烟叶养护团队建设措施

贾桥东 朱美平

摘要 建立一支优秀的烟叶养护团队，对于提升原料保障水平有着十分重要的意义。以浙江中烟物资供应部储运部门目前已经开展的一些烟叶养护工作为例，分别从流程设计、优化岗位设置、做好员工招录、加强教育培训、完善管理措施等方面，就如何打造出一支适应企业发展、素质较高的烟叶养护团队进行了探讨。

关键词 烟叶养护；人才队伍；养护团队；建设；措施

中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）06-0305-01

近年来，卷烟企业特别重视烟叶养护工作，专业的烟叶养护团队，科学的烟叶养护水平，对企业降低管理成本，稳定产品质量，增强市场竞争力，提高经济效益等方面都有重要和深远的意义[1-2]。浙江中烟物资供应部储运部门正以提升原料保障水平为主题，努力推行烟叶仓储管理模式由“数量保管型”向“质量养护型”转变。在仓储管理模式的转型过程中，建立一支优秀的烟叶养护团队，是仓储管理模式的转型的重要基础。因此，建立一支适应企业发展、素质较高的烟叶养护专业人才队伍，对于助推原料保障上水平，顺利实现公司发展目标，具有重大战略意义。结合储运部门原料仓储养护工作，围绕“原料保障上水平”，就如何建立优秀的烟叶养护团队做初步探讨。

1 转型前储运部门（杭州点）员工队伍基本状况

在实施“数量保管型”管理模式的时期，储运部门（杭州点）共有在岗职工55名，其中烟叶仓储人员中仓库主管1人，保管工11人，共占总人数的21.8%。烟叶仓储人员年龄小于40周岁以下的共1人，占烟叶组总人数的8.3%；大专及以上学历的共1人，占烟叶组总人数的8.3%；具有中级保管员职称的有2人，占烟叶组总人数的16.7%。

从上述数据中可以看出，在烟叶仓储队伍中存在高技能专业人才总量的匮乏和年龄结构失衡的问题。在这期间烟叶仓储工作以“数量保管型”为主，涉及烟叶养护工作其具体的工作内容也只是进行简单而必要的防霉和殺虫，对烟叶养护工作未系统地开展工作。储运部门尚欠缺专业的烟叶养护人才队伍。

2 烟叶养护团队建设措施

针对储运部门的现状，要完成由“数量保管型”向“质量养护型”转变，烟叶养护工作就要从队伍建设、制度更新、工作流程、硬件设施等方面深入开展烟叶养护工作。建立科学养护保质的工作目标，具体在流程设计、岗位设置、员工招录、教育培训、管理措施等方面着手。

2.1 流程设计

烟叶养护工作是“质量养护型”仓储管理模式的重中之重。在转型的前期，储运部门在物资供应部领导的高度重视下，将烟叶养护严防不合格原料进入仓库、严防不合格原料流入车间，降低在库非正常库耗率是近期烟叶养护工作的具体目标。为实现目标，将流程设计细分为“入库检查、在库检查、出库检查”三大流程，根据三大流程成立入库检查、在库检查、出库检查3个工作小组。通过3个环节检查工作，为进一步稳步推进烟叶养护下一层次工作、开展质量课题打下了数据基础。

2.2 优化岗位设置

在设置烟叶养护岗位的过程中，储运部门通过实施以下措施，以保证岗位的合理性、科学性。一是进一步优化业务流程，加强分类管理。储运部门通过梳理现有工作业务和流程，在原有原料组的基础上，增加了养护小组，并将烟叶养护的工作内容从烟叶仓库主管和保管工的部分工作中独立出来，且进一步增加了入库、在库、出库3个环节的检查工作。二是结合公司发展规划和仓库库存面积的实际情况，参照上海烟草（集团）公司上海储运公司、福建龙岩卷烟厂、武汉卷烟厂等开展烟叶养护较早的一些兄弟单位的岗位设置经验，总结吸收他们好的做法。在此基础上，转型后，储运部门专门设置了烟叶养护员岗位，填补了“数量保管型”仓储管理模式中无专门从事烟叶养护岗位的空白，并将其定性为管理性岗位，极大地提高了烟叶养护员的管理职责和权限。

2.3 做好员工招聘

烟叶养护岗位作为储运部门一个全新的岗位，承担着所有烟叶原料养护的重任，且对个人的知识接受能力、创新能力、分析能力、管理能力等有着较高的要求，因此应该招聘一些素质相对较高、可塑性较强的人员。转型前的储运一科烟叶组人员队伍的年龄和学历层次均已不能满足新时期对烟叶养护从业人员的素质需求和储运部门提出的烟叶养护岗位的人力需求要求。在过去的2年中，通过公司人力资源部门的公开招聘，经过招聘计划申报审批、发布招聘信息、收集应聘资料、初步资格审查、进行笔试和面试，招聘领导小组讨论确定、进行公示、通知体检、试用期满合格后签订合同等一系列流程，储运一科先后招了一批本科生和研究生从事烟叶养护工作，基本满足了转型期间烟叶养护岗位的需求。

