新版牛津小学英语教材“Culture time板块”教学策略探索

费如春

《义务教育英语课程标准（2011年版）》（以下简称《课程标准》）明确要求在英语教学中，教师应“加强国际理解教育，推动跨文化交流，增进学生对不同国家、不同文化的认识和理解”。语言是文化的载体，更是文化的组成部分，语言与文化密切联系。因此，在新版牛津小学英语五六年级教材中，新增设了Culture time文化板块：通过图片、照片和简要的文字说明，帮助学生了解英语国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、行为规范、价值观念等。但是Culture time板块在平时的教学中，常常被教师简单的理解为知识的记忆板块。因此，如何通过恰当的教学策略进行Culture time 板块的教学是教师在教学中应该思考的一个问题。在教学中，我们可以通过一定的教学方法，让小学生在增进中西方文化了解的基础上，逐步学习融入英语特有的表达语境，从而避免不知不觉地产生“中国式的西方文化”，甚至语用的错误。

一、于文本教学中了解文化

Culture time板块在教学中，绝不是一个孤立存在的板块，它和其他板块应该是紧密联系、息息相关的。因此，在教学中，可以把Culture time板块和其他板块教学进行有机的组合。比如在教学五年级上册Unit 6 My e-friend这一课时，Culture time 主要讲述的是中文地址和英文地址书写的不同。而本课Story time部分教学的内容就是My e-friend，因此，在学习课文之前，笔者通过Wang Bing 准备发邮件给Peter这一事件，直接展示英文地址的书写由小到大的规律，并对比中文地址由大到小的书写规律。课文中提到Peter likes playing football.在这里，我们可以适当插入英国的超级联赛、美国的NBA以及本校学生乒乓球比赛的场景。接着引出：Basketball is very popular in the US. Football is very popular in the UK. Table tennis is very popular in China.虽然这一Culture time板块在下一单元才出现，但教师在教学中，不一定拘泥于固定的框架或者单元，完全可以根据教学的需要，见缝插针，让Culture time板块的教学更具有合理性。

二、于中西对比中升华文化

英语学科中文化教育的有效方法是浸入法，于无声处：教文化，也就是在日常课堂教学中进行文化教育。当然，我们在培养学生对外国文化了解的同时，更要加深对祖国文化的理解。

比如关于赠送礼物，外国人一般会当着送礼物人的面打开礼物，并表示感谢（People in the West usually open their presents as soon as they receive them）。而中国人一般不当着送礼物人的面打开礼物，但同样对送礼物的人表示感谢。两者没有优劣之分，只是习惯不同而已。

比如六年级上册Unit 4讲到发明创造的时候，除了介绍外国一些发明创造之外，同样也要让学生了解中国人的四大发明，激发他们作为中国人的自豪感。

The Americans invented the first aeroplane and the British invented the first train. And Our Chinese people are even great. They introduced the Four Great Inventions of ancient China.

再比如在教学六年级上册Unit 8 Chinese New Year这一课的Culture time部分时，笔者做了这样的设计：

T：Thanksgiving is a very important holiday in the US. Why is Thanksgiving important in the US？ Read the short passage and find the information.

学生读有关感恩节的短文。

T：Now do you know why it is important in the US？

与学生讨论感恩节的相关文化。

S： Because， the Americans got help from Indians many years ago. They wanted to give thanks to the Indians. Then they had the first Thanksgiving Day.

T： Yes. I think， the most important thing of Thanksgiving is to give thanks. So who should we thank？

S： Parents/friends/teachers...

S： ...

T： Can you talk about festivals about China？

S： Mid-autumn Festival， Dragon Boat Festival， Double Ninth Festival， Spring Festival.

T：From the holidays， what word will you think of ？

S：Happy， excited， family， together， love.

