毛绪强
北京市华都峪口禽业有限责任公司经过多年的发展,已成为拥有原种6万只、祖代38万套、父母代350万套的行业翘楚,形成立足北京,辐射天津、辽宁、吉林、河南、山东、江苏、湖北、浙江、云南等地的全国产业布局,规模世界第一,带动了6万养殖户增收致富。
伴随着国家“互联网+”战略推出,“互联网+”成为产业升级的重要途径。蛋鸡作为保障市民“菜篮子”供给的重要产业,逐步向着规模化、标准化、专业化的方向发展,生产水平不断提高,然而与国外蛋鸡养殖发达国家相比,我国在蛋鸡生产效率和效益提升方面仍有一定提升空间,亟需利用互联网进行产业升级。
北京市华都峪口禽业有限责任公司(以下简称“峪口禽业”)作为世界三大蛋鸡育种公司之一、国家高新技术企业和北京市农业信息化龙头企业,率先撬动互联网引擎,早在2008年就率先在业内布局互联网。目前,峪口禽业正在通过移动互联网、大数据等技术的实施,开展贯穿蛋鸡全产业链的“智慧蛋鸡”增值服务平台建设(以下简称“平台”)。
什么是“智慧蛋鸡”?该平台覆盖哪些内容?对于广大养殖户而言有何意义?又能给他们带来哪些“干货”呢?这一新生事物对于蛋鸡产业有何影响?带着这些问题,本刊为您揭开“智慧蛋鸡”的神秘面纱。
“智慧蛋鸡”四个“hui”
“利用互联网把与鸡相关的各项资源整合联接起来,建立线上交易线下服务的一体化平台,实现产业链中各相关方共享共赢,构建中国蛋鸡行业生态圈。”峪口禽业副总裁刘爱巧如此描述“智慧蛋鸡”。
“我们公司的智慧蛋鸡工程将通过三个阶段完成,目前第一阶段‘财务业务一体化目标已经实现,第二阶段‘公司农场一体化将在今年年底完成,第三阶段‘产供销运一体化将在2018年实现。”刘爱巧表示。
“智慧蛋鸡”APP是基于智慧蛋鸡全生态圈大平台战略为产业用户提供的服务应用工具之一。智慧蛋鸡APP 1.0版本,经过内部技术测试和北京平谷地区养殖场(户)全方位测试,已于2016年7月1日正式上线。
“我们的目标是帮助养鸡人‘快快乐乐养好鸡、轻轻松松卖好蛋。”为此,平台开设了汇资讯、在线视频、坐堂兽医、饲养方案、饲喂方案、免疫方案、消息提醒、生产报表、生产分析等技术服务通道,后续还将开通更多技术服务通道,旨在为养殖户打造全方位、立体式的线上服务平台。
据介绍,智慧蛋鸡是峪口禽业基于40年专业养鸡优势,依托全产业链资源,应用大数据、云计算等互联网技术建设的增值服务平台。打开微信“智慧蛋鸡”公众号,人们就能清楚地看到平台分为“汇资讯、会养鸡、惠交易、荟成员”四大板块,养殖户在这里能得到他们最需要的信息和技术,享受线上线下一体化服务,实现“快快乐乐养好鸡、轻轻松松卖好蛋”。
汇资讯:汇集养鸡人最需要的信息和技术
该板块设立“重磅推荐、管理精髓、技术大餐、红粉鸡汤”四个栏目,分别包括精选养殖业最新政策要闻和行业动态、推送名企管理之道和先进模式,囊括蛋鸡实用技术和科技成果、展示养殖标杆风采和独家秘方等内容。“我们每个版块都有详细、专门的定位和功能。”峪口禽业信息中心经理张海庆解释,“这个版块旨在帮助养殖户实时了解行业动态,开拓眼界,提升养殖技术,规范内部管理。”
会养鸡:一场一策帮你快乐养好鸡
当记者在手机上打开智慧蛋鸡APP会养鸡板块,数据采集、数据分析和技术服务等功能都出现在眼前。张海庆介绍,该板块主要提供养殖户管理自己养殖场的工具,通过线上线下一体化服务让养殖户会养鸡、养好鸡。其中,数据采集包括进鸡、日记录、转栋、群淘、生产信息等栏目,数据分析包括生产报表和生产分析。
“养殖户只需每天将鸡群的死淘、耗料、产蛋情况如实记录,系统就能自动分析、监测鸡群的生产状况,帮助养殖户进行差异分析。”张海庆告诉记者,此版块为养殖户提供自助管理养殖场的平台,通过平台各项功能的应用,提升养殖水平。