2.4 加强教育培训

加强教育培训工作是促进人才全面发展和推进烟叶养护工作持续发展的源动力。提高烟叶养护专业人才队伍的素质，最基础的也是最根本的就是要开展全面的教育培训工作。储运部门烟叶养护队员均为刚毕业的大学生，他们在校期间学的并不是烟叶养护的对口专业，可以说对烟叶养护还比较陌生，且缺乏实际工作的经验，但是他们的文化程度较高，对新知识的接受能力也较强，因此在加大教育培训力度的同时，还应拓宽教育的深度，培养一专多能的复合型人才，提高人员的适岗率，使做作业人员的能力得到多方位的提升。

要做好教育培训工作，一是要全面制定并落实教育培训规划。可根据烟叶养护工作的季节性特征和从业人员的知识背景差异，制定有针对性的教育培训方案。二是要强化多种培训方式相结合，提高人才队伍的综合素质。烟叶养护队伍作为一支管理型的人才团队，仅仅有养护的专业知识是不够的，还必须注重综合素质的提高。针对烟叶养护员刚参加工作，经验不足，实际养护知识不够丰富的实际状况，采取内外培训相结合的方法，先后组织养护人员分期、分批参加了企业质量管理培训、烟叶贮存养护技术培训、微波水分仪使用培训、参加省外打叶复烤企业的跟班作业等，并在实际工作中以“师徒结对”安排帮带，以充实烟叶养护员的相关知识。三是要加大教育培训工作的考核力度，把教育培训工作纳入目标考核管理办法。通过建立合理的考核评价机制，进一步强化培训的效果。四是要组织开展技能竞赛。通过开展岗位练兵、综合知识竞赛、技术比武等手段，激发养护队伍比学赶超的激情，为人才队伍的成长搭建更宽广的舞台。

通过开展教育培训工作，不断提升烟叶养护队伍的思想、业务素质，为原料保障上水平提供充足的人才支撑。

2.5 完善管理措施

当前，国内烟草企业正处在一个优胜劣汰的激烈竞争阶段，烟叶需求的矛盾日益突出[3]。要想保证烟叶养护上水平，在激烈的竞争中胜出，必须得有一支能打硬战、素质过硬的人才队伍。一支优秀的人才队伍，除了高素质的队员、高质量的教育培训外，还应该配备完善的管理措施。

2.5.1 建立并完善相关工作程序文件，使得养护队伍有的放矢。储运部门仓储管理模式转型后，将以烟叶养护工作为重点，如何将烟叶养护这一全新的工作落到实处是养护队伍亟需解决的难题。新的工作内容必定会带来新的操作模式，必须辅以相匹配的程序性文件，为了更好地开展烟叶养护工作，根据企业标准，起草编制了《原料入库质量检查作业指导书》《原料在库质量检查作业指导书》《原料出库质量检查作业指导书》等三大作业指导书文件，以作为部门主干管理文件《原料貯存、养护和发放控制程序》的支撑，并在三大作业指导书的基础上，对储运相关文件进行了跟进完善。

2.5.2 建立科学的考核体系，使烟叶养护工作运行有序。建立健全相关考核机制，是保证烟叶养护队伍有效开展工作的一个重要手段。科学的考核体系主要包括养护队员们的日常出勤次数、工作业绩状况和公司各项规章制度的遵循情况。在实际的操作过程中，储运一科严格贯彻落实“以精神奖励为主，物质奖励为辅”的奖励政策，对在工作中表现突出的队员，优先给予先进个人、技术能手等荣誉证书，以充分激励队员们的自豪感和成就感。

2.5.3 建立完善的人才竞争机制，激励队员的工作热情。任何组织的发展都是在竞争的环境中实现的，企业更是如此[4]，在烟叶养护人才队伍的管理中，引入竞争机制，全面执行公司“有为才有位，有位必须为”的用人理念和方针，建立以人为本、用人唯才的用人机制，进一步激发全体队员的工作积极性和创造性。烟叶养护队伍是一支年轻的队伍，所有队员均是从同一起跑线开始，因此更应该形成一种良性的竞争氛围，在“你追我赶”的局面中开创烟叶养护工作的新天地。

3 结语

总之，在仓储管理模式的转型过程中，建立一支优秀的烟叶养护队伍，对于原料保障水平上有着十分重要的意义。笔者仅仅结合了储运部门当前已开展的一些养护工作进行了探索和研究。烟叶养护工作亟待需要加强团队建设，专业的烟叶养护团队能有效地稳定产品质量，提高企业效益，进而提高企业的管理水平，并推动企业的发展。

4 参考文献

[1] 吴广海.严格管理 科学养护出效益：浅谈烟叶仓储管理[J].物流工程与管理，2010，32（3）：93-94.

[2] 董向华.卷烟企业烟叶养护监管体系的构建[J].经营与管理，2011（10）：73-74.

[3] 徐小陆.基层烟草团队建设的实践与探索：以青田烟草为例[J].企业家天地：理论版，2010（8）：209-211.

[4] 张国才.现代企业人力资源开发与管理实用丛书[M].厦门：厦门大学出版社，2005.