朵花之内），例如园艺爱好者最喜爱的番茄、草莓、辣椒、茄子等。这种花在自然条件下一般可在风的助力下自行完成授粉过程，但阳台种植的环境比较封闭，过高或过低的温度也会影响花粉的活力，这时可通过振动或摇动花序促进花粉从花粉囊中散出，落到柱头上，进行人工辅助授粉。摇动花序或振动植株最适宜的时间为上午9点～10点。

单性花如何辨认雌花雄花？

但阳台果蔬中也有很多是单性花，需要异花授粉，想要为花儿“做媒”，首先要分辨出雌花雄花，我们就以阳台最常种植的瓜类为例，来认识一下雌花雄花吧。

辨认雌花雄花的主要方法是观察花瓣下面的花托部分，花蒂下面膨胀出来有一个没有发育的小瓜形状的是雌花，雄花的花瓣下面则什么也没有，没有小瓜，也没有隆起， 过了开花期就会自己枯萎脱落掉了。

另一种分辨雌花雄花的方法是观察花蕊，中间有一些看起来像是圆柱体的，比较粗大一些，就是雌花，花瓣中间的花蕊有很多花粉的稍显瘦小一点就是雄花。

授粉的最佳时段

尽量选择晴天的早晨8点到10点进行授粉，因为这个时段花心柱头上分泌的黏液最多，花粉的活性也最高。选择初开的雌花和雄花授粉，比较容易成功。

单性花人工授粉的方法

给单性花授粉有以下两种方法：

1.棉签授粉：先用棉签在雄花的花蕊上轻轻滚动摩擦一下，然后在雌花的花蕊上涂抹。力度不要太大，以免损伤雌花。

2.对擦授粉：直接把公花摘下来，花瓣全部掰掉。对准雌花的花蕊部分，轻轻接触，面积全面一些。稍稍按压但也不需要太大力度。

Tips： 为了增加授粉成功的几率，每朵雌花宜用1～3朵雄花授粉，以充分满足雌花自由选择受精的需要，防止产生畸形瓜。

如何判断授粉成功与否？

授粉是否成功，一般两三天后就可以看出。如果雄花已经掉落，雌花也在渐渐萎缩，花蒂下面的小瓜却在不断的长大，就证明授粉已经成功了。

授粉后，如果营养保持旺盛的话，不需要浇水太多， 后期瓜果膨大的时候，可增加浇水量。