技术服务包括坐堂兽医与在线视频。“通过在线一对一技术服务,第一时间处理养殖过程中的疾病和抗体监测,降低养殖风险,助其调整养殖策略、解决疑难问题。”张海庆对记者说。
惠交易:买得放心 卖得舒心赚得开心
“惠交易板块则是实打实的‘干货,主要提供雏鸡、饲料、药械、鸡蛋等在线交易服务,实现‘你要买的都有卖主,你要卖的都有买家。跟老百姓打交道,说一千道一万,得落到实处。他们得到实惠了,你才能得到信任。”刘爱巧仿佛早已摸透养殖户的心理,“而这也是我们峪口禽业发展壮大的重要原因所在。”
据了解,惠交易板块中的雏鸡、饲料、药械等养殖生产物资,是经过峪口禽业生产验证或者试验检测的,且为统一集中订购,从而降低采购成本,提高采购效率;鸡蛋销售则直接面向高校、企业、超市、批发商和零售商等不同集采群体,减少中间流通环节,解决鸡蛋难卖、价低的问题。
荟成员:养鸡人的朋友圈
荟成员板块则是峪口禽业为养殖户建立的朋友圈,专门提供一对一的推送消息提醒,包括光照程序、营养调整消息、免疫消息等,帮养殖户控制生产关键环节;同时,根据数据记录情况和在线交易情况,划分会员等级,提供逐级深入的增值服务,包括线下技术服务、金融保险服务等。“会员的等级越高,延伸到的服务越多。”针对部分养殖户没有智能手机的现状,刘爱巧表示峪口禽业将考虑与手机供应商合作,在手机内部植入相关APP,免费发放给养殖户,方便其使用。
智慧蛋鸡的四大价值
在农业信息化高速发展的今天,峪口禽业抓住机遇,下大力气打造智慧蛋鸡系统,不仅对于公司快速发展具有重大意义,而且给养殖户、产业带来利好,可谓“一箭三雕”。
监测海量数据,实现精准育种
刘爱巧告诉记者,峪口禽业建立了从育种研发到种鸡生产的全生命周期管理,实时追溯育种群6万只母鸡主要经济性状测定数据和近400万套扩繁群(祖代、父母代)、2亿只商品代蛋鸡的配合力测定数据。这些庞大的数据源,经过平台的处理,实现年亿万级海量数据的收集、处理和遗传分析,建立以大数据为基础、以客户需求为导向、以国内优秀育种素材为依托的精准育种方案,提高选育效率,从而提升蛋鸡种业国际竞争力。
生产过程数据化,实现智慧养殖
蛋鸡产业链条长、环节多,存在信息壁垒,影响产业效率。“通过精确追溯养殖场(户)鸡群的生产性能,实现对养殖场(户)鸡群投入品、饲养、防疫等环节的数据化管理,使养殖场(户)随时了解鸡群生产性能发挥情况,调整饲养管理策略,提高生产水平。”张海庆表示,智慧蛋鸡这一平台研发的出发点和落脚点都是为了服务于广大养殖户,使其能够对鸡场的管理科学化、规范化、现代化。同时,通过对大量技术数据的智能分析,为养殖场(户)在蛋鸡养殖过程中提供全程的技术指导,实现养殖理论数据化、生产管理智慧化。
金融保险有支撑,实现养殖无忧
蛋鸡养殖周期长、风险多,养殖户贷款融资难,保险公司服务项目少。“我们就是要立足于实际,从现实出发。”刘爱巧表示,智慧蛋鸡平台的建设,为养殖场(户)和金融保险机构搭建融资和保险桥梁,以平台中沉淀的大量数据资源作为担保依据,实现养殖场(户)贷款快、利息低,且投保易、赔付快,解决养殖户金融困惑、降低养殖风险,保障养殖场(户)的稳定收益。
产业共建共享,实现各方共赢
智慧蛋鸡服务平台,在建设过程中集聚了生产物资供应商、养殖户、金融机构、保险公司、科研院所等资源。在运行中会沉淀出三个数据库,即种鸡数据库、蛋鸡数据库和行业数据库,通过对三个数据库进行提纯、分析,建立蛋鸡行业的大数据应用模式,反哺产业链各方。包括为生产物资供应商提供客源稳定的集销平台,为金融机构和保险公司的金融租赁业务和保险业务提供数据支撑,为基础研究和政策制定提供数据支撑;同时,通过分析消费需求,调整产品结构,提升产业链整体生产效率、降低生产成本。
智慧蛋鸡三大优势
目前,互联网已经在各行各业遍地开花,即便传统蛋鸡产业也竞相布局。“智慧蛋鸡”平台的生命力如何,能否在百花竞放中脱颖而出?