現今的年轻人过于看重洋节，但是对于中国的传统节日的认识却比较淡漠。因此，作为教师，在教学中，应适时进行引导：传统文化不可摒弃，而要继承。在学习外国文化的同时，应继承和发扬中华文化，从而让我们的学生成为中西方文化传承者。

三、于教学拓展中体验文化

课本上的Culture time部分，内容不是十分丰富的，一般只是一句话或者一张图片。因此，在教学中我们可以适当引入一些课外知识，增长学生的见识。通过学习，加深学生对外国文化的理解，同时让学生在潜移默化的学习过程中，体验生活、升华情感。

六年级上册Unit 7 Protect the Earth这一课，在学习cartoon time谈到：Make a poster： How to protect the Earth，因此自然过渡到Earth Day is on 22nd April. World Environment Day is on 5th June. 这一部分的学习。为了开阔学生的视野，笔者还特地加入以下几个与保护环境相关的节日的学习：

World Food Day is on 16th October.

World No-Smoking Day is on 31st May.

World Animal Day is on 4th October.

Tree Planting Day （Arbor Day） is on 12th March.

World Water Day is on 22nd March.

World Forest Day is on 21st March.

同时让学生模仿例句，谈论作为学生在这几个节日中应该做些什么，在日常生活中又应该做些什么。

T：World Food Day is on 16th October. We should not waste food. Because in many places， there is not much food for people， like Africa. We should save food. As a student， we should finish all the food every meal.

在教学的过程中，如果教师创设的情境符合学生的生活经验，那么必然能够激起学生的生活体验。从而使他们从各自的生活背景出发，迅速地投入到所创设的情境中去，准确地理解语言、体验语言、习得语言。

记得有个学生在课堂上有这么一段精彩发言：World No-Smoking Day is on 31st May. People should not smoke in public signs. Because smoking is bad for our health. Smoke makes the air in the room dirty. As a student， we should not smoke. My father likes smoking. My mother and I advise him to give up smoking. I am sure he will follow my advice some day. Protect our Earth. Protect the environment， protect ourselves.

教材是德育的載体。教材中丰富的思想教育内容能否获得充分利用，主要靠教师深入钻研教材。只有教师认真挖掘教材潜在的德育因素，抓住结合点，通过融合、渗透的方法，才能有目的、有计划地寓德育于英语课堂教学之中。

四、于日常生活中学习文化

西方文化已经渗透于我们日常生活的每一个角落，所以只要你有一双善于观察的眼睛，那么它一定无处不在。

课堂模拟就餐时，我们应让学生知道，西餐一般用a knife and fork，而中餐一般用a spoon and chopsticks。右手拿刀，左手拿叉，这一西餐的规则，在教学中也可以同时教给学生，那么他们在西餐店就餐时就不可能弄错餐具而被别人笑话。

怎样的饮食习惯才是一个好的饮食习惯？What do you have for breakfast/lunch/dinner？ Do you have a healthy diet？ 学生在小组合作学习的过程中，不仅学习了一些食物的英文表达方式，同时也对自己的生活习惯进行反思，以便在今后的生活中，改变自己的一些不良习惯。

生病了，发热了！You have a fever. Your temperature is 102℉. 102？In fact， its 39℃.通过这段对话，让学生了解到温度中华氏度和摄氏度的区别。

在教学六年级上册Unit 5 Signs这一课后，笔者就布置了这样一项作业： Collect more signs ，know their meanings and share them in the next class.（收集更多标志并了解它们的含义，下节课一起分享。）在我们生活中，标志无处不在，学生在收集标志的过程中，不仅享受了收集和分享的快乐，而且学习到不少新知识。

美国教育家杜威认为：“教育应从学生及其活动起点为目的，为中心。”个体要获得真知，就必须在活动中主动去体验、尝试，去实践。Culture time的学习，不一定只局限于我们课堂教学，还可以在日常生活中这一大情境中相机教学。

Culture time，在中文中的意思有文化、素养、修养等含义。因此进行Culture time的教学，主要是将语言知识学习与文化素养培养相结合，从而真正提高学生的跨文化意识。在教学中教师可以利用教材文本相机教学，让文化与知识紧密相联；通过对教学内容的拓展，增加学生的知识面，扩大学生的视野；在中西方文化对比中，陶冶学生的情操，激发学生的爱国热情；利用项目学习，激发学生学习英语的兴趣，体验学习英语的价值，提升学习的快乐，同时也让我们的教学充满了无限的生机与活力。

（江苏省南通市海安县实验小学 226600）