炎夏 别让宝宝患上“冰箱病”

2016-10-25 15:50游洁玉
亲子 2016年8期
关键词:冷饮病菌冰箱

游洁玉

炎炎夏日到了,每家每户冰箱里都堆满了食物,当然也少不了清凉可口的冷饮。适当食用冰镇饮品可以清凉解暑,但如果食用过多,往往会带来一系列后果,很容易患上“冰箱病”。

冰箱病就是指人吃了放在冰箱里的食物后,引起腹泻、腹痛等胃肠道不适,尤其宝宝抵抗力差,胃肠功能弱,过多食用过冷的食物后,容易引起胃肠道黏膜的损伤,影响胃肠道的消化功能,出现呕吐、腹泻、腹痛不适,但冰箱病的危害远不止如此,也会引起不同程度的头痛、咳嗽、喘气等全身多系统症状。

5种常见的“冰箱病”

“冰箱胃炎”

并不是真正的胃部炎症,而是因为冰箱的食物和人胃内的温差太大,短时间内大量食入后容易引起胃部痉挛,导致腹痛、呕吐,即所谓的“冰箱胃炎”。

“冰箱肠炎”

冰箱是用来储存食物的,它能够减慢食物的腐败速度,但不能阻止病菌的繁殖。在冰箱冷藏箱中,低温虽然能杀死一定的病菌,但仍有一些嗜冷病菌处于休眠状态,进入人体适宜环境后便会大量增殖。尤其在夏天,冰箱里各种食物混放在一起,给病菌繁殖提供了绝佳环境,并增加了各种食物间病菌的传播,加上炎热的夏天宝贝们喜欢吃一些冷饮,这些高糖的饮料也加重了宝宝肠道的吸收负担,容易引起渗透性腹泻。宝宝吃了这些冰箱冷藏的食物和饮料后,出现腹泻、腹痛的症状,就称之为“冰箱肠炎”。

“冰箱消化不良”

主要是指宝宝们吃了冰箱储存的食物后出现腹胀、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等不适。主要原因:宝贝们吃了太过冰冷的食物后,引起胃肠道血管收缩,影响食物及胃肠气体的吸收,从而引起食欲不振、腹胀等不适;储存过久的食物定植有大量细菌,进入肠道后容易在回结肠大量繁殖,影响肠道蠕动功能并产生大量气体,引发上述症状。

“冰箱头痛”

过多过速地进食冷饮时,寒冷的食物会刺激口腔及食道黏膜,引起反射性头面部肌肉、血管的痉挛收缩,产生头痛、头晕、恶心等不适症状,这就叫作“冰箱头痛”。

“冰箱肺炎”

夏天到了,冰箱里储存有各式各样的食物,如果不勤加清洗的话,容易滋生病菌释放到空气中,宝宝抵抗力差,加上气道清除能力相对较差,如果吸入空气中的病原菌,就会出现咳嗽、气促、喘息、流涕等症状,这就是所谓的“冰箱肺炎”。

如何预防“冰箱病”

吃冷饮要适当

炎热的夏天能吃上一口清爽的冷饮是再舒服不过的,但孩子自制力差,尤其容易饮食过多,引起相关冰箱病,作为家长,控制宝宝吃冷饮的数量是尤为重要的。

冰箱储存食物要得宜

夏天冰箱里常储存有各式各样的食物,蔬菜、水果、肉类、饮品等,这些东西杂乱地混放在一起,不仅会给细菌增殖提供更适宜的环境,而且会让各种食物的病原菌交叉感染。因此,食物的摆放也是一门学问:生熟要分开,大件宜切开,蔬菜摘腐叶,动物去内脏,剩菜独摆放,解冻的食物不再冻,热的食物需冷却,留间隙,不堆放。

存放时间有限制

冰箱存放食物的时间不宜过长,肉类等生食不宜超过两天,瓜果蔬菜不宜超过5天,且放入冰箱时不要清洗,保持干燥,因为湿润的食物会使冰箱中的湿度增加,为病菌提供更适宜的生长环境。

定期清洁有必要

冰箱冷冻机及蒸发器如果长期不清洗会成为病菌繁殖的最好场所,并随着排风散发到空气中,宝宝长时间吸入这些带病菌的空气容易引发呼吸道疾患,所以冰箱清洁非常重要,到了炎热的夏天,建议冰箱1~2周清洗一次。

夏天到了,管住孩子的小嘴、勤整理、勤清洁,才能让宝贝们远离“冰箱病”!

猜你喜欢
冷饮病菌冰箱
冰箱里的那些“食”
冰箱里的夺命派对
夏天吃冷饮的讲究,你都知道么?
小病菌影响鸦片战争
为什么多吃冷饮有碍健康
头状茎点霉病菌的新寄主高粱及病菌的检疫鉴定(内文第98~101页)图版
油茶炭疽病菌拮抗木霉菌的分离与筛选
病菌来了 快穿好防菌衣