在刘爱巧看来,具备三大优势的智慧蛋鸡平台后续发展值得期待。
占据行业制高点
作为一家蛋鸡育繁推一体化公司,峪口禽业40年专注蛋(种)鸡领域,形成了原种、祖代、父母代相对完善的良种繁育体系和覆盖全国31个省市自治区的良种推广体系。公司自育的4个高产蛋鸡品种和2个特色蛋鸡品种,深受客户青睐和行业认可,全国市场占有率接近50%。“也就是说,目前中国市场年存栏的10亿只蛋鸡有5亿只是峪口京红京粉系列蛋鸡品种繁育的。”刘爱巧自豪地说。“峪口禽业成功培育3个具有自主知识产权的蛋鸡新品种,让蛋鸡成为我国唯一一个不受国外控制的畜禽品种。”
记者了解到,“十三”五期间,峪口禽业实施“红鸡高效率、粉鸡全覆盖、白鸡超价值”的育种战略,计划到2020年实现蛋鸡品种市场占有率达到70%。“届时,峪口禽业将占据行业制高点,智慧蛋鸡平台也因此掌握了互联网的‘门户,具备得天独厚的优势。”刘爱巧说。
拥有6万养殖客户资源
峪口禽业始建于上世纪七十年代,40年深耕中国蛋鸡市场,以“最高质量4A级雏鸡”推动、“全程高科技服务”拉动、“密布全国的蛛网式销售网络” 带动和客户之间口碑的互动,赢得了中国6万蛋鸡养殖场(户)的忠诚。
“忠诚、稳定的养殖客户群体,以及峪口禽业与客户长期以来建立的信任,这些奠定了智慧蛋鸡平台坚实的流量基础,也是我们峪口走到现在支撑力量。”刘爱巧告诉记者,对于峪口禽业来说,这些客户与信任远胜于资本与技术性的力量。
线下服务实力强
作为一家以“带动农民致富”为指导思想的企业,峪口禽业早在行业服务相对单一的本世纪初就通过“三全服务”模式建立了一套规范的服务制度和保障体系,把客户的“痛”和“难”当成企业分内的事。
伴随着企业全面服务实力的不断增强,峪口禽业又创建了“流动蛋鸡超市”,成立三千多人的服务队伍,做到科技服务“配送到家”、经营管理“服务全程”,解决养殖户从投入到生产再到卖出全过程的“痛点”,让养殖户足不出门就能养好鸡,实现鸡群产得多、产得好。
超市将作为智慧蛋鸡平台的服务支撑,一方面根据平台养殖数据的采集、分析结果,为养殖场(户)提供一场一批一策的饲养管理方案、营养调控方案、疾病防控方案,帮助他们提高养殖水平;一方面线下组织现场鸡群免疫服务、疾病诊断服务、抗体监测服务等,为鸡群健康保驾护航。同时,该超市还是智慧蛋鸡电子商务平台“物流配送”的主体,一方面方便快捷地为客户组织所需要的高科技产品,如:雏鸡、饲料、药械等,及时配送到家;另一方面,通过对平台鸡蛋等产品订单统计分析,按照客户对产品规格、数量以及配送远近,组织货源、对接物流,及时完成订单的交易。
“智慧蛋鸡”深度融合了蛋鸡产业生产链、供应链、物流链、销售链、资金链,打通从蛋鸡育种到种鸡扩繁再到鸡蛋生产、销售全过程各环节流程,实现全过程数据互联互通,并以数据流引领技术流、供应流、销售流、资金流,形成蛋鸡行业“大数据”应用模式,帮助养殖户“快快乐乐养好鸡、轻轻松松卖好蛋”,实现农村电商在蛋鸡行业的先行先试。同时,提升产业链整体生产效率、降低生产成本,带动养殖户快速致富并为基础研究、政策制定等提供更有力的信息化数据支撑。
“智慧蛋鸡”是峪口禽业基于种源门户优势、专业技术优势和稳定客户资源优势而发起的生态共赢战略,更是多年“生出一只鸡,服务这只鸡”战略的厚积薄发。这个能让养殖户快乐养鸡、轻松卖蛋,能实现产业数据融合让各方共享共赢,能提升企业大数据驾驭能力的“智慧蛋鸡”,在刘爱巧看来,将对行业的整个格局产生较大的影响。